Клубника Хоней – описание сорта, фото, отзывы садоводов

Описание сорта клубники Хоней – урожайность, вкус ягод, достоинства и недостатки, особенности выращивания, отзывы садоводов.

История селекции

Сорт Хоней считается среди садоводов и огородников одной из проверенных разновидностей, был выведен в 1979 году американскими учёными. В Государственный реестр РФ сорт внесён 6 лет назад.

На английском языке хоней звучит как «медовый». Название сорту дали в честь г. Хоноай, расположенном в США.

Профессионалы рекомендуют начинать выращивание садовой земляники именно с сорта Хоней.

Таблица с характеристиками сорта

В описании сорта земляники садовой «хоней» перечислены его основные характеристики.

Параметр Характеристика
Срок созревания Ранний или среднеранний
Сколько раз плодоносит за сезон Один
Урожайность с куста Средняя: 0,3–0,5 кг с куста
Размер ягод В среднем 20–30г
Форма Сердцевидная, с шейкой
Цвет От ярко-красного до бордового
Вкусовые качества Ягоды винно-сладкого вкуса
Аромат Нежный земляничный
Мякоть Сочная, без пустот
Назначение сорта Универсальный
Засухоустойчивость Высокая
Морозостойкость, зимостойкость До -18 °С
Устойчивость к болезням Клубника устойчива к плодовой гнили, пятнистостям. Подвержена вертициллезу
Транспортабельность ягод 4,8 из 5 баллов
Жизненный цикл 3–4 года
Дегустационная оценка 4,6 из 5 баллов

Описание сорта

Сорт клубники Хоней считается ранней разновидностью. Подходит для выращивания на грядках под открытым небом и под укрытием.

Хоней устойчив к повышенной щелочности почвы. Растет на разных типах грунта.

Сроки созревания, урожайность

Первые плоды созревают в середине мая, начале июня. Точные сроки созревания зависят от климатических особенностей. В теплице урожай собирают на 2 недели раньше, чем в открытом грунте.

Плодов сорт даёт много. Урожайность 300-500 г с куста. Средний срок плодоношения 3 недели.

Описание ягод

Ягоды ярко-красного цвета, с блеском. На вкус сладкие, с кислинкой. Ароматные, сочные. Мякоть средней плотности. Один экземпляр может достигать до 35-40 г.

Чаще крупные экземпляры образуются в тёплых регионах. Форма – сердцевидно-конусная, с удлинённой «шейкой» в месте прикрепления чашелистика к плоду. Можно употреблять в свежем виде или использовать для заготовок.

Важно! Полностью вызревшая ягода земляники Хоней имеет темно-красный цвет, становится гораздо слаще.

Зимостойкость, устойчивость к болезням

Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням. Подходит для выращивания в коммерческих целях. Хорошо переносит транспортировку. Сохраняет товарный вид в течение 3-4 дней после сбора. По характеристикам и описаниям опытных дачников, растения чувствительны к влажности почвы и не переносят переизбыток влаги или иссушение грунта.

Важно! Урожай, собранный в теплице, может отличаться наличием небольшой пустоты внутри плодов.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства Недостатки
  1. раннеспелость;
  2. хорошая урожайность (0,3-0,5 кг);
  3. неприхотливость;
  4. растения не вымерзают (не нужно укрывать на зиму);
  5. яркий внешний вид плодов;
  6. ягоды среднего и крупного размера;
  7. подходит для выращивания на продажу (урожай можно хранить, перевозить на дальние расстояния);
  8. устойчив к большинству болезней земляники;
  9. урожай можно использовать для любых целей.
  1. нередко образуются мелкие ягоды (15-20 г);
  2. ягоды со средней сладостью и ароматом клубники;
  3. чувствительность к влажности почвы;
  4. слабо устойчив к вертициллезу.

Преимущества

Клубника Хоней выдержала испытание временем. Среди садоводов этот сорт остается все так же популярен, как и в 70-80 годы.

Достоинств сорта можно выделить несколько:

  • Возможность выращивать садовую землянику Хоней не только в открытом грунте, но и в парниках, под пленкой;
  • Успешная адаптация сорта в черноземных районах и Нечерноземье;
  • Устойчивость к низким зимним температурам;
  • Устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Краткая характеристика

Достоинства сорта

  • ранняя отдача урожая;
  • плоды не мнутся при перевозке;
  • кусты устойчивы к морозам, жаре и засухе;
  • хороший иммунитет к болезням (к мучнистой росе, пятнистостям).

Недостатки сорта

  • быстрая отдача урожая (плодоношение продолжается всего 2 недели);
  • губителен избыток влаги в почве;
  • склонность к заболеваниям корневой системы;
  • длительное хранение ведет к потере товарных качеств.

На заметку: Клубника Хоней идеально подходит для бизнеса благодаря ранним срокам созревания, дружной отдаче урожая, однородностью и эстетичным внешним обликом ягод. Благодаря обилию усов сорт можно быстро развести в промышленных масштабах

Плодоносящие кусты клубники Хоней

Выбор участка

Хоней не требователен к почве, но культура предпочитает расти на плодородном грунте. Лучше для посадки выбрать участок с кислотностью pH 5,5-6,5.

Землянику сажают в конце августа, начале сентября. При такой посадке растение успевает нарастить корневую систему, окрепнуть до заморозков. Урожай можно собирать уже в первое лето. При весенней посадке в первый год для лучшей приживаемости все цветоносы рекомендуется удалить.

Совет. Нередко на фотографиях клубнику можно увидеть по соседству с чесноком или бархатцами. Такая посадка позволяет не только сэкономить место на участке, но и является профилактикой против поражения культуры вредителями.

Урожайность сорта клубники Хоней

За пару недель плодоношения с каждого кустика клубники Хоней можно собирать на садовом участке 0,35-0,6 кг спелой продукции. При выращивании в промышленных масштабах с одного гектара собирают около 105 центнеров спелых ягод.

Клубника сорта “Хоней”- первые ягоды – видео

Болезни и вредители сорта

Сорт Хоней имеет средний иммунитет к заболеваниям. Исключение составляет вертициллёзное увядание, которое может поражать посадки в тёплое влажное лето.

Вертициллёзное увядание

Это грибковое заболевание может проявляться по-разному в зависимости от состава почвы и погодных условий. «Мгновенная» форма поражает растения в течение нескольких дней, скрытый недуг может проявиться через год или два.

Одним из характерных признаков является высыхание нижних листьев. Растения угнетены, отстают в росте, приобретают красноватый оттенок и погибают. Но даже те кусты, которые не погибнут, будут иметь чахлый вид и не дадут хороших урожаев. Борьба с вертициллёзом возможна, но куда действеннее его профилактика, а она состоит из несложных мер:

  • Приобретать здоровую рассаду.
  • Соблюдать севооборот. Особенно хорошо помогают предотвратить недуг горчица и бобовые в качестве предшественников, а также сидераты (вика, люпин).
  • Проводить профилактические опрыскивания Фундазолом или биопрепаратами Трихофит, Фитоспорин до начала цветения.

Серая гниль

Эта напасть также вызвана распространением спор гриба, мицелий которых покрывает ягоды пушистым налётом. Чтобы недуг не поразил клубнику, особенно в теплице, нужно соблюдать такие меры предосторожности:

  • Правильно выбирать место посадки. Солнечное, хорошо проветриваемое, без застоя грунтовых вод близко от поверхности земли — лучший вариант.
  • Избегать загущённости посадок.
  • Не допускать переувлажнения почвы.
  • Мульчировать только свежей мульчей. Все прошлогодние растительные остатки удалять с участка и сжигать, ведь именно в них зимуют возбудители болезней.
  • Опрыскивать борной кислотой и марганцовкой (по 2 г на ведро воды). Это является как профилактикой, так и обработкой при первых признаках недуга.

Тля

Любители попить сок из молодых листьев земляники не редкость на грядках, но бороться с ними можно народными средствами и агротехническими мерами:

  • Не загущать посадки.
  • Регулярно поливать, мульчировать, подкармливать растения, чтобы они быстро набрали силу, тогда вредители им не страшны.
  • Высаживать лук в междурядьях, тля его не любит.
  • Если вредитель одолевает растения, обработать землянику настоем золы (два стакана на ведро) с добавлением жидкого мыла.

Сорт Хоней — раннего срока созревания, химические методы борьбы с вредителями ему не подходят.

Слизни

Голые слизни — серьёзная проблема садоводов, поскольку вредителям, которые выходят питаться ночью, очень нравятся спелые ягоды. Слизни выедают дыры в плодах и совершенно портят их товарный вид. А сорт Хоней многие выращивают именно на продажу.

От скользких вредителей помогают избавиться такие меры:

  • Опыление посадок земляники просеянной золой.
  • Посыпание междурядий опилками, сухим песком.
  • Опрыскивание раствором уксуса с водой (1 к 6).

Среди огородников подмечено, что слизни неравнодушны к пиву, существует метод приманивания слизней на ёмкости с пенным напитком.

Фотогалерея: основные болезни и вредители земляники Хоней

Опыление

Опыляется сорт самостоятельно за счет больших и обоеполых цветков.

Размножение

Для размножения сорта покупают саженцы в контейнерах или используют усы взрослых кустов, на концах которых образуются розетки из листьев. Эти розетки можно посадить и получить в дальнейшем взрослые растения.

Сбор усов производят по вкусу плодов. Для этого на первый и второй год посадки обрезают все усы и отмечают кусты с самыми вкусными ягодами. На третий год на кустах, на которых в прошлом году формировались самые вкусные и крупные плоды, удаляют все цветы и дают развиваться усам.

На каждом усике оставляют не больше одной розетки. Вокруг усов подсыпают плодородную почву. После укоренения розетки пересаживают на новое место.

Полезные советы

Совет 1

Лучше всего размножать клубнику «Хоней» усами, поскольку у этого сорта они образуются хорошо. Этот способ самый простой и доступный.

Совет 2

По описанию качеств сорта его рекомендуют к выращиванию в средней полосе. Засуху он переносит плохо, поэтому культивирование на юге допустимо при обеспечении соответствующего поливного режима. Оптимальный вариант — капельное орошение.

Подкормки

Хоней предпочитает регулярные подкормки.

При выращивании этого сорта придерживаются традиционной схемы.

  • Мочевину (одна столовая ложка на ведро воды) или настой коровяка (из расчета 1: 10) используют весной. Благодаря этим компонентам растение быстро покроется крупными и яркими листьями.

  • Как только кустарник начинает плодоносить, в грунт вносят минеральные комплексные составы. При их использовании следует точно придерживаться инструкции, чтобы не навредить растению.

  • Осенью плантацию удобряют для успешной зимовки. Понадобятся смеси на основе фосфора и калия.

Отзывы

Очень нравится мне в «Хонее» ранние сроки созревания. Уже в конце мая я с клубникой, Зенга Зенгана начинает плодоносить только дней через 10. Ягоды крупные, кисло-сладкие, ароматные, сочные, однако, нужно дождаться чтобы они полностью вызрели и стали темно-красные, иначе будет чувствоваться явная кислинка. Ягоду не продаю, но для тех, кто ищет сорт именно на продажу, скажу, что следует поискать что-то другое – полностью вызревший «Хоней» долго не лежит и быстро теряет внешний вид.

От Хонея избавился. Несколько лет подряд цветы поражаются возратными заморозками. Наверное, сорт для более южных областей, а я проживаю на Урале. Тут либо укрывать чем-то, либо высаживать ремонтантные сорта или поздние.

«Хоней» крупноплодный и ранний, а вот по вкусу мне не нравится — кислый. Капризный к поливам (не любит застой воды, но и к засушливым периодам относится крайне отрицательно), а также поражается вертициллёзом.

Клубника Хоней относится к надежным, проверенным временем сортам раннего срока созревания. Она прекрасно плодоносит в средних широтах, а под укрытием дает ранние урожаи, востребованные как для личного потребления, так и для рыночных продаж. Ведь как здорово, когда после длинной, холодной зимы есть возможность восполнить запас витаминов с помощью вкусной и ароматной клубники.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Растение выдерживает заморозки до 25 градусов по Цельсию. Если в области столбики термометров не опускаются ниже этой отметки, укрывать клубнику необязательно. В остальных случаях кустарники нуждаются в защите. До прихода холодов их очищают от старых и сухих веток, оставляют лишь 5-6 молодых побега. А также удаляют усы, проверяют целостность центральной точки роста. Поверх укладывают еловый лапник или нетканое полотно.

Фото клубники хоней

Также рекомендуем просмотреть:

  • Как применять гумат калия для клубники
  • Клубника Роксана
  • Клубника альбион
  • Пленка для клубники
  • Клубника лесная
  • Клубника элиане
  • Клубника остара
  • Как заморозить клубнику
  • Агроволокно для клубники
  • Клубника черный принц
  • Белая клубника
  • Клубника на гидропонике
  • Клубника Полка
  • Фитоспорин для клубники
  • Клубника максим
  • Нематода на клубнике
  • Подпорки для клубники своими руками
  • Клубника дарселект
  • Клубника фестивальная
  • Клубника Эльсанта
  • Когда пересаживать клубнику
  • Клубника с розовыми цветами
  • Клубника Гигантелла
  • После чего сажать клубнику
  • Как уберечь клубнику от заморозков
  • Как правильно хранить клубнику
  • Когда плодоносит клубника
  • Ремонтантные сорта клубники
  • Как сушить клубнику в электросушилке
  • Почему клубника мелкая
  • Клубника Машенька
  • Клубника Мармелада
  • Почему желтеет клубника
  • Красные листья на клубнике
  • Клубника Зенга Зенгана

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...