Крупная серая порода гусей: фото, описание, характеристики

Всё о содержании крупных серых гусей: характерные черты породы, производительность. Плюсы и минусы, необходимые условия для проживания, особенности кормления, основные болезни.

История выведения породы

В начале прошлого века на Украине была выведена новая порода гусей — Крупный серый, путем скрещивания Роменских и Тулузских гусей. Тулузская порода очень неприхотлива в содержании и у нее высокая жизнеспособность. Эти птицы довольно быстро набирают вес и ценятся за высокое качество мяса.

Основной задачей при выведении новой породы было увеличение массы Тулузской разновидности с сохранением исходных данных. Первая экспериментальная группа получила название Борковские.

Во время второй мировой войны птицы были эвакуированы в Тамбов, а там заводчики продолжили улучшение гусей. Так и добились появления Крупного серого гуся.

История одомашнивания диких гусей

Считается, что именно дикий гусь стал первой домашней птицей. В связи с тем, что эта водоплавающая птица обладает прекрасным аппетитом и легко поддается откармливанию, её довольно просто отвадить от необходимости передвигаться на длинные расстояния.

Взятые на приручение птенцы диких гусей, спустя два поколения, одомашниваются и привыкают к человеку. На сегодняшний день разведение гусей является прибыльной деятельностью во многих регионах России.

Описание и стандарты крупных серых гусей

Чтобы не ошибиться при покупке и приобрести гусей данной породы, изучают стандарты, под которые должны подходить особи:

  • голова небольших размеров;
  • кошелек и шишка отсутствуют;
  • клюв оранжевый с розовым пятном на кончике;
  • шея средней длины;
  • телосложение массивное, с выпирающими грудными мышцами;
  • на широком животе две жировые складки;
  • устойчивые лапы ярко-оранжевого цвета;
  • окрас преимущественно серый, со светлыми участками на груди и белой нижней частью.

Самки немного меньше самцов и имеют более хрупкое строение тела. Самцы обычно достигают веса до 7 кг, а при кормлении концентрированными кормами вес может достигать 9,5 кг. Гусыни в среднем весят до 6,5 кг.

Плюсы и минусы

Серые гуси распространены на территории СНГ и очень ценятся за свои положительные качества.

  • Очень высокий показатель скороспелости птицы (большую часть веса птенец набирает уже через 9 недель, и его можно отправлять на забой).
  • Неприхотливость в уходе.
  • Высокая для птиц мясо-сального направления яйценоскость.
  • Способность обходиться без открытых водоёмов.
  • Хорошо развитый у гусынь материнский инстинкт. Самец является хорошим защитником для гусыни и выводка.
  • Представителей породы серых гусей можно скрещивать с другими породами.
  • Это стайные птицы, которые привязываются к дому. Даже во время выпаса они не уходят далеко от жилища.
  • Птицы пригодны для выпаса на пастбищах.
  • Большое количество продуктов, получаемых с одной особи.

Минусы эта порода тоже имеет.

  • Мясо среднего качества. Чем старше птица, тем жестче её мясо.
  • Сложный характер. Хотя при разведении птиц на больших фермах, эта проблема стоит не так остро.
  • Заготовка зимнего корма требует особой тщательности и немалых затрат.
  • Птицы обладают слабой иммунной системой. На жаре они могут получить солнечный удар, быстро заболевают под сквозняком.

Распространение

Серый гусь гнездится на тихих водоёмах Северной и Центральной Европы, а также в умеренном поясе Азии вплоть до Дальнего Востока. Основная часть гнездовой популяции серого гуся сосредоточена в дельтах Днестра и Дуная. Зимует В Южной Европе и Азии, иногда в Северной Африке.

Плюсы и минусы породы

Крупный серый гусь считается одной из наиболее удачных пород. При разведении этих птиц вы получите следующие преимущества:

  • Лёгкость в содержании. Серый гусь очень неприхотлив в питании, что существенно снижает затраты на его содержание. Для его разведения не требуется наличие водоёма. Он достаточно хорошо чувствует себя при содержании в закрытом помещении.
  • Беспроблемное потомство. Хотя показатель яйценоскости этих птиц средний (около 40 шт. за сезон), но потомство очень жизнеспособное и 75% птенцов выживают. Ухаживать за кладкой и молодняком вам не придется, гусыни великолепно справляются с этим сами. При этом яйца самки откладывают до возраста 5 лет, по сравнению с 3 годами той же Тулузской породы.
  • Быстрота результатов. Молодняк быстро подрастает и к 9 неделям уже набирает вес в 5 кг. Эти птицы очень ценятся за способность к наращиванию печени. Она может достигать до 400 г.
  • Пух и перья при жизни. Ощипывать этих птиц можно дважды в год. Пух и перья крупной серой породы гусей очень плотные и пользуются спросом при производстве верхней одежды и белья.

Из недостатков этой породы можно отметить обидчивость птицы, которую она помнит долго и при возможности обязательно отомстит своему обидчику. При этом гуси довольно общительны. При хорошем содержании и отсутствии конфликтов они вполне миролюбивы.

Еще одним недостатком может считаться довольно громкий крик гусей, при помощи которого они общаются.

Особенности характера и поведения

Серый гусь — птица стайная, причем в стаде существует строгая иерархия. Общение гусей происходит не только при помощи звуков разной частоты и громкости.

Существуют определенные телодвижения, сигнализирующие об опасности. На них стая реагирует очень быстро. Серый гусь, в отличие от кур и уток, привязывается к ухаживающему за ним человеку.

Гуси отличаются злопамятностью и обидчивостью: при любом удобном случае могут отомстить. Однако стоит знать, что эта птица ни на кого не бросается без причины. По сравнению с курами и утками, гуси не так суетливы, спокойно ведут себя на подворье, в стороны не разбегаются, а держатся скученно, что облегчает управление ними.

Условия содержания

Эти птицы довольно неприхотливые и морозоустойчивые, но это не значит, что они совсем не требуют ухода. Чтобы гуси долгое время радовали вас высокой яйценоскостью, а молодняк быстро набирал вес и не болел необходимо придерживаться следующих советов:

  1. Важно обеспечить гусям сухое и чистое место обитания, чтобы исключить гусиные болезни и уменьшить затраты на покупку корма. Ведь при намокании перьев гусь быстрее теряет тепло, и чтобы согреться больше ест.
  2. Помещение для птиц желательно выделить деревянное, можно из глинобетона, главное, чтобы в нем не было сквозняков. Пол необходимо поднять как минимум на 20 см от земли для предотвращения намокания подстилки.
  3. В качестве подстилки в летнее время отлично подойдет песок с опилками, а зимой — солома. Чтобы солома лучше согревала, в нее добавляют суперфосфат (200 г на 1 кв. м). Это также уменьшает выделение аммиака из помёта птицы. Такая подстилка весной послужит великолепным удобрением.
  4. Подстилку заготавливают заблаговременно из расчёта 40 кг для одной особи. Для молодняка достаточно 7 кг подстилочного материала. В помещении нужно устроить гнёзда из соломы с картонным или деревянным ограждением. Кормушки и поилки должны быть длинными и низкими.
  5. Хоть эта порода гусей и не требует наличия водоёма, но если вы летом регулярно будете радовать ваших питомцев ванной с чистой водой, они это оценят. Воду нужно чаще менять, она не должна быть грязной. От загаженной воды гуси могут заболеть. Поэтому водоёмы с застойной водой им тоже не подходят.
  6. Если на хозяйственном дворе нет деревьев, под которыми гуси могут укрыться от палящего зноя, то необходимо оборудовать для этих целей навес.

Обзор крупной серой породы гусей, а также про содержание, кормление в летний период, смотрите видео:

Серый гусь и человек

Домашний гусь

В Египте за 2200 лет до нашей эры этих птиц разводили в качестве домашних. Так благодаря серому гусю появились некоторые породы домашних гусей — холмогорские гуси, тульские, шадринские,эмденские и тулузские. Сами серые гуси, пойманные молодыми, также легко приручаются. Но даже те, серые гуси, которых воспитывала домашняя гусыня, не утрачивают своих инстинктов и осенью улетают на юг вместе с другими гусями. Некоторые из них на следующий год возвращаются обратно к человеку.

Как выбрать?

Прежде чем приобретать птицу, необходимо изучить, какие климатические условия необходимы для каждого подвида.

Украинский подвид самый теплолюбивый. Растительного корма им требуется больше, чем другим подвидам.

Тамбовский подвид хорошо переносит и более холодный климат. В рацион представителей этого подвида добавляют больше зерновых культур.

Соответственно, для гусей тамбовского подвида требуется заготавливать больше подстилки и зимнего варианта корма.

Такие характеристики, как плодовитость, яйценоскость и количество пуха, получаемого с птиц, также совпадают.

Подвид серых уральских гусей обладает менее массивным корпусом. Они хорошо приспосабливаются к новым условиям. Легко переносят холодный климат, но не любят сквозняков.

Для того чтобы правильно выбрать чистокровного серого гуся, нужно знать, какие внешние отличия будут присутствовать у гибридов.

  • Наличие шишки на лбу или кошелёк. Одними из главных внешних признаков чистокровного представителя является отсутствие этих признаков.
  • Плохо выраженная жировая складка на животе.
  • Блеклый цвет клюва и лап.
  • Отсутствие розового пятнышка на клюве.
  • Сильно изогнутый корпус.

И хотя внешние отличия гибрида от чистокровных гусей могут показаться незначительными, гибриды могут не обладать необходимыми качествами, присущими чистокровным птицам.

В человеческой культуре

Священные гуси Юноны предупреждают римлян, когда галлы приближаются к

Капитолию

в 390 году до нашей эры. Литография по

Анри-Полю Мотту

(1883 г.)

Когда-то серый цвет был почитаем по всей Евразии. Он был связан с богиней исцеления Гула , предшественницей шумерской богини плодородия Иштар , в городах Тигра – дельты Евфрата более 5000 лет назад. В Древнем Египте гуси символизировали бога солнца Ра . В Древней Греции и Риме их связывали с богиней любви Афродитой , а гусиный жир использовали как афродизиак . Поскольку они были священными птицами, их держали на Капитолийском холме в Риме , откуда они подняли тревогу, когда галлы напали в 390 году до нашей эры .

Роль гуся в выживают рождаемости в современной британской традиции в питомнике рифма балды балда Gander , который сохраняет свои сексуальные обертоны ( «И в моем дамской камере»), а «на гусь» до сих пор имеет сексуальный смысл. Традиция тянущего дужки происходит от традиции поедания жареного гуся в Michaelmas , где гусь кость была когда – то , как полагают, имеют полномочия оракула. Для этого фестиваля во времена Томаса Бьюика гусей тысячами стай гнали пешком от ферм по всему востоку Англии до лондонского рынка Чипсайд , преодолевая около 8 или 9 миль (13 или 14 км) в день. Некоторые фермеры красили гусиные лапы смолой и песком, чтобы защитить их от дорожного износа во время ходьбы. Серые гуси были одомашнены по крайней мере в 1360 г. до н.э., когда в Древнем Египте были нарисованы изображения домашних птиц, напоминающих восточную расу Anser anser rubirostris (которые, как и современные домашние гуси, но в отличие от западных серых гусей, имеют розовый клюв). Гусиные перья использовались в качестве гусиных перьев, лучшими из которых были первичные перья левого крыла, чья «кривизна отклонялась от глаз писателей-правшей». Перья также служили для оперения стрел . В этологии серый гусь был предметом новаторских исследований Конрада Лоренца по импринтинговому поведению .

Как содержать крупных серых гусей

Не имея обширного пастбища (не менее 20 кв. м на каждую птицу), не стоит заниматься разведением этой породы. Серые гуси используют дешевый подножный корм, достигая убойного возраста к наступлению устойчивых холодов (к ноябрю — декабрю).

Запертые в загоне, на сене и концентратах, гуси плохо растут и рано жиреют.

Птица неприхотлива. Для зимнего содержания ей подходит обычный деревянный сарай (на каждую особь должно приходиться не менее 1 кв. м площади пола), оборудованный кормушками, поилками и гнездами. Дополнительного отопления гусям не требуется, нужно лишь следить за наличием достаточного количества свежей подстилки (сена, соломы, опилок). Еще одно важное условие — отсутствие сквозняков.

Откормочный молодняк содержат в легких летних загонах (можно устроить передвижные секции) с навесом от солнца.

Водоем птице не обязателен, достаточно установить поилки на поле.

Болезни

Крупные серые гуси обладают хорошим иммунитетом, устойчивы к болезням и стойко переносят морозы, но сквозняки, как и у других пород, могут приводить к простудам. В сильный зной обеспечьте птицам укрытие, чтобы избежать тепловых и солнечных ударов.

  • Паразиты
  • Инфекционные
  • Другие

Как выявить заболевание и чем лечить? Что важно знать о профилактике?

Круглые черви (гельминты), вызывающие различные заболевания

Остропротекающее заболевание, нарушающее микрофлору ЖКТ

Симптомы острой и перманентной форм заболевания, лечение и профилактика

Базовые характеристики заболевания, методы профилактики и основные принципы лечения

Заболевание, вызванное грибами, поражающее дыхательные органы и приводящее к смерти птицы

Воспалительное заболевание, вызванное погрешностями кормления и содержания птицы

Своевременное применение лекарственных средств способно лишь в некоторых случаях замедлить болезнь

Примечания

  1. Бёме Р. Л., Флинт В. Е. Пятиязычный словарь названий животных. Птицы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., «РУССО», 1994. — С. 31. — 2030 экз. — ISBN 5-200-00643-0
  2. Животные. Большая иллюстрированная энциклопедия/ составители Ю.Д.Бойчук, Р.В. Шаламов. – 2-е изд., перераб. – Харьков: Книжный Клуб “Клуб семейного досуга”; Белгород: ООО “Книжный клуб “Клуб семейного досуга””, 2008. – 448 с.: ил. ISBN 978-966-343-939-6 (Украина). ISBN 978-5-9910-0402-2 (Россия).

Цена

Цена инкубационного яйца гусей крупной серой породы достигает 120-130 рублей за штуку. Суточные породистые гусята стоят около 180-200 рублей за голову. Подросший молодняк для разведения можно купить за 350-400 рублей за особь.

Гусиное меню

В основе рациона лежит грубый корм (сено, трава) и зерно, в зимний период гуси охотно поедают овощи и силос.

Летом, как только отрастает трава, поголовье выпускают на пастбища. Гуси пасутся весь световой день, возвращаясь в сарай вечером, где их ждет зерновая подкормка. В зависимости от богатства пастбищ и состава травостоя (злаковые растения или бобовые культуры), гусям скармливают зерносмесь (овес, ячмень, пшеница) в количестве 100–200 г на голову. Чем сытнее трава на пастбище (клевер, люцерна, эспарцет), тем меньше дают дополнительно зерна.

Необходимо ставить в свободном доступе отдельное корытце, куда насыпана толченая яичная скорлупа, мел, известь гашеная, ракушечник, древесный уголь. Минеральная подкормка необходима для сохранения здоровья птицы и крепости скорлупы яиц.

Зимой гусям дают:

  • сено в виде сечки с длиной частиц до 5 см — до 300 г на голову;
  • комбикорм или зерносмесь + премикс — 200–250 г;
  • овощи свежие (морковь, свеклу, капусту, тыкву) или травяной силос — до 200 г.

Необходимо следить, чтобы племенные гуси не зажирели, делая в их кормлении упор на сено, овощи и овес. Птицу на откорме в последний месяц перед забоем разрешено кормить мешанками с отварным картофелем, дробленой кукурузой, пищевыми отходами (каши, супы), добавлять жмых или фузу.

корм гусей

Галерея

  • Вариант с белым «передом»

  • В полете

  • Плавание

  • Деталь

  • Составной идентификатор

  • Стая взлетает над водой

  • Самка с цыплятами

  • Все тело

Размножение

В дикой природе большинство гусей моногамны, поэтому при разведении этой птицы следует учитывать, что на одного самца должно приходиться не более 2-3 самок. В самом начале при формировании стаи нужно оставить больше самцов, потому что самки не всех их принимают. Отверженную птицу необходимо удалить и стаи и пустить на мясо. Если такого гуся всё равно оставить, то со временем он погибнет.

Достоинство Крупной серой породы гусей в том, что гусыни отличные наседки. Высиживание яиц длится 28-30 дней. Чтобы гусыня принесла здоровое потомство нужно придерживаться некоторых правил:

  1. В феврале для каждой из них обустраивается отдельное гнездо с высокими стенками в месте, где гусыне никто не будет мешать. На кормление их выводят по очереди.
  2. Температура в месте содержания гусей поддерживается в районе 12-16 градусов, а световой день продлевается путём искусственного освещения до 14 часов.
  3. В рацион гусынь перед кладкой вводится больше белка, способствующего усилению репродуктивной функции. А во время кладки и высидки птице дают кисломолочные продукты и сою для обеспечения потребности в кальции. Если этого не делать, то гусыня может начать клевать яйца.
  4. Кладка начинается в марте. Откладывают яйца птицы этой породы раз в два дня, их можно собирать и держать в прохладном месте, чтобы потом подложить все вместе для высиживания.

По каким признакам можно отличить гусака от гусыни читайте в следующей статье.

дальнейшее чтение

  • Лоренц, Конрад З .; Мартис, Майкл; Типлер, Анжелика (1991). Вот я – где ты? Поведение серого гуся . Перевод Роберта Д. Мартина. Орландо, Флорида: Харкорт Брейс Йованович . ISBN 0-15-140056-3.
  • Wójcik, Ewa; Смалец, Эльжбета (2007). “Описание кариотипа Anser anser Goose” (PDF) . Folia Biol . Краков. 55 (1-2): 35-40. DOI : 10.3409 / 173491607780006407 . PMID  17687932 .

Частые заболевания

Серые гуси подвержены типичным инфекционным заболеваниям домашней птицы. Симптомы и методы лечения собраны в таблице:

Название Описание Симптомы Лечение
Вирусный энтерит Передается гусятам от матери.
Возникает из-за нарушения правил гигиены в птичнике.
Конъюнктивит
Выделения из носа

Понос с кровью

Введение сыворотки, антибиотиков, нитрофуранов.
Вакцинация после вылупления и ревакцинация в месячном возрасте.
Сальмонеллез Возбудитель сальмонелла передается от грызунов и гусей-носителей.
Бактерия активируется при снижении иммунитета после болезни, перегрева или авитаминоза.
Сонливость
Жажда

Паралич

Конъюнктивит

Опухшие суставы

Применяют антибиотик «Тромексин».
Пастереллез Возбудитель пастерелла передается от диких птиц.
Сопровождается сепсисом и ведет к летальному исходу.
Апатия
Зеленый помет

Хромота

Отвисшие крылья

Острая форма протекает стремительно, без симптомов и неизлечима. Гуси погибают будто без причины.
При хронической форме применяют антибиотики.
Кокцидиоз Развивается после заражения бактериями кокцидиями.
Чаще возникает у гусят до трех месяцев.
Слизистый, кровянистый понос
Анемия

Вялость

Озноб

Применяют антибиотики и пробиотики.
Глисты Паразиты попадают в организм птиц при выпасе в болотистой местности. Периодический понос
Снижение веса

Отставание гусят в развитии

Паразитов уничтожают антигельминтными препаратами: «Альбендазолом», «Левамизолом», «Тетрамизолом».
Дважды в год проводят профилактическую прогонку глистов.

Главные причины распространения инфекций — грязный птичник и отсутствие присмотра за гусями на выпасе. Корм и воду нельзя оставлять в свободном доступе для воробьев и других диких птиц.

Где приобрести и стоимость?

Гуси породы Крупный серый довольно популярны. Они хорошо переносят холода и удачно скрещиваются с другими породами, поэтому они распространились по территории всей России.

Купить этих птиц можно в специализированных питомниках:

Наименование

Контактные данные

«Экофазенда»

http://ecofazenda.ru/

Россия, Московская область, Ленинский район, деревня Мисайлово, Первомайская улица, 84.

+7(964)772-00-79

+7(926)077-16-00

ekofazenda@yandex.ru

» СП-АРГО»

https://sp-agro.tiu.ru/

Россия, Московская область, д.Площево, ул. Заповедная, Александровский район, вблизи Сергиев Посада.

+7(495)142-73-80 городской (многоканальный)

+7(926)880-18-55 Алексей

+7(925)209-38-57 Мария

fermer-plochevo@yandex.ru

Ферма «Коза-Дереза»

http://sibkoza.ru/

21-км Енисейского тракта напротив п. Придорожный

Красноярск, Красноярский край.

56°13’29.6″N 92°58’22.8″E

56.224884, 92.972988

+7(908)020-01-71

krasfermer@rambler.ru

«Гусиная ферма»

http://гусиная-ферма.рф/

Деревня Алферово, Чеховский район, Московская область

+7(916)751-91-07

+7(965)178-38-71

daniil17gus@gmail.com

Цены варьируются от производителя к производителю и довольно сильно колеблются, особенно на взрослых птиц. Инкубационное яйцо вы можете приобрести по цене от 100 до 150 рублей. Однодневный птенец стоит от 160 до 400 рублей. Взрослая птица продаётся от 800 до 2000 рублей.

Видео о жизни гусей

Автор публикации

7 200,6

Комментарии: 55Публикации: 617Регистрация: 22-04-2018

Источник: https://madhunter.ru/dikij-gus/

Когда и где лучше охотиться на гуся

Опытные охотники знают, что время для охоты на эту птицу – это весна и осень. Но с приходом весны количество охотников заметно увеличивается, происходит это именно благодаря тому, что весной гуси прилетают из теплых краев, часто останавливаются на отдых и поиски еды, в это время года охота становится наиболее продуктивной. Важно правильно подобрать не только время года, но и угадать с погодой. Например, если погодные условия плохие, на небе видны тучи, сильный порывистый ветер, гусям приходится перелетать с одного места на другое до 6 раз в день. При солнечной и ясной погоде число перелетов сокращается до 2-4 раз.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...