Сорт груши Бессемянка: фото, отзывы, описание, характеристики

Характеристика сорта груши бессемянка Сорт груши Бессемянка Бессемянка — старинный русский сорт груши народной селекции с плодами позднелетнего срока

Характеристики

Плоды и дерево

Цвет плодов: жёлтый
Вкус: кисло-сладкий
Размер плода: средний
Крона: прямостоящая

Плодоношение

Скороплодность: на 8 год
Периодичность: нет
Сроки цветения: май-июнь
Период созревания: позднелетний

Описание дерева

Дерево сорта Бессемянка средней силы роста, имеет не загущенную широкопирамидную крону. Слабошелушащая кора ствола и веток груши имеет серовато-бурый оттенок. Древесина не совсем прочная, может легко сломаться от сильного ветра. Ветки длинные, коричневатого цвета с приподнятыми кверху концами. Побеги у груши удлиненные, довольно тонкие, усыпаны множеством мелких чечевичек.

Зубчатые, слегка волнистые листья, имеют яйцевидную форму, темно-зеленого цвета, с длинным черешком. Маленькие белые цветочки, собраны в небольшие соцветия по 5–7 округленных лепестков. Располагаются они отдельно друг от друга, сложенные в форме ложечки, на длинной цветоножке.

Саженцы сорта Бессемянка можно сажать до распускания почек весной, или осенью за месяц до начала заморозков, в заранее приготовленную яму с компостом, глубиной до метра. Корневую шейку глубоко не закапывать, распустившиеся листья необходимо обрывать. После посадки деревцу требуется обильный полив, мульчирование опилками, подкормка удобрениями и последующая регулярная, весенняя обрезка для формирования кроны.

Характеристика сорта

Груша Бессемянка — уникальный сорт, в плодах которого отсутствуют сформировавшейся семечки. Она отличается сладким медовым вкусом, благодаря чему ее еще называют сахарной.

Этот сорт непривередлив к почве, но не переносит чрезмерного увлажнения.

Сорт груши Бессемянка устойчив к перепадам температуры, имеет отличную плодовитость в течение 30 лет — до 50 кг с 1 дерева. После этого требует особого ухода и омолаживания (обрезание сухих стволов). Данный сорт наиболее уязвим к парше, поэтому требует проведения регулярных профилактических процедур.

Плодоносить начинает через 10 лет после посадки. Несмотря на позднюю плодовитость, урожайность на высшем уровне. Регулярный сбор урожая позволяет собрать до 250 кг с 4 кв. м.

Описание дерева

Крона дерева имеет пирамидную форму. Кора и ветви груши серо-бурого цвета. Прочность средняя — сильный ветер может запросто их сломать. Ветви по тянутся вверх, а также имеют огромное количество маленьких чечевичек.

Листья яйцеобразной формы, волнистые, с продолговатым черешком. Цветение белое, состоит из мелких цветков по 5 лепестков. Расположены они на небольшом расстоянии друг от друга.

Описание плодов

Созревание плодов начинается примерно в конце лета. Созрев, груша быстро осыпается. Фрукт хранят в течение 10 дней. Плоды собирают немного недоспевшими. В другом случае они могут перезреть и потерять медовый вкус.

Описание плодов

Описание плодов

Груша Бессемянка имеет следующие характеристики:

  • небольшой размер (максимальный вес — 80 г);
  • зеленый с желтым цвет;
  • кожица покрыта черными точками, иногда с оранжевыми пятнами;
  • мякоть сладкая, слегка гранулированная;
  • вкус медовый, сочный;
  • плодоножка тонкая, средней длины.

История селекции

Бессемянка появилась очень давно и является сортом народной селекции. Долгое время груша была достаточно популярна во многих регионах России, но со временем ее вытеснили новые сорта.

Характеристика сорта груши Бессемянка

rating_on.gifrating_on.gifrating_on.gifrating_on.gif rating_half.gif

Груша — популярный фрукт в наших широтах. Многие занимаются выращиванием этого дерева на своих садовых участках, потому существует ряд сортов. При выборе семян для посадки внимания заслуживает Груша Бессемянка.

bessemyanka-opisanie-sorta-e1519739675175-600x450.jpg

Характеристика сорта груши Бессемянка

Период созревания

Дерево довольно поздно начинает плодоносить, на 8-9 год после посадки, но дает ежегодно высокую урожайность. Плодоносит обильно и регулярно, с одного дерева груши можно собрать до 250 кг. Карликовые подвои начинают давать урожай уже на третий год. Дерево морозоустойчивое, с прекрасными вкусовыми качествами плода.

бессемянка

Созревание приходится на конец августа, созревшие плоды начинают быстро осыпаться с ветвей. Хранятся недолго 7–10 дней, лучше собирать чуть недозрелыми, иначе они «пухнут» от перезревания и теряют свой нежный вкус.

Вкусовые качества

Мякоть у Бессемянки нежна и сочна. Эта желто-белая масса часто имеет грануляции. В целом отмечают приятную сладость и сильно выраженный аромат. Доля сахаров достигает 9,1%. Содержание пектинов равно 6,6%. Концентрация титруемых кислот — 0,12%.

Плодоношение

Скороплодность сорта зависит от подвоя. На семенном подвое урожай можно получить только через 8-9 лет, а на карликовом уже через 3. Урожайность сорта стабильная и очень высокая.

Опыление и размножение

Бессемянка только частично самоплодна и потому нуждается в опылителе.

Опылители

  • Бере Лигеля;
  • Бергамот осенний;
  • Вильямс;
  • Ильинка;
  • Оливье де Серр;
  • Тонковетка.

Достоинства и недостатки

Плюсы:

  • высокая урожайность;
  • регулярность плодоношения;
  • вкусовые качества плодов;
  • зимостойкость.

Минусы:

  • короткий срок хранения;
  • низкая скороплодность;
  • мелкоплодность;
  • слабый иммунитет к парше.

Отзывы

Грушу посадила по совету знакомых. Урожая конечно ждала очень долго – это существенный минус данного сорта. Сами по себе плоды хотя и выглядят не особо привлекательно, но обладают очень хорошим вкусом. Хранятся они совсем недолго, поэтому сразу после созревания нужно перерабатывать, иначе можно потерять весь урожай.

Дерево хорошо зимует и практически никогда не подмерзает. Но парша частый гость на этой груше. Я опрыскиваю дерево несколько раз в год и только благодаря этому спасаю свой урожай. В остальном сорт неплохой. Плоды мелкие, но достаточно вкусные.

Бесемянка у меня растет только как дань уважения памяти. Давно на участке и жалко срезать. Но новое дерево этого сорта я не посажу, больно капризное и проблемное. Болеет часто.

Урожайность

Уровень продуктивности высок. Заявлена способность давать 260-270 кг плодов на 1 дерево. Очень важна при этом все же забота о растении и поддержание его в хорошей форме. Важно: когда груши созревают, они будут осыпаться. Зимостойкость сорта не вызывает сомнений.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Стойкость к большинству патологий относительно велика. А вот опасность поражения паршой существенна. В периоды массовых вспышек инфекции плоды и листва могут пострадать очень мощно. Меры защиты — те же, что и для других растений.

Посадка

Правильно выполненная посадка саженца является основой для здорового роста и развития груши в дальнейшем. Рекомендации по высадке деревца сорта Бессемянка, можно найти при переходе по ссылкам, указанным ниже.

Посадка

Высаживать Бессемянку надо в самом начале весны. При этом упреждают момент, когда начинают формироваться почки. Но можно браться за работу и осенью — с начала октября до наступления ранних холодов. Ямы метровой глубины готовят заранее. Больше ничего особенного сама процедура высадки не представляет.

Уход

Груша не нуждается в особом уходе, но регулярные подкормки, обрезка и полив обеспечат здоровье и крепкий иммунитет дерева сорта Бессемянка. С полезными материалами по данному вопросу, можно ознакомится в подобранных ниже статьях.

Применение

Груши богаты витаминами и минеральными веществами. В плодах содержится фолиевая кислота, по количеству они превосходят черную смородину.

Груша — источник полезной клетчатки, необходимой для правильной работы желудочно-кишечного тракта.

Бессемянка используется для приготовления джемов, варенья, компотов. Ее сушат и используют в свежем виде для приготовления десертов и некоторых мясных блюд.

Варенье из груши

Варенье из груши

При составлении диеты нужно понимать, что содержание сахара и калорий в сушеном и свежем виде разительно отличается. В зависимости от времени сбора урожая, зрелости, региона произрастания значения меняются.

Болезни и вредители

Сорт склонен к поражению паршой и потому необходимо регулярно проводить профилактическую обработку противогрибковыми препаратами. Подробную информацию и советы по проведению профилактических мероприятий, находятся в приведенной ниже подборке статей.

Регионы выращивания

Сорт районирован к выращиванию в следующих областях России:

  • Новгородская;
  • Ленинградская;
  • Московская;
  • Рязанская;
  • Калужская;
  • Смоленская;
  • Тульская;
  • Пензенская;
  • Ульяновская;

  • Саратовская;
  • Чувашия;
  • Мордовия.

Подготовка к холодам

Бессемянка обладает хорошей морозостойкостью и хорошо переносит зимний период. Единственным слабым местом груши является корневая система, поэтому следует позаботиться о мульчировании и укрытии снегом приствольного круга.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...