Сорта черной малины фото и описание

Черная малина требует особенный уход и специальную обрезку, только тогда она порадует вас солидным урожаем

Описание черной малины

Внешне черноплодные сорта не похожи на красную и желтую малину.

Кустарник состоит из 15-20 побегов. На каждом образуются по 7 — 10 кистей с черными ягодами, покрытыми сизым налетом. Их количество в соплодии составляет 10-15 штук. Вес каждой — около 2 г.

Вкус и аромат малины не похож на привычный привкус плодов малинового растения.

Растения с черными ягодами имеют ряд особенностей. На ее годичных побегах формируются мощные боковые ответвления, достигающие в длину до 100 см. На них обильно формируются цветки, завязь и ягоды.

Уход за черной малиной осенью

Способы размножения тоже различны. Самый простой – пригибание побега к земле. В результате верхушка укореняется, превращаясь весной в молодой кустик.

Черная малина и ее особенности

Черная и красная малина отличаются по составу полезных веществ, размеру ягод, вкусовым качествам. Особенность черноплодной малины — сладкий вкус с медовым, терпким послевкусием и легкой кислинкой. Все это обусловлено количеством витаминов и минералов, усвояемых углеводов и кислот.

В ягодах черной малины содержится большее количество сахарозы, фруктозы, но меньше витамина С и в 2 раза больше калорий в 100 г. Обычно размер плодов меньший, чем у красных и желтых сортов. Черноплодную малину иногда путают с ежевикой. Главное отличие — ягоды легко снимаются с цветоложа, побеги усыпаны плодами, собранными в большие кисти.

Необычным свойством побегов черной малины является то, что она не размножается порослью, а благодаря приклонившимся верхушкам веток к почве пускает корешки и прорастает. После чего ее следует обрезать на 3-5 почек.

Черная малина — посадка и уход

chernaya-malina.jpg.pagespeed.ce.jlqopjoTBA.jpg

По биологическим и хозяйственным особенностям черная малина имеет некоторые отличия от красной, что необходимо учитывать при ее выращивании. Как посадить черную малину и ухаживать за нею читайте далее.

В сходных агротехнических условиях черная малина, как правило, урожайнее красной и раньше вступает в пору полного плодоношения. При выращивании в условиях средней полосы России черная малина зацветает в начале июня. Это позволяет избежать повреждений весенними заморозками. Цветение длится долго, так же долго продолжается период сбора урожая.

Где произрастает?

Черная малина способна произрастать как в садах, так и в условиях дикой природы. Чаще всего встречается данная ягодная культура на территории лесов восточной Северной Америки. Основными местами обитания является граница, расположенная рядом с лесным насаждением, территория лиственных лесов, могут встречаться и на открытых районах, но крайне редко.

Собирать можно только те плоды, которые обрели насыщенный чёрный цвет.

Как по-другому называется?

Чёрную малину часто называют ежевикоподобной или ежемалиной. Объясняется такое наименование просто: разновидность выведена путём скрещивания малины с ежевикой. В результате была получена культура с повышенной урожайностью и неприхотливостью в уходе.

Описание и характеристики культуры

Малина черная — многолетнее растение рода Рубус, семейства Розовые. Куст вырастает до 2 м, побеги приклоняются к почве в виде дуги, в первый год жизни наращивается длина, на втором году образуются цветки, ягоды. Побеги гибкие, молодые зеленого цвета с мелкими шипами, ветки второго года коричнево-бордового цвета с сизым налетом.

Листья очередные из 5 лопастей, овальной формы, с мелкими зубчиками по краю. Лист сверху более опушенный, чем снизу, нижняя часть отличается белым ворсом. Напоминают листья красной малины, но меньшего размера.

плоды малины

Цветки собраны в кисти в большом количестве. Они состоят из 5 белых, овально заостренных лепестков с 5 светло-зелеными чашелистиками.

Вегетационный период у растения начинается раньше на 1-2 недели, чем у малины красных сортов.

Зацветает в конце мая — середине июня, продолжается это 1,5-3 недели. После чего формируются плоды, которые меняют свой цвет по мере роста и созревания, начиная с зеленого, зелено-белого, розово-красного, ярко-красного, фиолетово-черного цвета. Ягоды опушенные, могут быть как ежевика с легким сизым налетом.

Храниться свежие ягоды могут дольше, чем красные, так как они имеют более плотную структуру и почти не мнутся при транспортировке.

Способность к размножению черная малина переняла у ежевики, ветки второго года жизни, если их не подвязывать, соприкасаются с почвой, образуют не ягоды на конце (проникающая макушка), а утолщение, из которого прорастают белые корешки. Поэтому их можно срезать и высаживать, как саженец.

ветка с малиной

Уход за черной малиной после посадки весной

Важно, чтобы с приходом весны молодые побеги быстро пошли в рост. Для этого необходимо:

  1. Под каждый куст внести 150 г селитры и хорошо залить.
  2. Провести первую внекорневую подкормку в середине апреля, когда побег достигнет высоты 15-20 см. Используют перебродивший куриный помет, разведенный с водой в соотношении 1: 20 или коровяк (1:10). При отсутствии этих органических веществ их заменяют карбамидом, применяя его в соответствии с рекомендациями на упаковке.
  3. Повторять обработку каждые три недели. Кустарник следует опрыскивать от грибков, особенно в регионах с влажным климатом.
  4. Проводить опрыскивание составами, содержащими медь. Летом, в дождливую погоду они препятствуют появлению болезней.

Черная малина: уход обрезка

После посадки появляются молодые побеги. Их интенсивный рост ведет к быстрому загущению, которого нельзя допускать. На густых грядках сладость малины теряется и уменьшается их размер. Поэтому необходимо правильное укорачивание растений. Грядки обильно поливают, а место вокруг куста мульчируют.

Полезные свойства

Эта ягода не только невероятно вкусная, но и является ценным источником полезных витаминов. Может использоваться для борьбы с различными простудными заболеваниями.

Чёрная малина обладает следующими полезными качествами:

  • из организма выводятся тяжелые металлы;
  • понижаются показатели артериального давления;
  • повышается гемоглобин в крови;
  • укрепляются стенки кровеносных сосудов;
  • сводится к минимуму вероятность образования злокачественных опухолей;
  • улучшается зрение;
  • понижаются показатели холестерина;
  • улучшается состояние и внешний вид кожи.

Советы

Совет 1

При выборе сорта черной малины необходимо внимательно изучить характеристики – не каждый из них сможет переносить морозы и перепады температур.

Совет 2

За малиной необходимо ухаживать и после плодоношения. Ранней осенью полив сокращают, но совсем не прекращают, если нет дождей. Это необходимо делать для вызревания и одревеснения молодых побегов, чтобы они не погибли зимой. Прекращают полив, когда дневная температура достигает 0 градусов.

Подготовка к зиме

Черная малина вынослива. Поэтому в преддверии зимы после обрезки ее сначала обильно поливают. Затем оборачивают агроволокном или пригибают к земле. Для этого плети снимают с опор, связывают пучками и пригибают к земле.

Чтобы они не поднимались, их утяжеляют или закрепляют скобами. Можно применять также вертикальное подвязывание. Рядом с кустом забивают временную опору, прикрепляя к ней все побеги, укутывают утепляющим материалом или мешковиной.

Уход за черной малиной осенью: подготовка к зиме

Эти простые меры защищают черную малину от обледенения и помогают перезимовать при отсутствии снега зимой. Если снега много, то кусты вообще легко переносят зимовку. Они не боятся холода, а с наступлением тепла быстро пускаются в рост.

Болезни и вредители

В дождливую погоду черная малина может поражаться пятнистостью и антракозом. Во избежание заболеваний проводят обработку препаратами, содержащими медь. К ним относятся:

  • медян Экстра;
  • оксид меди;
  • бордосская жидкость;
  • медный купорос.

Растворы таких веществ уничтожают споры грибков. Чтобы отогнать насекомых, насаждения можно обрабатывать инсектицидами. Но к этой крайней мере рекомендуют прибегать только в дождливую и холодную погоду.

При надлежащем уходе черная малина порадует кистями черных ягод оригинального вкуса. Все, что нужно для получения высокой урожайности, — соблюдать несложных рекомендаций. Малину употребляют в свежем виде, из нее готовят варенья и джемы.

Отзывы садоводов, выращивающих чёрную малину

Чёрная малина — полезная ягода, вкус которой не уступает её родственнице с красными плодами. Однако учёные считают, что именно черноплодная малина помогает бороться с раком. Кроме этого, культура обладает и массой других преимуществ, она невероятно красивая, выглядит очень экзотично. Её отпрыски не расползаются по участку, поэтому высаживать растение можно даже в цветнике.

  • Автор: Ольга Исакина
  • Распечатать
Ольга Исакина
Я увлекаюсь многим. Рукоделие, садоводство, цветоводство и кулинария – это только малая толика моих увлечений. Я постоянно открываю что-то новое и учусь чему-то интересному. Всеми своими знаниями готова поделиться со своими читателями.
Оцените статью:

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Фото черной малины

Также рекомендуем просмотреть:

  • Сорта малины
  • Чем отличается вишня от черешни
  • В чем разница голубики и черники
  • Полезные свойства голубики
  • Смородина селеченская
  • Желтая черешня
  • Обрезка ремонтантной малины
  • Почему осыпаются ягоды у смородины
  • Ягоды можжевельника
  • Размножение ежевики
  • Как использовать картофельные очистки для смородины
  • Малина гусар
  • Малина желтый гигант
  • У смородины бледные листья чем подкормить
  • Когда пересаживать смородину
  • Гибрид смородины и крыжовника
  • Ежевика полезные свойства
  • Малина кумберленд
  • Сорта черной смородины
  • Голубика блюкроп
  • Смородина золотистая
  • Обрезка смородины осенью
  • Чем подкормить клубнику во время цветения
  • Выращивание клубники
  • Чудо вишня
  • Вино из смородины
  • Когда созревает смородина
  • Шпалера для ежевики
  • Посадка малины осенью
  • Чем подкормить ежевику
  • Как обрезать ежевику
  • Мульчирование малины
  • Опрыскивание смородины нашатырным спиртом
  • Как часто поливать смородину и крыжовник
  • Посадка смородины осенью

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Черная малина и ее особенности

dark-berries1.jpg.pagespeed.ce.PpGAF7Q8VX.jpg

Черная малина относится к семейству розоцветных. Родиной этого интересного растения является Северная Америка, откуда она распространилась по всему миру. Иногда ее называют ежевикоподобной малиной, ведь она похожа на ежевику внешне, хотя вкусом обычно отличается. Существует несколько сортов черной малины, отличающихся по большей части вкусом и некоторыми внешними особенностями.

Сбор урожая

Начинать собирать урожай можно после того, когда плоды приобретут однородный насыщенный оттенок. Собирайте плоды в чистые и сухие контейнеры, сразу после сбора уберите в тень. Можно хранить в холодильнике или перевозить. Ягоды легко переносят длительную транспортировку, сохраняя свой привлекательный внешний вид и вкусовые качества.

Как ухаживать за черной малиной?

  • 3-38.jpg.pagespeed.ce.rc7ECgsJ9L.jpg

Ketchup-iz-pomidorov-150x150.jpg.pagespeed.ce.tQmhQ5Fhuz.jpg

Malina-Glen-Fajn-150x150.jpg.pagespeed.ce.FqAp0SpvhJ.jpg

TSvetok-Astilba-Astilbe-150x150.jpg.pagespeed.ce.UfSZwpm-jV.jpg

Уход за черной малиной не трудный. Особых хлопот она не принесет, но стоит выполнять самые важные процедуры, иначе урожайность будет низкой.

maxresdefault-6.jpg.pagespeed.ce.SqiXo6q8dW.jpg

Уход за черной малиной

  1. Земля основательно рыхлится примерно 3 раза в год. В остальное время, если нет возможности, можно этого и не делать. Однако сорняки убираются все время, так как они забирают себе слишком много питательных веществ и влаги.
  2. Подвязка желательна. Чтобы избежать ежегодных трудностей, стоит сделать хорошую шпалеру, к которой и будут подвязываться кусты каждый год.
  3. Обрезка важна для повышения урожайности. Проводить ее можно 1-2 раза в году. Удаляются старые ветви и поврежденные, больные.
  4. Полив нужен регулярный, но не частый. Обилие воды приведет к гниению корней. В идеале стоит установить капельную систему.
  5. Весной, а также осенью землю можно мульчировать опилками, навозом, торфом или сухой травой. Это удержит воду в земле и будет дополнительным питанием для малины.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...