Выбираем лучшую кофеварку для дома: способы выбора + отзывы

Выбираем кофемашину или кофеварку в 2021 году. Читайте, как разобраться в технических характеристиках и на что обратить внимание при покупке.

Кофемашина или кофеварка?

Устройства для приготовление кофе делятся на два типа: кофеварки и кофемашины. Кофеварки бывают капельные, гейзерные, рожковые и капсульные, электрические турки. Они отличаются принципом работы и стоят от 1 000 рублей. Кофемашины стоят от 9 000 рублей и требуют меньше усилий для приготовления кофе — в некоторых моделях достаточно просто нажать на кнопку в приложении.

  • Кофеварка

    Устройство для приготовления черного кофе, где нужно участвовать в процессе: молоть или засыпать кофе, вставлять капсулу, наливать воду. Подойдет, если вы выпиваете 1-2 чашки в день, чтобы взбодриться. Для напитков с молочной пенкой можно купить кофеварку со встроенным капучинатором или отдельный капучинатор.

    Кофеварка
  • Кофемашина

    Полностью автоматическое устройство, которое готовит эспрессо, латте, макиато, капучино ресторанного уровня за 30 секунд. Любите напитки с воздушной молочной пенкой, пробуете разные сорта зерен, экспериментируете с уровнем обжарки или пьете кофе по 5 раз в день? Тогда кофемашина — ваш вариант.

    Кофемашина

Выберите в каталоге

Всё о выборе кофеварки для дома

Виды устройств

  • Рожковые
  • Автоматические 
  • Капсульные
  • Гейзерные 

Важные параметры 

Рейтинг

Советы по эксплуатации и уходу

Зачем нужна кофеварка для молотого кофе

Кофеварка — достаточно распространённый и относительно недорогой бытовой прибор, который позволяет пользователю быстро и легко приготовить любимый напиток. Приготовление кофе при помощи этого устройства занимает больше времени, чем использование растворимого порошка. Но полученный напиток значительно лучше на вкус, а также более полезен.

Материал и дизайн

В основном все кофеварки изготавливают из металла или пластика. Исключения составляют лишь гейзерные кофеварки, которые могут быть как из алюминия, стали, керамики или полимеров.

Формой они практически не отличаются друг от друга. Зато ограничений в выборе цвета и дизайна практически нет. Вы можете купить как кофеварку классического вида, так и прибор в ультрасовременном дизайне.

Алюминий

Чаще всего в ассортименте гейзерных кофеварок можно встретить именно модель из алюминия. Материал соответствует всем стандартам и проходит обязательное тестирование на взаимодействие с пищевыми продуктами.

Купив кофеварку из алюминия, в первых приготовленных чашках кофе может присутствовать привкус металла. Чтобы этого не допустить, перед применением хорошо промойте все отсеки кофеварки под проточной водой.

Если у вас есть проблемы с почками не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, так как соли алюминия плохо выводятся.

Сталь

Прибор из стали считается надежным и долговечным. Благодаря толстому дну вода в подобной кофеварке будет закипать быстрее, а значит ускорится и приготовление кофе. Стальной прибор можно мыть в посудомойке и нагревать на индукционной плите. Стальное покрытие обеспечит отсутствие ржавчины на составных частях и долгую эксплуатацию.

Керамика

Керамические кофеварки гейзерного типа могут стать отличным украшением для вашей кухни. Несомненный плюс – внутреннее керамическое покрытие, которое никак не повлияет на вкус и аромат кофе. Также за прибором легко ухаживать и мыть составные части. Однако, использовать подобные кофеварки нужно очень бережно, так как керамика очень хрупкая и неустойчива к механическим повреждениям.

Полимеры

Современные полимерные материалы обладают рядом достоинств. Гейзерные кофеварки из полимеров прочные, но в то же время легкие. Они хорошо выдерживают высокие температуры и механические нагрузки. Качественные полимерные материалы не влияют на вкус кофе.

Конструкционные особенности и принцип работы кофеварок

Существует множество видов кофеварок, каждый из которых обладает своим уникальным механизмом работы. Общий принцип действия можно упрощённо описать следующим образом. Кофеварка готовит напиток, прогоняя горячую воду или пар через молотое кофейное зерно.

В каждой кофеварке присутствуют следующие детали:

  • ёмкость для чистой воды;
  • нагревательный элемент;
  • резервуар или фильтр для молотого кофе;
  • кофейник, или ёмкость для готового напитка.

Всё вышесказанное не относится только к одному типу кофеварок — электротуркам. Это устройство варит кофе по тому же принципу, что и обычная турка (джезва).

Преимущества и недостатки кофеварок

Среди плюсов такой бытовой техники можно отметить:

  • простоту использования;
  • более высокое качество напитка, нежели при приготовлении растворимого порошка;
  • низкую стоимость относительно кофемашин;
  • компактность.

Кофеварка на кухнеКофеварка подойдёт тем, кто не хочет тратить время на слежку за туркой, но и растворимый кофе предпочитает избегать

У кофеварок есть и минусы:

  • большинство из них довольно сложно чистить;
  • по сравнению с кофемашинами, процесс приготовления значительно менее автоматизирован;
  • очень большой ассортимент может легко сбить с толку и запутать при покупке.

VITEK VT-1514 BK

Рожковая кофеварка с автоматическим приготовлением капучино. Одна из самых удачных моделей у этого бренда и одна из наиболее продуманных рожковых кофеварок на рынке. Готовит эспрессо, латте или капучино «одним нажатием», а автоматический капучинатор и функция самоочистки превращают её практически в кофемашину. Учитываются такие тонкости, как плотность молочной пенки, объём и крепость напитка. Ёмкость для молока съёмная, легко моется, и её можно хранить вместе с молоком в холодильнике — это удобно. Если вам вдруг захотелось чая, VITEK VT-1514 BK может выдать вам порцию горячей воды.

Популярные производители

Производством кофеварок для дома занимаются многие известные компании, специализирующиеся на бытовой технике. В рейтинг лучших фирм производителей приборов для варки кофе входят:

  1. De’Longhi – один из крупнейших мировых производителей товаров для дома.
  2. Polaris – российская компания, занимающаяся изготовлением климатического оборудования и посуды.
  3. Bosch – немецкий бренд, под которым производится техника для дома и кухни.
  4. Redmond – ведущий производитель электроники и бытовой техники, известный во всем мире.
  5. Krups – немецкая торговая марка, получившая известность благодаря производству надежных кофеварок и кофемашин.
  6. Panasonic – знаменитый японский бренд электроники.
  7. Kenwood – компания, создающая новые представления о домашней кухне на протяжении 70 лет.

Варианты выбора рожковых кофеварок

Если вы хотите получить возможность готовить кофе и капучино по минимальной цене – выбирайте среди недорогих паровых кофеварок. Только имейте в виду, что их небольшого давления не хватит для получения настоящего эспрессо.

Если возможность готовить настоящий эспрессо – главное, чего вы ждете от кофеварки, выбирайте среди помповых моделей с давлением помпы в 15 бар и выше.

Если вы любите капучино, но не хотите возить с приготовлением пенки на ручном капучинаторе, выбирайте среди кофеварок с автоматическим капучинатором.

Если вы любите горячий кофе, выбирайте среди моделей с подогревом чашек – тогда напиток не будет остывать при попадании в холодную чашку.

Если вы хотите, чтобы поддон кофеварки всегда был чистым, выбирайте среди моделей с противокапельной системой.

Как выбрать кофеварку для дома

Выбирая кофеварку для своего дома, обратите внимание на следующие параметры:

  • какие напитки может готовить устройство. Если для вас чрезвычайно важна возможность пить по утрам крепкий эспрессо, то нет смысла приобретать капельную кофеварку. Напротив, если вы любите американо и редко употребляете крепкий кофе, нет смысла переплачивать за капсульное устройство;
  • мощность. Этот параметр определяет скорость работы аппарата, а также его энергозатратность. Чем выше мощность, тем больше электричества требуется устройству для приготовления кофе. Выбирайте модели с мощностью не выше 2000 Вт, иначе счёт за электричество вас неприятно удивит;
  • объём. Здесь всё просто — объём резервуара для воды должен быть примерно таким же, как и привычный для вас объём приготовленного кофе, но не меньше. Например, если по утрам вы готовите кофейную чашку напитка для себя и своего супруга, то объёма кофейника в 0,5 л для вас будет вполне достаточно. Помните, что увеличение вместимости резервуара увеличивает и габариты устройства, и время приготовления, и затрачиваемую электроэнергию, поэтому не стремитесь купить устройство с максимально большим объёмом;
  • производитель. Чтобы покупка не расстроила вас поломкой через пару месяцев, выбирайте проверенных производителей. Среди кофеварок лидируют Delonghi, Nespresso, Maxwell, Bialetti, Bosch, Vitek. Не стоит гнаться за низкой ценой и покупать кофеварку от неизвестной вам фирмы в гипермаркете — как правило, такие устройства не служат долго.

Капельная или рожковая

Чаще всего перед покупателями стоит выбор между капельной и рожковой кофеваркой. Как определиться, какая именно вам нужна?

На самом деле, выбор здесь очевиден и прост. Капельная кофеварка не способна приготовить ничего, кроме американо — относительно некрепкого напитка. Рожковая же, напротив, способна готовить эспрессо, а некоторые модели способны быстро готовить капучино и латте. Поэтому выбор зависит от ваших личных предпочтений в кофе.

Какую кофеварку выбрать для офиса

Перед установкой кофемашины в офисе, примите во внимание, что:

  • потребуется, чтобы аппарат готовил большой объем кофе за короткое время;
  • работники не будут бережливо относиться к машине;
  • аппарат не получится установить в непосредственной близости к водопроводу, а значит потребуется резервуар для воды;
  • важна автоматизация процесса, так как не будет возможности отвлекаться от работы на другие дела.

Исходя из перечисленных критериев, можно приобрести в офис одну из нескольких видов кофемашин:

  • капсульную – не требует ухода, а для приготовления напитка нужно минимальное участие человека;
  • рожковую автоматическую – готовит различные горячие напитки, однако требует чистки время от времени;
  • капельную – занимает мало места, не требует особой чистки, однако способна приготовить только американо.

Также стоит учесть количество человек в офисе и личные предпочтения каждого работника.

Стоимость

Цена кофеварки напрямую зависит от использованных материалов и особенностей конструкции, количества выполняемых функций или операций, а также бренда. Желая приобрести качественную продукцию, потребитель должен знать, что:

  • стоимость бюджетных моделей составляет около 3000 рублей;
  • аппараты среднего ценового сегмента можно приобрести за 6000 рублей;
  • автоматические устройства с множеством дополнительных функций стоят дороже – от 9000 рублей.

Смарт-функции

Экономят время, но увеличивают стоимость кофемашины.

  • Таймер

    Приготовит кофе ко времени, которое вы установили со смартфона. Удобно, если любите начинать утро со свежесваренного кофе или ваш день расписан по минутам.

  • Функция памяти

    Задайте нужный объем чашки, любимый тип напитка и сохраните его в памяти кофемашины.

  • Счетчик числа приготовленных чашек

    Поможет контролировать объем выпитого кофе и рассчитать объем упаковки зерен на месяц.

  • Автоматическое выключение

    Если в течение 30 минут машина не готовила кофе, она автоматически отключается.

  • Функция предварительного заваривания

    Особый способ замачивания молотого кофе позволяет получить более насыщенный напиток, раскрыть вкус и аромат кофе. Например, почувствовать вкус красных ягод и какао в колумбийском кофе или особую кислинку, нотки бергамота в африканской арабике.

Выберите в каталоге

Krups XP345810

Рожковая кофеварка с полуавтоматическим капучинатором. У этой компактной и предельно простой в управлении модели есть целый ряд преимуществ. Первое касается скорости и качества приготовления эспрессо: термоблок с электронным управлением нагревается всего за 40 секунд и поддерживает стабильную температуру и правильное рабочее давление, сколько бы порций эспрессо вы ни приготовили. Очень удобный съёмный полуавтоматический капучинатор — ещё один плюс. Он сам втягивает молоко через трубочку и выдаёт стабильную пенку для латте, капучино или флэт уайт. Наверху корпуса есть небольшая платформа для прогрева чашек: можно готовить кофе по всем правилам высокой кухни.

Отзывы

Ниже приведены некоторые отзывы покупателей. Если вам есть что сказать — оставляйте ваш отзыв в комментариях под статьей, он будет полезен нашим читателям.

Отзывы пользователей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (3 всего оценили)

Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:

Be the first to leave a review.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Ответы на отзыв ({{review.rating_replies.length}})

This review has no replies yet.

Avatar

Показать еще отзывы

Показать еще отзывы

Виктория:

Приобрела для дома рожковую модель от отечественного бренда Polaris. Прибор симпатичный, компактный, хорошо смотрится на кухне и готовит замечательные напитки. Конструкция прочная, сделана из качественного материала, в наличии съемный поддон и прозрачная колба из стекла. Раньше пользовалась электрической гейзерной кофеваркой, но довольно быстро пришла к выводу, что это не лучший вариант. В ней кофе получается не таким насыщенным и ароматным.

Егор:

Давно пользуюсь капельной кофеваркой Bosch. Девайс работает практически бесшумно и быстро варит вкусный черный кофе, который я очень люблю. Что не нравится, так это большой расход молотого кофе: при заваривании в чашке или варке в турке на газу порошка требуется намного меньше. Также нужно дополнительно покупать бумажные фильтры – без них сварить кофе в кофеварке капельного типа никак не получится.

Таблица сравнение моделей кофеварок

Категория  кофеварок Модель Место Оценочные баллы, из 100 Цена, рубли.
Бюджетные Philips EP1000/00

Nespresso C30 Essenza Mini

Krups KP1A01 Dolce Gusto Piccolo XC

Bosch TAS 1401

1

2

3

4

93

85

83

80

17701-29991

4441—9991

3468—4551

3051—5286

По оптимальному соотношению цены и качества Philips EP5064 Series 5000

Saeco Lirika One Touch Cappuccino

De’Longhi Dinamica ECAM 350.15.B

1

2

3

96

93

90

35761-55991

27946-61373

27141-46671

Премиальные Jura E80 Piano Black

Saeco HD 8928 PicoBaristo

De’Longhi Autentica ETAM 29.660 SB

1

2

3

98

96

92

69361-104841

48401-76691

44423-61351

Кофемолки

Степень помола кофе сильно влияет на крепость и вкус напитка. Существует три основных вида кофемолок.

  • Ножевая кофемолка

    Ножевые (роторные)

    • Ценаот 700 ₽

    Самые простые и недорогие. Степень помола нужно определять «на глаз».

  • Псевдожерновая кофемолка

    Псевдожерновые

    • Ценаот 3 000 ₽

    Бюджетная версия жерновых кофемолок. Оснащены таймером и ручкой для регулировки степени помола.

  • Жерновая кофемолка

    Жерновые

    • Ценаот 8 000 ₽

    Профессиональные кофемолки, которые используют в работе бариста. Позволяют регулировать степень помола и количество порций.

Выберите в каталоге

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...