Сорта ежевики для Подмосковья — 15 самых лучших и вкусных по отзывам садоводов, морозостойкие, бесшипные, ремонтантные, правила выращивания

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /var/www/u1983652/data/www/azbukaplavania.ru/wp-content/themes/root/inc/admin-ad.php on line 49

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /var/www/u1983652/data/www/azbukaplavania.ru/wp-content/themes/root/inc/admin-ad.php on line 283

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /var/www/u1983652/data/www/azbukaplavania.ru/wp-content/themes/root/inc/admin-ad.php on line 328

Какие сорта ежевики лучше сажать в подмосковье: перечень наиболее популярных сортов и гибридов разного срока созревания с описанием и фото

Классификация сортов ежевики

 Ежевика – это кустарник-многолетник. Побеги живут два года, а корневище еще дольше. Существует условная классификация кустарников:

1. Прямостоячие. Второе название – куманика. Вырастают до 2 метров. Стебли прямые и по мере роста становятся дугообразными, поэтому требуется опора. Отличаются хорошо заметными, массивными шипами. Такие кустарники любят обильный полив, иначе урожайность будет низкой. К ним относятся сорта: Агавам, Рубен, Апачи. 
2. Стелющиеся или «росянка». Это полукустарники. У них длинные побеги до 5-ти метров. Стелются по земле, поэтому в опоре нет необходимости. Шипов много и они мелкие. Среди преимуществ: хорошо переносят засуху, нетребовательны к грунту. На зиму нужно обязательно укрывать, так как морозостойкость у таких сортов ежевики средняя. Плодоносит даже в тени. Лучшие представители: Торнлесс, Лукреция, Орегон. 
3. Переходные. Кустарник сначала растет прямо, после чего постепенно сникает и достает до земли. Требуется утепление на зиму, хотя незначительные морозы переносит хорошо. Популярны ЛохНесс, Валда, Чачанская Бестрана.

Саженцы ежевики для Подмосковья:

Разновидности ягод

По типу произрастания садовая ежевика делится на:

1. Куманику. Представлена кустами с пряморастущими побегами до 4-5 м в высоту. Отличается устойчивостью к морозам и средней урожайностью.
2. Росянику. Это стелющиеся поросли, достигающие 5-6 м. Росяника покрыта сизоватым налетом. Для нее характерны высокие вкусовые качества и меньшая морозостойкость.

Какая бывает ежевика

Ежевику принято разделять на две группы, по разнице в строении куста: куманика и росяника.

• Куманика напоминает малину, она колючая, растет вверх и требует опоры. Обладает высокой морозоустойчивостью, но несмотря на это опытные садоводы всё-таки советуют закрывать ее на зиму.
• Росяника напоминает дикую ежевику, побеги стелющиеся. Бывает колючая, а бывает и нет. Опора тоже нужна. Морозоустойчивость низкая, требует обязательного укрытия на зиму. В отличие от куманики она вкуснее и урожая дает больше.

История выращивания ежевики бесшипной

В США первые сорта ежевики появились в XIX веке. И именно там, а ещё в Мексике, выращивают эту ягодную культуру в промышленных масштабах. В нашей стране культивирование ежевики считается не самым лёгким процессом. Интерес к ягоде есть лишь у частных и малых фермерских хозяйств. Даже в южных районах страны промышленных насаждений культуры до сих пор нет.

Ежевика принадлежит к роду Рубус семейства Розовоцветных. Близкое родство у культуры имеется с малиной, давно и прочно прижившейся на наших участках. Внешне ежевика бесшипная выглядит как живописный кустарник с опушенными листьями, поделёнными на три доли. Белые, беловато-розовые, бело-сиреневые цветки распускаются в середине июня. На их месте затем завязываются зеленоватые плоды. У спелых ягод окрас обыкновенно чёрный. В сравнении с малиной ягоды ежевики лучше переносят транспортировку.

Корни у культуры могут отрастать до 1,5 м вглубь почвы, где без проблем насыщаются влагой. Периоды сильной засухи растение переживает без труда.

Ежевика Натчез (Natchez)

Бесшипный высокоурожайный очень крупноплодный сорт ежевики американской селекции.

Кустарник с мощными полупрямостоячими побегами, до 6 м высотой. Через 4-5 лет начинает стелиться. Растение незимостойкое (на зиму обязательно укрывать), но достаточно засухоустойчивое и маловосприимчивое к болезням и вредителям. Любит хорошее освещение. Ветви склонны к обламыванию.

Урожайность – 13-15 кг с куста. Срок созревания ранний – июль-сентябрь. Плоды первого урожая меньше, чем последующих, т.к. год от года ягоды увеличиваются в размерах.

Ягоды очень крупные (20-22 г), черно-фиолетовые, вкусные, сочные, очень сладкие, даже терпкие с легкой горечью. Хорошо хранятся после сбора и выдерживают транспортировку. Даже перезревшие ягоды остаются на кусте плотными, не текут и не размокают.

Лучшие варианты ремонтантной ежевики для Подмосковья и средней полосы

Ежевика привлекает садоводов высокой урожайностью, пользой и сладким вкусом ягод. В последнее десятилетие благодаря плодотворной работе селекционеров в продаже появилось множество сортов ремонтантной ежевики. Они приспособлены к климату средней полосы, дают вкусный и обильный урожай.

Особенности ежевики без шипов

• Неколючая ежевика имеет ряд преимуществ перед колючими представителями:
• Она более зимостойкая.
• Лучше переносит засуху.
• Её плоды крупнее.
• Сбор урожая не доставляет хлопот.
• За ней легче ухаживать.
• Она реже болеет.

Бесшипная ежевика — это большой красивый кустарник с крупными листьями, которые немного с пушком и поделены на три части. Цветы обычно распускаются во второй половине июня. Они крупные, с цветовой гаммой от белого до сиреневого оттенка. Корневая система мощная, с длиной около 150 см, что позволяет кустам этого вида стойко переносить засушливые периоды.

Специфика выбора садовой ежевики для Подмосковья

Выбирая подходящий для Подмосковья сорт ежевики, стоит принимать во внимание особенности климата данной области

. Здесь непродолжительное лето, а морозы могут доходить до -30-ти градусов. На территории Подмосковья грунтовые воды расположены близко к поверхности земли. Поэтому подойдут раннеспелые сорта ежевики с прямо расположенными стеблями. 

Характеристики

Существует несколько важных параметров, по которым различаются сорта бесшипной ежевики. Это морозоустойчивость, сроки созревания, особенности вкуса, урожайность и качество ягод. Выбор растения зависит от пристрастий садовода. Необходимо разобраться во всех параметрах, чтобы не ошибиться и найти сорт, который будет плодоносить с полной отдачей.

• По срокам созревания выделяются ранние и среднеранние сорта, которые поспевают уже к середине июля. Среднеспелые дарят ароматные плоды к началу августа. Поздние сорта собирают до конца сентября.
• Морозоустойчивость немаловажный фактор при выборе растения. В среднем ежевика бесшипная выдерживает -15 градусов. Хорошая морозоустойчивость считается до -24, а отличная – до -30.
• Среди гибридов встречаются сорта, которые дают плоды до 22 граммов. Но крупными считаются ягоды от 10 гр.
• Ежевика дает плоды с легкой кислинкой. Но есть и такие гибриды, которые относятся к очень сладким. К ним относится сорт Осейдж. Его недостатком считается низкая урожайность и мелкие ягоды.
• Ежевика бесшипная не боится тени и продолжает плодоносить в полную силу. Садоводам надо иметь в виду, что недостаток солнца может повлиять на вкусовые качества плодов, они становятся значительно кислее.

Разнообразие сортов позволяет сделать правильный выбор. Для каждого региона важны свои качества, и вкус не всегда играет главную роль.

Самые вкусные сорта

К  наиболее сладким стоит отнести:

1. Арапахо (Arapaho). Относится к бесшипным пряморастущим кустарникам. Растущие на боковых ветках плоды средних размеров имеют ярко выраженный вкус и аромат. Морозоустойчив, можно оставлять без утепления.
2. Осейдж (Osage) – пряморастущий бесшипный кустарник. Очень вкусный, не портится длительное время.

Отличными вкусовыми свойствами также обладают: Прайм Ян, Навахо, Торнфри, Карака Блек, Флинт.

★ Лучшие сорта ежевики по срокам созревания

Есть три группы сортов по сроку созревания ежевики:

1. Ранний. Срок созревания самой ранней ежевики – начало лета, июнь. Ягоды этих сортов достаточно сочны, но недостаточно сладки, можно даже сказать, кислы и не имеют должного аромата. Но зато – это одни из первых ягод в сезоне. Наиболее популярными среди ранних и среднеранних сортов можно назвать Натчез, Хелен, Лох-Тей, Арпахо, Астерина, Агавам, Коламбия Стар, Карака Блек.
2. Средний и среднепоздний. Принимают эстафетную палочку от раннеспелой ежевики, продолжая период сбора урожая примерно с середины июля. Урожай эти сорта дают более дружный, а сок из ягод получается более густым и насыщенным. Наиболее популярные сорта: Трипл Краун, Бристол, Аучита, Джамбо, Марион, Лох-Несс, Блек Сатин, Лаутон, Чачанска Бестрна.
3. Поздний. Середина августа – зреет урожай на поздней ежевике. Ягоды идут в консервацию или на сок. Наиболее популярные сорта: Навахо, Честер Торнлесс, Техас, Черноплодная.

Особенности выращивания в Подмосковье

Выращивание кустов ежевики в Подмосковье должно быть строго с соблюдением сроков высадки растений в открытую почву. Место для высадки готовят преждевременно и сразу же ставят опоры, если нужны.

Оптимальные сроки посадки ежевики в Подмосковье

Сажать ежевику лучше весной, чтобы до зимы кустарники окрепли и создали запас питательных элементов. Посадку проводят сразу после схождения снега. В Подмосковье это примерно середина весны. Нижний предел температуры составляет +12…+15°С.

Подготовка шпалеры, участка и посадочной ямы

Выбирают и готовят участок для высадки. Он должен быть хорошо освещаемым, с легким грунтом. Расстояние до грунтовых вод – 1,5 метра.

Место для ежевики начинают готовить за полгода до посадки. С участка убирают сорняки и прочий мусор. Проводят перекопку грунта на 40 см вглубь вместе с подкормками.

На 1 м2 вносят перегной в количестве 5-ти кг, древесную золу – 300 гр, суперфосфат – 50 гр. Когда почва тяжелая, то состав для перекопки чуть другой. На 1 м2 берут крупнозернистый песок и торф – 5 кг и суперфосфат – 50 гр.

Посадка ежевики:

 

Особенности ухода за ежевикой в Подмосковье

Есть и некоторые нюансы в уходе за ежевикой в Подмосковье.

ПоливВ первый год после посадки поливают дважды в неделю. А в последующие по мере необходимости и в период образования плодов.

Рыхление и мульчированиеПосле полива рыхлят грунт, убирая сорняки, чтобы те не отнимали полезные вещества у растений. Мульчирование поможет сохранить почву рыхлой и предотвратить активный рост сорняков.

ПодкормкиДля хорошего урожая обязательно вносят органические подкормки. На 1 м2 достаточно 5 кг компоста или перегноя.

Сезонная обрезкаПосле сбора плодов проводят обрезку кустов, удаляя все побеги. Оставляют только несколько штук самых крепких, шесть – восемь.

ПодвязкаОсобенно высокоурожайные сорта требуют опоры, чтобы поддержать ветви и избежать их поломок. Это сбережет урожай.

Укрытие на зимуКусты пригибают к земле и укрывают лапником или специальным материалом. В условиях Подмосковного климата укрытие ежевики на зиму просто необходимо.

Какую ежевику выбрать?

Лучшие сорта ежевики для Подмосковья

Ранние сорта ежевики для Подмосковья – лучший вариант

. Такие сорта порадуют вкусными ягодами уже в конце июня. У ранних плодов слабовыраженный аромат и немного кислый привкус.

Ежевика Медана Тайберри

Высокоурожайный гибрид. Прекрасно подходит для выращивания на продажу. На побегах много колючек. Взрослый кустарник раскидистый с длинными плетями. Урожайность за сезон от 4-х до 6-ти кг с куста.

Плодоношение наступает на третий год после высадки. Его продолжительность – месяц. Ежевика треугольной формы, чуть продолговатая. Окрас насыщенный красный. Масса ягод – 15 гр. Вкус ежевики Медана Тайберри малиново-ежевичный.

Фото ежевики или ежемалины Tayberry:

Сорт ежевики Гигант

Еще один высокоурожайный сорт ежевики с большим количеством мелких колючек. Куст стелется по земле и отличается хорошей устойчивостью к низким температурам. Вес ягоды – 7 гр. За один сезон кустарник приносит до 30 кг! 

Плодоносить начинает только на второй год с июля до последних чисел сентября. Окрас ягоды темно-фиолетовый, масса – 20 гр. Обладает десертным кисло-сладким вкусом и нежным ароматом.

 

Ежевика Блек Бьют или Блэк Бутте 

Это новый сорт. У него достойная урожайность. Побеги покрыты небольшими шипами. Стелется по земле. Отличается высоким иммунитетом, хорошо переносит зиму, засуху. Плодоношение продолжается на протяжении 1,5 месяцев.

Самый тяжелый плод весит 23 гр, а самый легкий – 12 гр. Форма в виде продолговатого конуса. Вкус ярко-выраженный, ежевичный с кислинкой. Мякоть упругая и сочная.

Ежевика Эльдорадо

Представлен прямостоячим кустарником, покрытый неколючими шипами. Созревание раннее, однако, растянутое во времени. У сорта высокая сопротивляемость болезням. На побегах массивные шипы.

Зимостойкость на среднем уровне, потому требуется укрытие. Плоды черного цвета, весом по 3 гр каждый. Вкус сладкий с кислинкой. Урожайность высокая.

Сообщить об опечатке

Неприхотливые и урожайные

Одним из самых неприхотливых считается Агавам. Быстро приживается после пересадки, способен плодоносить до 10 лет.

Также неплохо себя чувствуют в условиях Подмосковья:

1. Уфимская местная. Не боится вредителей и не подвержена заболеваниям. Устойчива к холодам. Ягоды душистые, вкусные, весом около 3 г.
2. Флинт. Родом из Америки. Выдерживает температуры до -40 оС. Средний вес – от 5 до 7 г. Один куст приносит до 10 кг.

Полив

Поливы кустов ежевики производят несколько раз за сезон — после отцветания и в момент роста плодов. Заключительный глубокий полив осуществляют после снятия ягод. При этом землю между рядами и кустами рыхлят вглубь на 5–10 см, после полива посыпают слоем органики (4–5 см). У ежевики отмечается хорошая сопротивляемость болезням и вредителям. Значительная их часть погибает при осенней обработке почвы.

Самые урожайные сорта

Дойл (Doyle’s)

Дойл (Doyle’s) – американский бесшипный, зимостойкий сорт. За счет большого количества боковых ответвлений с множеством плодовых кистей считается одним из самых высокоурожайных. Средний вес ягод 7-8 гр. Кусты зимостойкие, хорошо переносят засуху.

К высокоурожайным сортам относятся также: Торнфри, Коламбия Стар, Карака Блэк, Осейдж. Лох Несс.

Основные ошибки при выращивании

Поскольку ежевика относится к теплолюбивым растениям, ее нельзя поливать ледяной водой (колодезной или водопроводной). Лучше использовать ту, что нагрелась в течение дня в емкости или собранную после дождя.

Не стоит оставлять зреющий кустарник без укрытия. Это может привести к ожогам. Сохранить внешний вид и качество можно с помощью натянутой над побегами сетки, создающей защитную тень.

Нужно стараться избегать насильственного пригибания стеблей с целью укрытия от морозов. Это может повредить ветки и куст в целом. Для того, чтобы побеги пригнулись сами, за месяц до утепления на их макушки рекомендуется вешать утяжелители. После этого останется лишь тщательно укрыть кусты.

Выполнение несложных правил по уходу и избегание упомянутых ошибок станет залогом получения богатого урожая.

Отзывы садоводов

Выращивание бесшипной ежевики имеет очевидные преимущества: высокие урожаи, отсутствие шипов, несложный уход. Если для Сибири ещё надо поискать подходящие сорта культуры, то для средней полосы России их выбор широк.

Стелющаяся

Стелющиеся ягодники обладают длинными побегами. Плети имеют способность плестись по грунту. При этом ягоды начинают подгнивать, и затрудняется их сбор. Плоды отличаются крупными размерами. Лучшие варианты:

• Блек Бьюти;
• Техас;
• Гигант.

Отзывы

Елена, Подольск:

«Уже не первый год выращиваю ежевичку Апачи. Полностью устраивают ее вкусовые качества, она сладкая и ароматная. Также радует неприхотливость растения в уходе.  Не боится даже сильных холодов, которые для нас не редкость. Одним из основных достоинств является отсутствие колючек на растении. Сбор можно осуществлять в открытой одежде, не боясь повредить кожу».

Валентина, Электросталь:

«После выхода на пенсию решила заняться разведением ежевики. Моим любимцем является Осейдж. Из него делаю разные заготовки на зиму, угощаю ими своих близких. Лишний урожай выставляю на продажу на рынке, хоть и не большая, но прибыль. Большим плюсом является то, что по дороге совершенно не теряет внешний вид и долго остается свежим. Покупатели довольны качеством. У меня уже даже есть постоянные клиенты».

Светлана, Королев:

«На даче у нас растет сорт Техас. Когда сажали, специально выбирали позднеспелый сорт, чтобы подольше баловать себя натуральными витаминами и делать заготовки на зиму. Побеги с колючками, что доставляет некоторые неудобства. В остальном же нас все устраивает. Соки, варенья и всевозможные десерты получаются отменные».