Летняя кухня на даче с барбекю и мангалом: проекты, фото с печью и казаном

Чем отличается от иных строений, пристроенных к дому, уличная беседка с летней кухней? Каковы ее особенности, какой она может быть помимо варианта с террасой? Из каких материалов ее сооружают? Преимущества летней беседки? Красивые примеры.

Особенности

Беседка с летней кухней отличается от веранды отдельным от дома фундаментом. У нее есть ограждения или даже стены, располагается эта постройка на небольшом расстоянии от дома. Как правило, она имеет отдельную дорожку до дома, строят ее на одной из возвышенностей придомового участка. В контексте летней кухни беседка проектируется как место для приготовления пищи. Ее отличительной чертой является обязательное наличие плиты либо печки, посредством которой можно разгрузить кухню в летние месяцы года. Как правило, в таких сооружениях, помимо печного комплекса, может быть оборудован разделочный стол, лавки, стулья и даже лежак.

Летняя беседка – это постройка, которую эксплуатируют по максимуму, она функциональна и используется, как летняя кухня. При этом она может быть выполнена не только в разной стилистике, но и из разных материалов.

Выбираем место для будущей постройки

  1. Подходящим вариантом станет укромный прохладный уголок, окруженный деревьями.
  2. Обратите внимание, что тень от беседки может быть большой, поэтому не стоит располагать ее вблизи огорода.
  3. Возводить сооружение лучше неподалеку от основного дома, чтобы не пришлось далеко тянуть необходимые коммуникации.
  4. Расположение беседки возле колонки или подвала – тоже удобный вариант.

Из дерева

Универсальным материалом для строительства подобного сооружения является экологичная древесина, которая внесет свою долю природного уюта в ваше помещение.

Дерево позволяет сделать как полуоткрытое помещение с минимальной защитой внутреннего пространства, так и полноценное закрытое, в котором можно будет комфортно находиться не только летом, но и глубокой осенью.

Несмотря на возможность возгорания, при соблюдении всех норм пожарной безопасности подобная вероятность сводится практически к нулю. Деревянные бани топят десятилетиями, а разве в летней кухне нельзя несколько раз в неделю затопить печной комплекс?

Интерьер летней кухни

Деревянная летняя кухня будет наиболее дешевым вариантом строительства. Связано это со стоимостью материала и возможностью возведения своими руками. Всё-таки кирпичную или металлическую беседку сделать значительно сложнее.

В подборке представлены различные типы подобных сооружений из дерева, в которых можно готовить и кушать. Некоторые относятся к так называемому элитному классу.

Место под постройку

Первоочередная задача перед выбором проекта — это определиться с местонахождением планируемого объекта. Будет ли она стоять отдельно или пристроена к дому, планируется ли соединить их общим навесом или террасой — эти нюансы имеют существенное значение при проектировании. При подборе оптимального места следует учитывать близость к дому.

проект летней кухни рядом с домом

Речь идёт об экономии средств при подведении коммуникаций. Важно ещё то, что она должна находиться как можно дальше от источников с раздражающими обоняние запахами, например, туалет, вольер для собаки, компостная куча, сараи для птиц или животных.

летняя кухня в ландшафтном дизайне

В этом случае обязательно учесть более частое направление ветров. И ещё до того, как приступить к копке фундамента, хотя бы мысленно представьте, впишется ли построенное сооружение в общий ландшафт всей территории, что будет служить ей общим фоном.

летняя кухня под навесом проект

2. Гармоничное сочетание всех элементов в интерьере летней кухни

Общие стилистические штрихи в интерьере летней кухни – важный элемент в проектировании, который поможет создать маленький райский уголок.

Общие стилистические штрихи в интерьере летней кухни – важный элемент в проектировании, который поможет создать маленький райский уголок.

Какую мебель выбрать для беседки/террасы

В беседки открытого и полуоткрытого типа покупают мебель из самых стойких к воздействию влаги пород: осины, кедра, ели, сосны. При самостоятельном изготовлении мебели понадобятся доски, брусья, сувели и капы. Натуральное дерево тщательно обрабатывают, придают форму с учетом интерьера. Столы и диванчики лучше собирать из цельных массивов дерева. На веранде не станет лишним большой стеллаж и складная/сборная мебель. Ключевое отличие мебели для закрытых террас выражается в большем количестве декоративных деталей. Мебельные элементы делают массивнее: столики, диваны и т. д. Закрытые беседки обустраивают навесными шкафчиками, обеденным столом, тумбами. Обстановку следует реализовывать в какой-то стилистике. Минимализм больше подойдет для остальных материалов, кроме дерева. Вместе с деревянной баней лучше использовать мебель в классическом или охотничьем стиле.

yandex.ru

Планировка

Обычная планировка летней кухни ничем не отличается от кухни-столовой, запроектированной в коттедже. Часть ее отводится под рабочую зону и оборудуется мойкой, плитой, жаровней. Иногда вместо обычной кухни планируется зона барбекю и устанавливается только оборудование для приготовления еды на открытом огне. Оставшееся пространство занимает обеденный стол, стулья, лавки, кресла и другая мебель для отдыха.

летняя кухня с барбекю

Зона барбекю в летней кухне Источник pinterest.com.au

В последнее время все чаще летние кухни строятся совмещенными с другими постройками. Это делается для экономии места на участке. Так, в качестве пристройки выступает баня, хранилище для садового инвентаря, гостевой дом, или что-либо еще.

проекты летних кухонь с барбекю и печью

Кухня, совмещенная с гостевым домиком Источник banyabest.ru

kukhnya-v-derevyannom-dome-primery-intererov-v-razlichnykh-stilevykh-resheniyakh-i-podkhodyashchie-d-28040.jpg

Кухня с террасой или навесом

летняя кухня на террасе под одной крышей

Сочетание кухни с террасой или навесом успешно решает проблему небольших помещений, столовая зона выносится за пределы места для готовки и достаточно вместительна.

летняя кухня с террасой под одной крышей

Сооружение крыши необременительно и при наличии стройматериала выполняется быстро. Пол может отсутствовать, достаточно тщательно выровнять поверхность. Однако заметьте, что в ветреную погоду и при интенсивных передвижениях будет пыльно, поэтому лучше выстелить тротуарной плиткой или природным камнем всю площадь.

летняя кухня уложенная природным камнем

Бюджетный вариант — просто зацементировать. Нежелательно класть асфальт, так как он токсичен. Поликарбонатная крыша прекрасно защитит от природных осадков и прямых солнечных лучей, сделает комфортным пребывание на открытом воздухе.

полуоткрытая летняя кухня с крышей из поликарбоната

С поликарбонатом удобно работать, он лёгок, хорошо режется, гнётся, и наряду с этим достаточно прочен. Предпочтительнее монолитный лист, так как сотовый имеет меньшую прочность. Если вы всё же остановитесь на последнем, то приобретайте его с толщиной от 6 мм и выше.

Расположение

Летняя кухня может быть отдельно стоящей или пристроенной к дому. Пристройка удобна тем, что ее проще подключить к коммуникационным системам. Она является продолжением дома, увеличивая его площадь. Кроме того, она хорошо дополняет экстерьер коттеджа, украшает его и делает более привлекательным.

проект летней кухни с барбекю

Кухня, пристроенная к дому Источник nasha-besedka.ru

Отдельно стоящие кухни тоже имеют свои преимущества. Они не загораживают помещения дома от солнечного света, украшают зону отдыха на участке, могут иметь любую форму независимо от конфигурации дома. Кроме того, если кухня построена в удалении от дома, можно не переживать, что запахи готовящейся еды будет проникать в жилые комнаты.

Необходимое оборудование

Внутреннее обустройство кухни зависит от потребностей, предпочтений и финансовых возможностей хозяина. Помещение можно оборудовать по последнему слову техники или остановиться на более простом варианте.

При строительстве каменной или кирпичной беседки не забудьте предусмотреть дымоход. Для сооружения из пластика или поликарбоната оптимальным вариантом станет установка электрической или газовой плиты, а вытяжка поможет предотвратить скопление запахов.  Кроме того, в такую конструкцию отлично впишется мангал или барбекю.

За счет гибкости и пластичности материала садовые строения из поликарбоната приобретают все большую популярность и служат десятки лет.

Важно предусмотреть на кухне место для стола, рабочей поверхности, а также шкафы и тумбы для удобного хранения кухонных принадлежностей и продуктов.

Из металла

В большинстве случаев в металлических беседках еду не готовят, разве что в мангале. Связано это с непрактичностью и дороговизной конструкции: процесс изготовления закрытой беседки из металла представляется крайне туманно.

Из этого материала строят легкие садовые конструкции, в которых люди принимают пищу на свежем воздухе. Получается эстетичная и красивая беседочка, которая связано с летней кухней лишь отчасти. Поэтому как таковой вариант из металла не рассматривается.

Летняя кухня из металла — плохая идея.

Стили

Беседки с летней кухней подчиняются стилистике самого дома. Поэтому материалы изготовления выбирают те же, из которых построено основное сооружение. Если дом выполнен в современном стиле, за основу берут камень либо кирпич. Проектирование является процессом сложным и творческим. Важно со всей ответственностью выбирать нужный вариант, чтобы в контексте архитектуры он смотрелся гармонично и уместно.

Например, если за основу выбрано экологическое направление дизайна, это открывает массу возможностей для воплощений стилистических идей. Древесина отлично смотрится в ландшафтном дизайне. Закрытая беседка может походить на сказочный домик, его можно выполнить с двускатной кровлей, обшить внутри утепляющим материалом. Снаружи можно украсить окна наличниками с резьбой.

Если же не хочется капитальных вариантов, можно возвести беседку полузакрытого типа в русском стиле, имеющую ограждения и крышу, украшенную резными панелями. В строительстве можно использовать бревно и брус, для кровли можно приобрести металлочерепицу. Веранду можно пристроить перед входом в саму беседку. При этом пристройка может быть полузакрытой, расположенной на подиуме, как и сама беседка.

Если дом выполнен в японском стиле, можно возвести беседку с барбекю и кровлей-фанзой. Печка может располагаться вдоль одной из стен, сама же постройка может не иметь ограждений, обходясь колоннами. Если планируется построить вариант, в котором можно укрыться от непогоды, лучше сооружать ее со стенами или хотя бы ограждениями. Пол можно выложить камнем, для крыши использовать черепицу, для печи – кирпич.

Уникальным вариантом беседок можно назвать конструкции многоугольной формы. Они отлично вписываются в разные направления стилистики. За счет комбинирования различных стройматериалов они могут указать как на современный, так и на ретростиль архитектурного ансамбля дома и постройки. При этом они отлично вписываются в тот или иной дизайнерский замысел и могут уместиться даже на небольшой площади имеющегося участка земли.

Беседки стиля прованс выделяются светлым оттенком окрашенного дерева. Они отдают некой деревенской простотой, наполнены светом. Из внутреннего убранства выделяется большим количеством текстиля начиная от занавесок и заканчивая чехлами на стулья.

Если говорить о таких направлениях стилистики, как минимализм, такие постройки выглядят скромно как снаружи, так и внутри. Их интерьер не приемлет ничего лишнего.

Основные этапы строительства

Для начала разрабатывают проект. Можно воспользоваться готовыми вариантами, фото которых в большом количестве представлены в интернете, придумать его самостоятельно или обратиться за разработкой к дизайнерам.

Закрытая беседка обязательно предполагает наличие крепкого фундамента, поэтому заранее рассчитайте свои силы и средства. Глубина ленточного или столбчатого основания для такого типа постройки равна 70 см. Последовательность работ:

  1. На месте будущего сооружения выкапывают грунт нужной глубины.
  2. Утрамбовывают выемки.
  3. Заливают фундамент и оставляют на 5-7 дней для затвердевания.

Основание беседки готово.

Чтобы осадки не скапливались, уровень пола приподнимают минимум на 5 см от поверхности земли.

После проделанной работы возводят стены в соответствии с проектом. Затем обустраивают крышу, при этом учитывают дымоход, вытяжку или вентиляцию. Кровлю часто делают из поликарбоната. Этот материал не требует дополнительного ухода, достаточно периодически смывать пыль напором воды из садового шланга.

Обычно закрытая беседка с летней кухней имеет одну или две двери, но более интересный вариант – французское остекление. Это окна по всей высоте стен, могут быть арочными или трапециевидными. Посмотрите на фото ниже, возможно, вам понравится такой вариант.

Французское остекление беседки

Красивый и простой дизайн

Слово «простой» местами неуместно, но «красивый» в тему всегда. Моя любимая подборка архитектурных шедевров, из которых можно почерпнуть идею для собственной беседки.

Летняя кухня с камином

Проектирование летней кухни довольно сложный процесс, но изучив подходы других людей к строительству, ваше видение ситуации будет более ясным.

Хотелось бы приложить к статье видеозапись, в котором собраны 50 вариантов летней кухни. Если уж среди предложенных фотографий ничего подходящего не нашлось, тогда рекомендуем вам посмотреть видео.

Отделка: секреты дизайна

Беседку можно отделать различными материалами, стоит лишь определиться со стилем. Популярной является отделка из натуральных деревянных материалов. В основном это: вагонка из дерева, поливинилхлорид и сайдинг, который максимально прост в отделке и стоит намного дешевле, чем материалы из натурального дерева.

Советы дизайнера по организации летней кухни

Организация летней кухни и ее оформление занимают заключительный аспект обустройства помещения.

На кухне без стен практично использовать плетенную мебель из дерева, стойкого к воздействию влаги

Главный принцип аспекта – гармоничность. Все визуально должно дополнять друг друга и сочетаться по цветам. Общее направление в стиле стоит продумать еще на начальном этапе стройки – это позволит избежать многих проблем.

Внешний вид кухни должен соответствовать оформлению дома. Путь от него до кухни может оформляться, к примеру, в виде извилистой тропы, по обеим сторонам которой расположены невысокие кустарники, или же прямой дороги из камней, выложенных в форме узоров.

Удобным будет строение, имеющее одну или две сплошные стены, вдоль которой разместится печь или рабочая зона с бытовой техникой

Отдельный мини-домик для рабочей зоны позволит спрятать технику от непогоды и послужит местом для хранения в зимний период

Внутренняя организация – подводка воды и электричества, подключение приборов и техники также должно соответствовать принципу гармоничности. На этапе оформления нужно запомнить основные рекомендации:

  • Дизайн столовой зоны должен быть максимально удобным. Главное – соответствие принципу гармоничности и практической полезности.
  • Для открытых кухонь могут использоваться плетеные изделия или пластик. Для закрытого типа подойдет мягкая мебель.
  • Установленный камин добавит ощущение комфорта и тепла.

Немаловажно продумать освещение летней кухни, при этом следует предусмотреть несколько вариантов, обеспечивающих как функциональный свет, так и декоративную подсветку

13. Яркие краски и нестандартные решения

Смелый и современный эклектичный интерьер летней кухни с разнообразием принтов и цветов.

Смелый и современный эклектичный интерьер летней кухни с разнообразием принтов и цветов.

Планирование постройки летней кухни

Начало начал – определение важных моментов при разработке проекта летней кухни для дачи. Они помогут в четком построении процесса строительства.

  • Назначение.

Периодичность использования летней кухни: сезонно или круглый год? Если кухня будет только для лета, то может быть в открытом или полуоткрытом варианте. Если предполагается использовать ее и зимой, то – крытая, с отоплением.

17. Сказочная летняя кухня в деревенском стиле

Простое местечко для отдыха с обычным столиком и деревянными стульями, которое не потеряло своего неповторимого очарования летней кухни.

Простое местечко для отдыха с обычным столиком и деревянными стульями, которое не потеряло своего неповторимого очарования летней кухни.

21. Отделка летней кухни своими руками

Излюбленное место для всех домочадцев.

Излюбленное место для всех домочадцев.

22. На зависть соседям

Летняя кухня, в которую хочется приглашать на барбекю не только друзей, но и соседей.

Летняя кухня, в которую хочется приглашать на барбекю не только друзей, но и соседей.

Вместо летней кухни во дворе можно поставить беседку или перголу. В продолжение темы 25 дизайнерских беседок, которые захочется соорудить на своем участке.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...