Мясорубка не прокручивает мясо а выдавливает и как исправить? (видео)

Материал описывает, как отремонтировать мясорубку своими руками, приведен алгоритм определения причин поломки и инструкция по устранению неполадок

Причины неисправностей

Основные причины поломки кухонной техники:

  • плохой контакт в электроцепи или обрыв проводника;

неисправность роторного механизма электродвигателя или его деформация;механическая поломка зубчиков шестеренки редукторного устройства, связанная с износом или высокой нагрузкой;выход из строя электромотора мясорубки, связанный с износом щеточного узла;износ ножа в результате измельчения жилистого мяса и попадания мелких костей в устройство;выход из строя кнопок на панели управления, перегорание предохранительных элементов;повреждение изоляции кабеля питания или его обрыв;неисправность моторчика, связанная с перегоранием обмоток.Большинство неисправностей по факту связано с нарушением правил использования. В любом случае для ремонта необходимо использовать только качественные запчасти. К примеру, если износились ножи и решетки на мясорубку МИМ 300, для замены должны применяться исключительно оригинальные детали именно от этой модели.

Устройство электрической мясорубки

Информация о том, из каких деталей состоит мясорубка, поможет понять причину поломки. Все устройства независимо от модели состоят из:

  • двигателя;
  • системы ножей;
  • блока управления;
  • шнура питания;
  • редуктора.

Выйти из строя может любая деталь. Чтобы определить причину поломки, мясорубку придется разобрать.

Правила эксплуатации

Чтобы мясорубка дольше служила исправно, нужно выполнять следующие правила:

  • Перед использованием убедиться в надежности сборки.
  • Проверить соприкосновение режущих элементов и решетки — фиксирующую гайку следует закрутить плотно.
  • Перед подачей продуктов нарезать их частями, размер которых не больше диаметра загрузочного отверстия.
  • После каждого использования разбирать, мыть и очищать все детали.
  • Удалять из рыбы и мяса все, даже мелкие, косточки.

Также важно помнить, что мясорубку нельзя включать без загрузки продуктов, и что не следует проталкивать кусочки рукой, нужно пользоваться толкателем. При выполнении этих несложных требований мясорубка прослужит долго и ремонт ей не потребуется.

Механическая мясорубка

Мясорубка может не прокручивать мясо, а выдавливать по нескольким причинам.

Затупился нож

Диагностика и устранение неполадки:

  1. Собрать мясорубку как обычно, но вместо решетки для выхода продукта надеть точильный круг. Такие приспособления продаются в любых хозяйственных магазинах.
  2. Несколько мин вращать ручку по часовой стрелке, так же как при обычной переработке продуктов.

Чтобы продлить срок и качество службы, мясорубку после каждой эксплуатации обязательно нужно тщательно промывать. Сушить в разобранном виде.

Как быстро заточить нож мясорубки [видео]

Люфт шнека, недостаточное прилегание ножа к решетке

Последовательность действий:

  1. Подрегулировать положение зажимной гайки. Прилегание всех деталей друг к другу должно быть максимальным. Если чувствуется, что ручка мясорубки прокручивается с некоторым напряжением, проблема решена.
  2. Если затягивание не помогло, нужно снять ручку и осмотреть вал. Скорее всего причина в состоянии втулки. Со временем пластмасса стачивается, и решетка недостаточно прилегает к ножу.
  3. Из толстой капроновой крышки следует вырезать круг, а внутри него просверлить отверстие поменьше. Подкорректировать по размерам мясорубки. Внешний диаметр получившейся шайбы должен совпадать с краями втулки, а внутренний с валом.
  4. Шайбу надеть на вал, укрепить получившуюся прокладку втулкой и собрать мясорубку.
  5. Если небольшой люфт остался, можно изготовить несколько прокладок. Сильно сточившуюся втулку проще полностью заменить. Умельцы могут использовать подручные материалы или просто купить подходящую запчасть в хозяйственном магазине.

Часто возникает соблазн сконструировать железную втулку. Делать этого не стоит, так как материал не пластичный и будет препятствовать работе механизма

Ошибки в сборке

Диагностика и устранение неполадки:

  1. Открутить зажимную гайку и убедиться, что нож установлен острыми краями к решетке.
  2. Если положение неверное, перевернуть нож и заново собрать мясорубку.
  3. Зажимная гайка не должна «ходить». На нее возложена закрепляющая функция, поэтому закручивать следует в полную силу.

Традиционные ножи крестообразной формы можно заменить на зазубренные – в форме лепестка. Кромка лезвия не просто режет, а буквально дробит мясные волокна любой жесткости.

Видео — правильная установка ножа при сборке мясорубки

Смотрите также: Кукурузные оладьи

Основные виды неисправностей электромясорубок

Чаще всего мясорубки такого типа ломаются из-за неправильного использования. Только небольшая часть устройств выходит из строя по вине производителя. Важно применять мясорубку только по назначению, следуя приложенной инструкции.

Хозяйки сталкиваются с такими проблемами, как:

  1. Прибор не включается совсем.
  2. Устройство не перемалывает продукт.
  3. Во время работы мясорубки ощущается запах гари и дыма.
  4. Присутствуют сторонние звуки при работе двигателя.
  5. Привод не набирает достаточного количества оборотов.

Не спешите нести электромясорубку в мастерскую. Попробуйте устранить причину поломки самостоятельно.

Ротор Дива. Чем удивит отечественная мясорубка?

Наша экспертная оценка: Низкое качество товара.

Оценка электромясорубки Ротор Дива на Яндекс.Маркет — 3 (16 отзывов)

Особенности мясорубки Ротор Дива

Мощность 300 Вт (Макс: 800 Вт) Производительность 0,58 кг/мин Реверс Нет
Вес 3,5 кг Материал корпуса Пластик Материал лотка Пластик
Самозатачивающийся нож Нет Прорезиненные ножки Да Защита от перегрузки Нет
Страна производитель Россия Насадки/диски в комплекте: Перфорированный диск для фарша.

Российская Модель «Ротор Дива» представляет собой шнековую электромясорубку с возможностью эксплуатации различных насадок. Она позволяет готовить фарш довольно крупными дозами за короткое время (более 30 кг за час), кроме того мясорубка оснащена овощерезкой. Приобретая такой кухонный прибор, вы получаете мясорубку, соковыжималку, терку и овощерезку в одном комплекте.

Внешний вид

Корпус и приемный лоток для ингредиентов электрической мясорубки Ротор Дива произведен из белого пластика высокой прочности. Хорошую устойчивость прибору добавляют прорезиненные ножки на нижней части его корпуса. Как для своей компактности мясорубка имеет очень хорошую производительность.

Ротор Дива мясорубка электрическая

Характеристики

  • Напряжение 220 В;
  • Мощность потребителя 230 Вт;
  • Производительность более 30-35 кг/час (для изготовления фарша);
  • Макс. мощность 1,5 кВт;
  • Режим работы продолжительный, непрерывный;
  • Габариты 235х142х210 мм;
  • Вес 2,1 кг;
  • Срок эксплуатации 10 лет.

Преимущества и недостатки

Модель мясорубки Ротор Дива, как любая другая техника, имеет свои достоинства и минусы.

Плюсы:

Среди главных преимуществ первым делом стоит отметить выгодное соотношение цена-качество, поскольку за довольно доступную цену можно обзавестись мясорубкой и овощерезкой в одном комплекте.

Благодаря наличию острых ножей и высокой мощности мясорубка Ротор Дива легко справляется с жестким мясом (к примеру, жилистая говядина), не говоря уже о других более мягких продуктах.

С помощью нужной насадки не составит труда измельчить или натереть овощи, фрукты и прочие продукты именно до таких размеров, которые требуются. Использование мясорубки и овощерезки позволяет серьезным образом сэкономить время при выполнении большого объема работы (приготовление колбасы, фарша, натирание и резка капусты, консервирование и заготовка на зиму и др.).

Минусы:

Недостатки у модели Ротор Дива имеются, однако нельзя назвать их уж очень серьезными. Для начала отметим, что прибор достаточно шумный, но при работе сразу становится понятно, что это плата за высокую мощность.

Отсутствует клавиша переключения реверса, которая имеется у многих аппаратов данной категории. Однако если вы не привыкли использовать подобную функцию, то проблемы в этом нет.

Касательно самого процесса работы мясорубка не вызывает каких-либо претензий. Есть нюанс при работе с овощерезкой, на выход прибора лучше ставить глубокую посуду таким образом, чтобы нарезанные продукты попадали непосредственно внутрь, иначе возможен разброс просто на стол.

Сухие фрукты и овощи в процессе нарезки могут накопиться в барабане, после чего понадобится прочистить его самостоятельно. Но такое явление возможно лишь при работе с большим объемом продуктов.

Российская электромясорубка Ротор Дива

Общие рекомендации по использованию:

  • совершать перестановку и любое перемещение электромясорубки Ротор Дива обязательно лишь при выключенном электропитании, как самого переключателя на приборе, так и отсоединенного сетевого электропривода;
  • это же касается и замены насадок, их чистки и любой процедуры по сборке и разборке устройства;
  • перерабатывая продукты, пользователь должен использовать исключительно толкательный компонент, запрещается усиливать давление пальцами, кухонными приборами и другими методами;
  • во избежание перегрузки прибора нельзя перерабатывать мясо, содержащее кости, а также принудительно продавливать ингредиенты, когда требуется провести чистку мясорубки (решетки и ножей);
  • не допускается чистка металлическими приборами, а также применение химически активных компонентов и абразивно-содержащих веществ при очистке элементов;
  • сушить прибор вблизи источников огня категорически запрещается;
  • хранение электромясорубки Ротор Дива должно проводиться в сухом месте при температуре +5 … +40 градусов по Цельсию.

Соблюдение всех вышеназванных пунктов существенным образом продлит сроки эксплуатации вашей мясорубки и позволит избежать ситуаций, опасных для здоровья.

Если после прочтения обзора вы все еще сомневаетесь в выборе, то советуем прочитать наш объемный разбор электромясорубок в статье «Какую мясорубку купить?«.

Отзывы с сайта Яндекс.Маркет

Достоинства: отличная мясорубка! пользуюсь уже почти 8 лет. у нас большая семья готовим всегда много. перемалывает мясо с сухожилиями отлично. купила еще к ней дополнительно несколько ножей для томата и сухарей. и несколько решеток с разным диаметром отверстий. покупкой довольна!даже соседка приходит берет мою потому что ее мясорубка Bosch давно сломалась) Недостатки: шумная. когда работаешь с ней нужно буквально кричать если кто-то рядом стоит.и в других комнатах слышно что на кухне работает мясорубка)) но это вполне компенсируется ее работоспособностью) Комментарий: советую взять тем кто не бежит за гламурненькими супер-пуппер модельками, тем кому нужна рабочая лошадка. 30 октября 2012

Достоинства:нет Недостатки:работает как дрель, очень шумная. Пользовались примерно год, раз в месяц. Перестала крутить, кстати крутил кабачки и лук. Разобрал, оказалось стерлись зубья шестеренки. Все шестеренки из пластмассы. Запчасти сразу бы клали в коробку, особенно шестеренку с мелкими зубьями. Очень уж хлипко выглядит. Комментарий: если будете брать, сильно не нагружайте. 4 сентября 2014

Достоинства:Не дорогая, надежная. Мясо перемалывает хорошо. Недостатки:Не нашла Комментарий: Брали не дорогую модель, так как пользоваться собирались не часто. С выбором не пожалели.

Похожие статьи:

  • Polaris PHB 0510A — познакомимся ближе с одним из лидеров рынка!

Устранение поломки пластиковой шестерни

Устранение поломки пластиковой шестерни

К примеру, Вы являетесь обладателем мясорубки Kenwood. По статистике, наиболее распространённая поломка в них – выход из строя пластиковой шестерни. Эксперты говорят о том, что её специально делают подобным образом.

Пластик так же быстро изнашивается. В особенности в случае частого использования мясорубки. Требуется сразу же охладить пыл домашних очумельцев. Подобная шестерня из алюминия не решит проблемы.

Она обладает значительно большей массой в сравнении с лёгким пластиком. Установка подобной шестерни будет существенным образом перегружать двигатель. В конечном итоге он сгорит.

И в этом случае, ремонт уже практически невозможен. Точнее он возможен технически, но по своей цене он будет сравним с покупкой абсолютно новой мясорубки.

Смотрите также:

  • Узнайте о том, что представляет собой дизель-генератор.
  • Рекомендации, которые позволят наиболее эффективно использовать робота для мойки окон — http://euroelectrica.ru/kak-rabotaet-robot-dlya-moyki-okon/

На видео будет продемонстрирован ремонт мясорубки Kenwood:

Ремонтируем электромясорубку своими руками

Электрическая помощница сегодня пользуется большой популярностью и повышенным спросом у российских покупателей. Несмотря на качественное изготовление и высокую надежность в эксплуатации, электроприборы со временем склонны ломаться. Многие поломки можно устранить в домашних условиях, поэтому мы расскажем вам подробно о ремонте электромясорубки, который легко можно сделать своими руками.

image001-5.jpg

Как разобрать и очистить мясорубку?

После каждой эксплуатации важно полностью разбирать и очищать бытовой прибор, во избежание засыхания пищи, размножения бактерий и патогенных микроорганизмов. Это может привести не только к ряду заболеваний, но и к непригодности техники. Мойка прибора в собранном виде недопустима!

Механическую мясорубку просто невозможно полностью очистить в собранном виде, а в случае с электрической возможно короткое замыкание и пожар.

Алгоритм разборки электромясорубки:

  1. В случае съемного мясоприемника, первым делом необходимо избавиться именно от этой детали, вытянув ее из горловины.
  2. Далее требуется провернуть прижимную гайку, аккуратно придерживая все содержимые детали.
  3. Достать решетку и лезвие ножа.
  4. Вынуть из корпуса электромясорубки шнек.

Разобрав прибор, необходимо тщательно промыть все детали с помощью моющего средства и проточной струи воды, а решетку можно очистить с помощью спички или зубочистки. Промыв детали, их рекомендуется выложить на салфетку или разнос, оставив до полного высыхания.

Хранить электромясорубку и все ее детали необходимо в сухом месте. В противном случае возможно образование грибка, ржавчины, что приведет устройство в непригодность.

Промывать ножи горячей водой не рекомендуется, так как это снижает их остроту, выводя прибор из строя. А корпус мясорубки, в который встроен мотор, достаточно протирать влажной салфеткой или тряпочкой. Запрещено опускать корпус под струю воды, так как это приведет мясорубку в непригодность, и в последствие может спровоцировать пожар, удар током или короткое замыкание.

Советы по обращению с мясорубкой

  • Мясо для фарша должно быть не до конца размороженным, тогда мясорубке будет легче работать.
  • Если мясо слишком жирное, по окончании работ прокрутите сухари или сырой картофель, они впитают в себя остатки жира и мыть прибор будет значительно легче.
  • Нарезайте мясо небольшими кусочками.

Чтобы избежать поломок мясорубки, следует тщательно мыть прибор после использования, не высушить на открытом воздухе, а протирать насухо полотенцем. Детали лучше всего сберегать в бумажном пакете.

Бытовая техника Мясорубка

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ:

Ремонт кофеварки: типичные неисправности и способы их устранения. Если вы настоящий кофеман и не представляете свое утро без этого напитка, то любая неисправность вашей кофеварки станет для вас настоящим ударом. Но не спешите сразу бежать за новой или звонить мастеру. Воспользуйтесь этими советами!

Ремонт кухонних комбайнов. Сломался кухонный комбайн? Каковы возможные причины его поломки и как их исправить самостоятельно?

Ремонт миксера своими руками. В настоящее время миксер является незаменимым атрибутом практически любой современной кухни. Однако, как и любой прибор кухонной техники, в результате длительной эксплуатации может поломаться. Если своевременно не устранить неполадку, агрегат, зачаст

Рассекатель для газовой плиты. Равномерный нагрев посуды в процессе приготовления блюд обеспечивают рассекатели пламени. Как выбрать оптимальный вариант для себя и как исправить его распространенные поломки

Почему мясорубка наматывает мясо

Перед работой необходимо обязательно правильно собрать все детали инструмента. Он может давить мясо из-за неправильного расположения ножей или решетки.

Режущий нож может быть установлен не той стороной. Чтобы все хорошо начало прокручивать, необходимо режущий элемент поставить в другом положении, изменив его сторону на обратную. После такой несложной манипуляции работа устройства должна быть усовершенствована.

Правильное расположение ножей

Металлическая решетка, через которую выходит готовый продукт, должна быть также правильно установлена. При неправильной установке соприкосновение ножа и поверхности решетки неплотное, поэтому мясо и не прокручивается.

Ременная передача и её недостатки

Ременная передача и её недостатки

Ниже приводится список наиболее распространённых поломок современных мясорубок:

  • надрыв ремня;
  • поломка пластиковой шестерни.

На самом деле, мясорубки на ременной передаче самые дешёвые сегодня. Их конструкция построена на том, что привод соединён с ножом при помощи ремня. При вращении двигателя (естественно, не напрямую, а через редуктор) подаётся вращение на нож.

На мясорубке есть несколько кнопок. Они у управляют скоростью вращения двигателем. К примеру, для перемалывания овощей или фруктов высокая скорость не требуется. Однако для создания фарша из жёсткого мяса эта опция весьма пригодится.

Ремень выполняется из резины. Следовательно, как бы бережно не хранилась мясорубка, с течением времени резина высыхает, она становится более хрупкой. В конце концов, усилие, которое требуется для перемалывания мяса не получается переработать и резиновый ремень разрывается на части.

Ремонтировать его нет никакого смысла. Единственный способ устранить поломку, полностью его заменить.

Правильный уход

В большинстве случаев мясорубку используют с целью измельчения мяса в фарш. Именно поэтому одной из основных деталей и составляющих механизма является нож, который отвечает за качество измельчения продукта. Если его установить неправильно, мясо не будет измельчаться. Конечно, механизм будет работать, при помощи винта продукт протолкнется к решетке, но далее процесс не пойдет. Рассмотрим установку ножа в каждом из видов.

В электромясорубке

  1. Когда установлен шнековый вал в корпус, можно приступать к фиксации ножа. Его нужно вставлять на более тонкий конец вала.
  2. Большое значение имеет правильное расположение ножа. Выпуклой стороной он должен быть вовнутрь, а плоской наружу.
  3. Далее подрезной элемент крепится к решетке.

В ручной мясорубке

  1. После установки шнекового вала в корпус нужно зафиксировать нож.
  2. Шнековый вал имеет две стороны. Одна, более толстая, устанавливается внутри корпуса, а вот на тонкую сторону надевается нож.
  3. Чтобы процесс переработки продуктов происходил правильно, нужно расположить подрезную составляющую плоской стороной наружу.
  4. После к ножу крепится решетка.

Как видим, процесс установки ножа в обеих мясорубках идентичен. Обязательно необходимо сделать все так, как указанно выше. Это кается и ручного агрегата, и электрического. Так как электрическая мясорубка – это модернизированная вещь, с ее помощью можно измельчать не только мясо для фарша. Конечно, это остается в приоритете, тем более, самые новые модели прибора оснащены еще и различными насадками, при помощи которых мясо можно измельчать, например, на кубики. В электромясорубке можно также измельчать овощи, фрукты, главное, выбрать и установить правильно насадку. Что касается ручной мясорубки, это довольно древний прибор, который тем не менее можно найти в каждом втором доме. При этом многие хозяйки так и продолжают пользоваться ручным прибором. К сожалению, ручная мясорубка не имеет так много дополнительных функций и возможностей, как ее «оппонент».

О том, как собрать мясорубку, смотрите в следующем видео.

Разобравшись в том, как собрать электрическую мясорубку, теперь необходимо выяснить правильный процесс демонтажа, ведь все внутренности механического блока нужно очистить от остатков после измельчения. Разборка изделия осуществляется в обратном порядке:

  • сначала удаляем чашу, потом нажимаем кнопку блокировки от проворачивания в верхней части основного корпуса и отсоединяем механическую часть;
  • теперь можно открутить прижимную гайку, чтобы она не проскальзывала в руке (используйте чистую тряпку);
  • затем вынимаются внутренние детали и очищаются от остатков измельченных продуктов;
  • теперь можно промыть все детали теплой водой с моющим средством;
  • после ополаскивания детали располагают на полотенце до полного высыхания.

Разборка ручного аналога практически ничем не отличается от описанного выше процесса демонтажа механической части электрического изделия. Многие после высыхания деталей хранят устройство в собранном виде до будущего использования. Специалисты же советуют хранить все детали в несобранном состоянии, а во время сборки перед эксплуатацией смазать растительным маслом шнек. Такой уход, как правило, продляет срок использования изделия.

( 2 оценки, среднее 5 из 5 )

Разновидности модели «Дива»

Модель «Ротор Дива» одна, а вот разновидностей её довольно много. Запчасти для мясорубки данной модели делают её многофункциональной. Есть «Ротор Дива» с овощерезкой, с соковыжималкой. Даже как кухонный комбайн может работать эта модель. Какая мясорубка может похвастаться такой функциональностью? Плюс ещё невысокая цена за такую технику. Дороже пяти тысяч она абсолютно нигде не стоит.

Одним словом, любой покупатель сможет подобрать для себя именно ту мясорубку, которая ему нужна, кроме того, вместо одного прибора он может получить целых два.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...