Выбор варочной панели в соответствии со стилем и дизайном интерьера – практические советы

Газовая варочная панель – один из наиболее распространенных видов встраиваемой техники. И неспроста: она не только эстетически совершеннее газовой плиты, но и намного практичнее. Если вы не пользуетесь духовым шкафом (многим вполне хватает микроволновки) то плита, совмещенная с духовкой, просто зря занимает место – что особенно неприятно в небольших кухнях.

Особенности

Газовая варочная панель для кухни может оказаться не менее практичным устройством, чем полноценная плита. Но тут есть множество тонкостей и нюансов. Раскрыть основную специфику панели можно именно благодаря ее сопоставлению с плитами. Классическая система:

  • дешевле;
  • проще устанавливается;
  • обычно оборудована духовым шкафом, расширяющим возможности кулинара;
  • становится доминантой, вокруг которой легко выстроить интерьер.

Но есть преимущества и у варочной панели. Так, она гораздо лучше в дизайнерском отношении. Эта конструкция опережает старый вариант и по КПД. Небольшой размер оказывается очень важным достоинством в малогабаритной комнате. И еще один нюанс — панель намного легче передвигать, чтобы наводить порядок.

Материал изготовления, размеры, внешний вид

Каждое фото газовой варочной панели представляет этот бытовой прибор как яркую и неординарную вещь. Но практика показывает, что далеко не каждая модель способна, во-первых, органично вписаться в интерьер вашей кухни, а во-вторых, прослужить вам действительно долго. Поэтому обязательно следует учитывать и материал изготовления, и размеры варочной панели.

Как оформить кухню с газовой плитой

Обзор разных моделей устройств

Выбор стиля оформленияПравила дизайна маленького пространстваОформление просторной комнаты

Нержавеющая сталь

Её достоинства – стойкость к повреждениям и ударам, возможность очищать сильные загрязнения агрессивными чистящими средства. Важно! Лучше выбирать модель с матовым покрытием, в противном случае на поверхности панели будут отчетливо видны отпечатки пальцев.

2. Виды газовых варочных панелей

Диверсификация источников энергии для процесса приготовления пищи нисколько не замедлила развитие традиционных газовых плит. Производители постоянно развивают технологии и внедряют новые продукты. Важным аргументом при выборе варочной панели часто является вопрос цены — газовые плиты дешевле покупать и эксплуатировать. Как не потеряться в лабиринте предложений? Это самые важные рекомендации, которые вам нужно знать, принимая решение о покупке газовой плиты.

Традиционное решение —  металл, дешево, просто и экономично . В этой категории у вас самый большой выбор. Вы найдете модели любых размеров, конфигураций и цен.

Самыми дешевыми являются листы из листового металла — эмалированные и из матовой стали. Стеклянные пластины дороже на 20-30% из-за более высокой стоимости материала. Стеклянные тарелки лучше продаются на рынке, особенно черные. Они красиво выглядят, идеально сочетаются с другим оборудованием и, по-видимому, легко чистятся.

Поверхность панели:

В продаже есть три варианта:

  • стеклянные пластины — они изготовлены из закаленного стекла, что делает их максимально похожими на электрические пластины, а конфорки, встроенные в элегантную стеклянную панель, выглядят красиво. Стандартно черное стекло, но по желанию заказчика оно может быть белым, серебристым или графитовым. Покупая такую ​​плиту, необходимо обращать внимание на периферийный каркас, который защищает конструкцию от механических повреждений. Хотя гладкая и однородная поверхность кажется легкой в ​​уходе, необходимо помнить, что на темном блестящем фоне найти полосы и пятна не составит труда. Кроме того, после выкипания жидкости могут пролиться на столешницу или мебель, иногда они также попадают под кран.
  • эмалированные панели — самые популярные, особенно белые, хотя встречаются и другие цвета. Эмалированные тарелки очень часто стилизованы под ретро. Их легко чистить, но эмаль имеет тенденцию к скалыванию, например, в месте удара. Решетки на эмалированной пластине заделаны в углубление, что значительно упрощает ее поддержание в чистоте и снижает вытекание жидкостей после выкипания. 
     
  • пластины из нержавеющей стали — стальной цвет позволяет легко интегрировать их в интерьер кухни. Гладкая поверхность прочна и легко чистится. Это очень популярные вариант. Конструкция напоминает эмалированные модели.
  • керамические плиты — они похожи на электрические. Его горелки скрыты под плоской керамической поверхностью. Они используют явление каталитического горения.

Плюсы и минусы

Но газовые варочные панели «состязаются» не только с классическими плитами. Нагревательная поверхность может основываться и на иных принципах работы. Работающее на газе устройство обязательно надо сравнить с электрическими и индукционными аналогами. Целесообразно выбирать именно газовый вариант, если жилище получает природный газ по магистральному трубопроводу. Важно понимать, что такая панель лучше электрической и индукционной нагревается, моментально остывает.

Однако функциональность ее недостаточно велика. И всегда присутствует опасность утечки легко взрывающегося, токсичного вещества. Электрические варианты пользуются популярностью даже в газифицированных квартирах. Многие считают, что такая бытовая техника не только надежнее, но и красивее. Кроме того, газовые панели дешевле и по начальной цене, и по эксплуатационным расходам, к ним нет необходимости покупать особую посуду.

Рейтинг лучших моделей и фирм

При всей актуальности чисто технических моментов покупают все же не их, а конкретную газовую панель. Потому надо учитывать, к какому сегменту относится изделие. В премиум классе лидируют Asko, Smeg. Любителям оригинального дизайна стоит присмотреться и к продукции Teka. Сэкономить и все же купить «почти элитную» панель можно, отдав предпочтение маркам Gorenje и Bosch.

В бюджетном секторе техники очень хорошие результаты дают изделия белорусского концерна «Гефест» и российской «Дарины». Но рассматривать изделия надо не столько по брендам, сколько по практически выделяемым категориям. И первыми будут двухконфорочные панели. Бесспорным лидером рейтинга оказывается Gorenje GC341INB (и заодно сходная с ней модель GC341INI). В обоих случаях использованы безупречно качественные материалы.

Стеклокерамическая черная поверхность имеет зашлифованную переднюю кромку. Разработчики предпочли использовать дизайнерскую концепцию «Домино». Подобное оформление позволяет применять панели как сами по себе, так и в связке с иными нагревательными изделиями от Gorenje. Решетчатую конструкцию для посуды делают из высококачественного чугуна. Горелки зажигаются автоматически, каждая из них снабжена газ-контролем.

Конструкция снабжена парой конфорок — на 1 и на 3,3 кВт тока. Управление производится при помощи поворачивающихся переключателей. Изначально панель рассчитана на метан. Но в комплект поставки входят форсуночные компоненты для переключения на сжиженное вещество. Теперь рассмотрим популярную 3-конфорочную конструкцию.

Gefest CH 2120 выглядит оригинально. Эта встраиваемая конструкция обычно поставляется со стеклом черной расцветки. Но в ассортименте есть и белые, и оформленные под рисунок «часы» изделия. Следует с самого начала учитывать, что такая панель не позволяет сэкономить пространство на кухне. Придется выделить площадку шириной минимум 73 и глубиной не менее 50 см. А вот по эксплуатационным параметрам ситуация лучше. Предусмотрен и газ-контроль, и электророзжиг горелок, и настройка на «малое пламя». Есть обособленные решетки, устанавливающиеся на каждой горелке. Потребителям внешний вид модели нравится. Горелки размещены максимально удобно.

Закаленное стекло хвалят за хорошее мытье. Изделие рекомендовано для кухонных гарнитуров небольшого размера. Еще одним преимуществом панели является доступность цены. Установить Gefest CH 2120 можно без всяких проблем. Но надо помнить, что пара мелких конфорок чрезмерно близка друг к другу.

Рассмотрим теперь 4-конфорочные встраиваемые панели шириной 60 см, покрытые эмалью. Bosch EC6A2PB20R почти не имеет слабых мест. Эта модель высоко ценится за:

  • удобство поворачивающихся переключателей;
  • привлекательный внешний облик;
  • защиту от детей;
  • входящую в комплект подставку для малогабаритной посуды.

Конструкторы позаботились о газ-контроле и о других мерах безопасности. Готовка на чугунных решетках вполне комфортна и не вызывает пригорания. Трудно найти столь же эффективную бытовую технику за аналогичную цену у других производителей. Потребители отмечают, что мыть панели не вызывает труда. Можно было бы еще дальше продолжать описание, но тут надо сделать одну очень важную ремарку.

Существует ряд фирм (вернее, торговых марок), маскируемых усиленно под те или иные престижные страны производства. На деле такая продукция к предполагаемым местам изготовления отношения не имеет, или все сводится к прикручиванию шильдиков. Максимум — к отверточной сборке. Примером является Fornelli.

Маркетинговая политика бренда сводится к постоянному созданию ассоциаций с итальянскими фабриками. Но на деле вся сборка производится в КНР. Из итальянского в варочных панелях только отдельные детали. Да и насчет них часть специалистов высказывает сомнение. Некоторые эксперты указывают, что этот бренд принадлежит российской фирме «Кавентдом» (владеющей также правами на марки Flavia, Shindo, Kronasteel).

Это не означает, что можно отказываться от покупки таких панелей. На деле они отличаются солидным качеством и вполне функциональны. Надо только понимать, что это не итальянская техника. Аналогичная ситуация складывается и с техникой марок Hansa, Kaiser. Само звучание названий целенаправленно создает ассоциации с Германией, хотя в реальности техника собирается в Польше.

Еще хуже ситуация с Maunfeld. Эту марку старательно позиционируют как связанную с Британией. Но на самом деле в Лондоне компания только зарегистрирована. А производственные мощности расположены в 5 других государствах, в том числе в КНР и Турции. Совершенно невозможно определить без целого расследования, где какая деталь сделана. Стоит ли связываться с такими панелями — решать только потребителям.

Теперь, когда более или менее понятно происхождение брендов, можно вернуться к основной теме. В бюджетном сегменте хорошие результаты показывают модели:

  • Fornelli PGA 45 Fiero WH;

Все эти версии оснащены зажигаемыми автоматически конфорками. Автоматизирована и защита от утечки газа. В упомянутой модели Fornelli используются конфорки с Апеннинского полуострова (как утверждает изготовитель). Конструкция отличается компактностью — 45х51 см. Верх сделан из закаленного стекла и очень легко отмывается.

В набор поставки входят еще и жиклеры для сжиженного газового топлива. Монтаж и последующее подключение должны выполнять только профессионалы. Эта варочная панель предельно требовательна к уровню давления газа. Малейшее отклонение от нормы может спровоцировать свист в большой конфорке. Что касается GEFEST СН 1211, тут все просто — белорусская техника не может похвастать большими успехами в дизайне. Однако добротность изготовления и надежность никто под сомнение не ставит. Все базовые функции, обеспечивающие безопасность и комфорт, присутствуют. Не стоит доверять заявлениям о присутствии экспресс-горелки. На деле подача газа везде одинакова. Если очень нужна возможность быстрого прогрева, лучше обратить внимание на другие версии.

Проблемой может стать и неплотное прижатие панели к столешнице. Неизбежно в зазор будет проникать грязь. Чтобы предотвратить это, придется пользоваться силиконовым герметиком. Но в остальном данная модель вполне оправдывает свою цену. Если есть деньги, лучше рассмотреть Bosch PCP615M90E. Эта варочная панель среднего ценового диапазона имеет один серьезный недостаток — быстро слазит покрытие. В остальном надежность изделий и их добротное качество нареканий не вызывают. Комплект поставки включает пару решетчатых элементов из чугуна и форсуночные узлы для перевода на сжиженный газ. Общий выключатель позволяет повысить безопасность детей. Часть конфорок может издавать неприятные присвисты.

В среднюю группу по стоимости входит Fornelli PGA 60 Ardente BL. Эта варочная панель весит 12,2 кг. Ее габариты — 58х51 см. Самая мощная конфорка рассчитана на 3,8 кВт. Можно не искать модели с конфоркой WOK, а просто приобрести это устройство — в комплект входит специальный адаптер. Стоит упомянуть, зачем вообще нужны специфические горелки. Ими оснащают все больше варочных панелей и даже классических плит, потому такая информация лишней не будет. Слово «вок» в течение многих веков прекрасно знакомо жителям Азии. Так называют сковороду, без которой нельзя приготовить качественно традиционные блюда. Имитация подобного приспособления потому становится все популярнее.

Настоящий вок позволит обеспечить требуемую температуру прогрева. Прожарка будет происходить наиболее быстро и плавно, однородно. Оттого получится воспроизвести тот неповторимый вкус, который свойствен азиатской пище. И даже если применить такой прием к классическим блюдам российского и европейского рациона — результат оправдает дополнительные затраты. Можно будет ощутить необычный вкус и проводить радикальные кулинарные эксперименты.

Закалённое термостекло

Обладает теми же преимуществами, что и стеклокерамика, но у него большая устойчивость к повреждениям.

Размеры встроенной газовой панели следует подбирать, исходя из того пространства, куда она будет установлена. Обычно для семьи до 3-х человек рекомендуют приобретать модель с 2-3 конфорками. Её же следует выбирать для кухни площадью менее 7 кв.м. Для семьи с 2-3 детьми и для кухни размером до 15 кв.м. необходимо выбирать стандартную варочную панель с 4-мя конфорками и шириной 50-60 см. Для больших семей, имеющих более 4 детей или живущих с бабушкой и дедушкой, существуют газовые панели с 4-5 конфорками, правда, их ширина достигает 90-100 см.

При выборе цвета лучше отказаться от черного. Это наиболее непрактичный цвет. На нём отчетливо видны даже незначительные загрязнения. И, наоборот, светлые оттенки – белый, бежевый, серый – скрывают мелкие загрязнения. Для удобства чистки необходимо отдавать предпочтение моделям с максимально сглаженной поверхностью.

Выбор формы

Форма варочной панели имеет не только эстетическое, но и практическое значение. Самым популярным вариантом остаются привычные прямоугольные модели. Они могут оснащаться разным количеством конфорок – от 2 до 6, от чего будет зависеть размер прибора. Иногда производители экспериментируют с расположением конфорок, например, размещают их в виде ромба, а не прямоугольника. Такой вариант, хоть и немного непривычный, имеет свои преимущества – вы получаете прямой доступ сразу к трем зонам нагрева вместо двух. Для очень узкой столешницы рекомендуется выбирать прямоугольные модели с расположением конфорок в один ряд.

Если вам нужна угловая варочная поверхность, выбирайте круглую, трапециевидную или дугообразную модель. Таким образом вы превратите неудобную на первый взгляд зону в полноценное рабочее место. Для встраивания в угловые диагональные тумбы выпускают газовые, электрические и индукционные приборы.

Варочная панель необычной формы будет стоить дороже традиционной прямоугольной модели. Но, решив привнести в интерьер изюминку, не забывайте о практичности. Удобство эксплуатации техники должно стоять на первом месте.

Выбор варочной панели в соответствии со стилем и дизайном интерьера – практические советы

Выбор решеток для конфорок

Здесь приходится выбирать из двух вариантов – сталь или чугун. Чугун прочен, устойчив к деформационным нагрузкам и сильному нагреву. Но этот материал обладает пористой структурой, из-за которой его труднее отмывать от подгоревшего жира и грязи.

Кроме того, чугунные решетки нельзя мыть в посудомоечных машинах, поскольку существует реальная опасность образования внутри решеток очагов коррозии.

Поэтому лучшие модели газовых панель оснащаются решетками из эмалированной стали. Они легче чугунных, их проще очищать от грязи. Однако у стальных решеток меньшие показатели устойчивости к механическим и термическим нагрузкам. Причем, со временем эти показатели только уменьшаются.

Но если вы не собираетесь на газовую панель устанавливать 10-литровую выварку или готовить на ней гуляш для всего подъезда, тогда решетки из эмалированной стали способны вам прослужить более 10 лет.

Правила дизайна кухни маленькой площади с газовой плитой

Самое трудное в крошечной комнате — организовать пространство. Поэтому помимо рекомендаций СНиП, о которых мы писали выше, использование техники в формате мини тут ещё и обусловлено экономией места. Тем более, когда площадь не превышает 6 метров.

При оформлении дизайна кухни с газовой плитой, например, в хрущевке обратите внимание на следующие принципы.

Советы и дизайн-хаки по оформлению

  • В целях экономии места встречается вариант установки варочной панели без духовки — актуально для тех, кто редко пользуется последней. В таком случае освободившееся пространство в шкафу можно использовать для чего-то другого, например, посудомоечной машины.
  • Если же вы, наоборот, редко жарите и предпочитаете запекать, можно отказаться от вытяжки. Возможно, такой совет и выглядит пугающе, однако встречается достаточно положительных отзывов об этом решении.
  • Что до места варочной панели, то в целях безопасности не рекомендуется устанавливать её на краю столешницы, расстояние должно быть не менее 30 см от края, а также рядом с холодильником или подоконником. Особенно в том случае, если на окнах висят занавески.

Как выбрать?

Часть потребителей предпочитает не ориентироваться на те или иные модели, марки, а подобрать по параметрам идеально подходящую варочную панель. Такой подход можно только приветствовать. Ведь в конечном счете комплектующие делаются на небольшом количестве заводов (их гораздо меньше, чем брендов). И технические характеристики явно ценнее, чем то или иное название, написанное на корпусе. Подчас одинаковые по основным свойствам панели, только сделанные фирмами разного уровня, могут стоить по-разному. Рекомендуется выбирать варочные панели на газе, ориентируясь прежде всего на их материал. Поверхность, покрытая слоем эмали — классическое решение, которое вот уже много десятилетий можно встретить на кухне. Подобные модификации могут отличаться по расцветке. Вне зависимости от нее гарантирована устойчивость к сильному нагреву. Но расколоть эмаль очень просто, а вот удалить с нее жир — многократно труднее.

Изделия с алюминиевым покрытием ненамного дороже эмалевых и существенно устойчивее к механическому разрушению. Сплавы алюминия применяются в авиации — и потому опасаться перегрева тоже не стоит. Однако приходится тщательно оберегать панель от царапин. Ограничен круг моющих средств — в них не должно быть абразивных частиц.

Если в рекламе пишут про поверхность из нержавеющих сталей, надо сразу уточнять, отполирована она или окрашена в матовые тона. Износоустойчивость и прочность у них одинаковы, а вот восприятие в интерьере сильно отличается. Однако нержавейка смотрится блистательно только в магазине и на фотографии. Если нет времени и сил тщательно ухаживать за панелью, от такого выбора придется отказаться. Матовые модели меньше покрываются отпечатками пальцев, но стоят существенно дороже, да и для мытья в любом случае подойдут только специализированные составы. Наибольшую сумму придется уплатить за панели со стеклокерамическим покрытием. Они выглядят очень хорошо. Уход тоже довольно прост. Надо помнить, что стеклокерамика хрупка и не подойдет категорически для кухонь в стиле ретро. Зато на них будет неплохо смотреться техника из соответствующей линейки Maunfeld.

Важно! При поисках панели, питаемой газом из баллона, надо учитывать разницу между природным и сжиженным газом.

Переключение возможно путем использования жиклеров, очень хорошо, если они входят в комплект поставки. Рекомендуется посмотреть отзывы о конкретных моделях, причем на разных (взаимно независимых) ресурсах интернета. Еще очень важно учесть общую мощность панели. Для одного человека хватит и одноконфорочного изделия, а для большой семьи понадобится уже 3 или 4 горелки.

Разновидности конфорок

Варочная встроенная панель газовая 4 комфорочная может оснащаться следующими видами конфорок:

С тройной короной. Наиболее популярная разновидность. Желательно, что на панели была хотя бы одна такая конфорка.

Direct Flame – широкая конфорка, у которой имеется множество мелких отверстий, через которые выходит газ и воспламеняется. Её преимущество – экономичный расход газа и равномерный нагрев кастрюль, сковородок и пр., что позволяет нагревать один и тот же объём жидкости на 20% быстрее обычных конфорок.

Экспресс-конфорка – создает мощный поток пламени. Первоначально создавались для WOK-сковородок со сферическим дном, но пользователи газовых панелей быстро их приспособили для быстрого нагрева чайников, кастрюль с водой и даже кофеварок.

Гриль – представляет собой съёмную решетки, которая закрывает собой несколько конфорок. На ней удобно жарить мясо и рыбу.

Возможно, Вас заинтересует:

Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!

Дополнительные функции

Новинки газовых панелей оснащаются следующими функциями:

Контроль подачи газа. Если пламя тухнет, то автоматически прекращается подача газа. Эта защитная функция полностью автономна.

Поджиг – зажигает конфорку через 3-5 секунды, которые необходимы для нагрева термопары. Лучше выбирать модель с автоматическим поджигом, поскольку при полуавтоматическом вам придется удерживать нажатой кнопку поджига до тех пор, пока не вспыхнет пламя.

Блокировка от детей. При ее включении автоматически прекращается подача газа в конфорки.

Многие ведущие производители газовых варочных панелей оснащают свои модели уникальными фирменными функциями.

Правила эксплуатации

Чтобы продлить срок службы газовой варочной панели, надо использовать ее правильно, в строжайшем соответствии с инструкцией. Там четко прописано, какую посуду и как именно надо применять. Разогретую стеклокерамику надо оберегать от попадания холодной воды. Как кастрюля, так и сковорода должны всегда иметь тот же диаметр, что и конфорка. Медные и алюминиевые емкости могут привести к появлению несводимых пятен на стеклокерамике. Рекомендуется проверять, ровное ли дно у посуды, не поцарапано ли оно, не имеет ли заусенцев.

Очень плохая идея — оставлять пустую эмалированную емкость на разогретой панели. В случае внезапного отключения нагревателя требуется отключить его от газа и от электричества, а затем обратиться в специальный сервисный центр. Нельзя использовать панель, если поврежден шланг (труба). Перед запуском устройства надо проветривать комнату. Следует также соблюдать иные нормы газовой безопасности.

О том, как выбрать варочную панель, смотрите в следующем видео.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...