Сорт персика Посол Мира: описание, особенности и характеристики

Сорт персика Посол мира: описание сорта, характеристики дерева и плодов, правила посадки и ухода, подготовка к зиме, сбор и хранение урожая.

Содержание

Подробное описание сорта персика Посол мира

Среднеранний сорт универсального назначения, который был выведен опытными селекционерами Никитского ботанического сада и внесён в Госреестр в 2014 году.

Посол мира может успешно выращиваться в регионах с холодным климатом, поскольку сорт морозоустойчив. Вкусовые качества фруктов имеют оценку специалистов на уровне 4,8 из 5 возможных баллов. Урожайность деревьев высокая. Сад требует минимального ухода.

Описание дерева

Персиковые деревья могут достигать 5–6 м в высоту, то есть деревья — среднерослые, с пышной, раскидистой кроной округлой формы. Листья имеют ланцетовидную форму, среднего размера. Окрас — зелёный, поверхность листовой пластины глянцевая. Цветочные почки формируются на всех типах побегов, а процесс цветения имеет продолжительный период. Цветы — колокольчатой формы, окрашены в розовый, имеют по 5 лепестков. Сорт Посол мира самоплодный.

Знаете ли вы? Персиковые сады занимают третье место в мире по площади насаждений, следуя за банановыми плантациями и яблоневыми садами, лидером по выращиванию этого фрукта является Китай, а далее следует Италия.

Описание плодов

Фрукты имеют очень привлекательный вид. Масса плодов круглой формы, в среднем, составляет 180 –220 г, а максимальный вес приближается к 250 г.Персик Посол мира Кожура — частично окрашена в жёлтый, а частично — в карминный тона, средней плотности с незначительным опушением. Она хорошо снимается со спелых плодов.

Мякоть плода имеет насыщенно-жёлтый цвет, сочная, имеет плотную структуру с волокнами.

Вкус — приятный, гармоничный, кисло-сладкий, имеет оценку в 4,8 из максимальных 5 баллов. Плоды обладают выраженным ароматом.

Косточка — среднего размера, яйцевидной формы, отделяется от мякоти спелого плода с небольшим усилием.

Плоды содержат:

  • сахара — 12,1%;
  • органические кислоты – 0,92%;
  • витамин С — 9,2%.

Описание и характеристики персика сорта Посол мира, посадка и уход

Персик снискал себе славу капризного растения. Садоводы боятся его сажать у себя на участках из-за поражения культуры заболеваниями и вредителями, периодичности плодоношения, боязни морозов. Но есть сорт неприхотливый, высокоурожайный, достаточно морозоустойчивый. Называется этот персик – Посол мира. Далее информация о плюсах и минусах сорта, выращивании, уходе, защите его от заболеваний и вредителей, а также о правилах сбора и хранения урожая.

Подпишись на рассылку

Акции, подарки, скидки, распродажа

0

Характеристики сорта Посол мира

Данный сорт относят к средне-ранним, со сбором урожая в начале августа. Он имеет универсальное назначение, неприхотлив в уходе и приносит достаточно богатый урожай. Начало плодоношения приходится на 3–4 год жизни фруктового дерева. Детальные характеристики Посла мира будут приведены ниже. Персик Посол мира

Засухоустойчивость, морозостойкость

Посол мира хорошо переносит морозную погоду, что является значительным преимуществом для северных регионов, с суровым климатом. Деревья нормально реагируют на весенние перепады температур с внезапными похолоданиями, цветочные почки при этом не травмируются. Понижение температуры не влияет на качество урожая.

Деревья этого сорта отлично «справляются» с засушливыми периодами, минимально необходимый полив может производиться дважды в год, поскольку от него зависит плодоношение.

Опылители персика

Это самоопыляемый сорт, для выращивания которого не возникает необходимость в посадке деревьев-опылителей, что является очень привлекательной характеристикой Посла мира.

Поскольку цветение происходит продолжительный период, насекомые-опылители (пчёлы, шмели) успевают опылить большую часть цветов, в результате чего получают обильный урожай.

Урожайность сорта

Плоды поспевают в первые дни августа. Шестилетнее дерево, как правило, приносит урожай от 80 ц/га до 100 ц/га (к восьмилетнему возрасту). С годами, урожайность набирает обороты и может достичь 242,5 ц/га со взрослого, плодоносящего персика. Персик Посол мира Средняя продолжительность активного плодоношения составляет 10–15 лет.

Область применения плодов

Сортовые фрукты универсальны в применении, поскольку их можно использовать:

  • в свежем виде;
  • в виде компотов и соков;
  • как сырьё для джемов и варенья;
  • в консервированной форме;
  • в качестве замороженного полуфабриката;
  • в сушёном виде, в виде сухофруктов.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт был получен в результате кропотливой селекционной работы, благодаря чему он практически не подвержен болезням, либо поражение происходит в очень слабой форме. Посол мира имеет хороший иммунитет к мучнистой росе.

Рейтинг лучших сортов персика

Категория Место Наименование Рейтинг Цена
Лучшие ранние сорта персика 1 Киевский ранний 9.8 / 10 350
2 Новоселковский 9.8 / 10 550
3 Харроу Даймонд 9.8 / 10 600
4 Саратовский ранний 9.7 / 10 500
Лучшие среднеспелые сорта персика 1 Гринсборо 9.9 / 10 450
2 Донецкий белый 9.8 / 10 550
3 Редхейвен 9.8 / 10 600
4 Хасанский 9.8 / 10 600
5 Днепровский 9.7 / 10 600
6 Ветеран 9.7 / 10 350

Правила посадки саженцев персика

Залогом правильной посадки саженцев являются:

  • выбор подходящего места для создания фруктового сада;
  • предварительная обработка участка и подготовка посадочной ямы;
  • предпосадочная обработка посевного материала;
  • проведение посадки в соответствии с агротехнологией.

Сроки и выбор места под посадку

Залитый солнечным светом участок с южной или юго-западной стороны станет идеальным местом для выращивания персиковых деревьев. Это может быть небольшая возвышенность или холмистая местность.

Деревья могут расти вблизи строений, главное — чтобы деревья не обдувались сильным ветром, порывистые и сквозные воздушные потоки неблагоприятно влияют на процесс жизнедеятельности фруктовых деревьев.

Поскольку персики любят «купаться» в солнечном свете, заграждать его доступ не следует, поэтому дистанция между деревьями в саду должна быть около 3 м, кроме того следует исключить высокорослых и очень загущенных соседей.

Важно! Затенение персика может стать причиной плохого заложения генеративных почек, что приведёт к скудному урожаю, горошению и невыразительному вкусу плодов.

Грунт на участке должен быть слабокислым, влажным, а залегание подземных вод не ближе 1–1,5 к поверхности земли. В месте посадки необходимо организовать качественную дренажную систему.

Что же касается сроков посадки, то высаживать саженцы рекомендуется в период покоя. Оптимально это сделать весной, в марте, а осенью — в начале сентября. Однако, прежде всего, стоит учитывать климатические особенности региона, где планируется выращиваться фруктовый сад.Подготовка ямы для посадкиВ более тёплых областях рекомендуется осенняя посадка, в то время как в северных — лучше высадить саженцы весной, поскольку у них будет больше времени на адаптацию за весенний и летний периоды, и они смогут хорошо прижиться до наступления холодов.

Подготовка участка и саженцев к посадке

Подготовка участка к посадке — очень важный этап и начинают его задолго до непосредственной высадки саженцев, примерно за пол-года, следовательно, для того чтобы посадка весной прошла успешно, яму начинают подготавливать уже с осени, а для осенней — подготовка осуществляется весной.

Посадочное углубление для персикового дерева должно иметь габариты 80 x100 см. При этом выполняется посадка по схеме — 4 метра между саженцами и 5 метров — междурядье.

Дно ямы заполняется питательной смесью из чернозёма и перегноя: 11–15 кг и 250–350 г суперфосфата, таким образом создаётся земляной холм, на котором в дальнейшем будет располагаться саженец. Выбор идеального саженцаПри выборе саженцев, необходимо тщательно осмотреть их внешний вид:

  • корневую систему, которая должна быть большой и иметь много отростков, без пересохших и загнивших корешков;
  • поверхность коры — на ней не должно быть повреждений. С внутренней стороны коры, если отломить небольшой кусочек, она должна быть зелёной, а не коричневой — это является подтверждением здорового состояния саженца;
  • возраст посадочного материала. Оптимально, если деревцу не более 1,5 – 2 лет;
  • место прививки не должно иметь наплыловов.

Предпосадочная подготовка саженцев заключается в осмотре корневища и удалении 0,5-1,5 см корней до здоровой ткани. Каждый срез должен выделять некоторое количество сока и иметь белый окрас.

Процесс посадки молодых саженцев

Посадка происходит по следующей технологии:

  1. В подготовленную яму с земляным холмом погружают саженец. Его корни бережно распределяют по поверхности холма.
  2. Устанавливают колышек рядом с саженцем. Высота такой опоры должна быть около 0,5 м над уровнем земли.
  3. Посадочную яму закапывают таким образом, чтобы место прививки было чуть выше уровня грунта.
  4. Землю в приствольном круге следует немного уплотнить, создав некое подобие лунки с понижением уровня грунта у саженца.
  5. После того, как посадка завершена, землю утрамбовывают и совершают полив в объёме 20–30 л воды.
  6. Как только вода впитается, необходимо подвязать саженец к колышку шпагатом, что послужит определённой защитой пока ещё слабому растению от резких порывов ветра.
  7. Затем производят мульчирование приствольного круга. Для этого можно использовать слой навоза толщиной около 8–10 см. Важно, чтобы удобрение не касалось самого ствола саженца. Возможно применение опилок и торфа, слой которых должен быть 5–10 см.
  8. По истечению нескольких дней после посадки, деревце требует ещё одного обильного полива.

Схема посадки персика

Персик «Посол мира»: описание сорта и рекомендации по уходу

Персик «Посол мира» (Prunus persica «Posol mira») относится к числу наиболее популярных в приусадебном садоводстве сортов, выведенных опытными селекционерами ГНБС. Сорт относится к категории высокоурожайных, неприхотливых и достаточно морозоустойчивых.

Сортовая характеристика и описание

Персик под названием «Посол мира» формирует дерево среднее по высоте, вырастающее при правильном уходе до 5-6 м. Кроны растений довольно пышные, раскидистые и округлые. Закладка цветковых почек происходит на всех типах побегов.

Плоды округлой формы, внешне очень привлекательны. Вес товарного персика составляет 180-210 г. Кожица желтовато-карминная. Мякоть спелого плода желтого цвета, достаточно сочная, относительно волокнистая, с приятным вкусом. Косточка от спелой мякоти отделяется с небольшим затруднением. Оценка вкуса плодов по дегустационной шкале составляет 4,8 балла.

persikopisaniesortaposolmira_EEDE5AC8.jpg

Особенности ухода

При выращивании персика «Посол мира» большое значение имеют выбор участка и правильная подготовка почвы. Следует учитывать, что при культивировании теплолюбивых растений на затененных участках на молодых побегах не успевает до осеннего периода полноценно вызреть древесина, а также очень плохо закладываются цветочные почки.

Участок, предназначенный для выращивания персиковых деревьев, должен быть хорошо освещен в течение всего дня солнцем, а также содержаться в чистом от сорных растений состоянии. Согласно описанию сорта, посадку плодовых саженцев лучше всего осуществлять на влажных слабокислых почвах с хорошим дренажем и залеганием грунтовых вод не ближе 0,8-1,5 м к поверхности. Лучше всего под выращивание персика подходят южная и юго-западная сторона приусадебного или садового участка.

Также читайте: Особенности сорта груши «Прибалтийская маслянистая»

Персик «Посол мира»: описание сорта (видео)

При культивировании персика необходимо в точности соблюдать основные рекомендации по агротехнике:

  • персиковые деревья нуждаются в обильных поливах при посадке и во время плодоношения;
  • несмотря на высокие показатели засухоустойчивости, плодовое растение без четырехразового полива на стадии активной вегетации принесет небольшой урожай с низкими вкусовыми качествами плодов;
  • наличие оподзоленной почвы на участке, предназначенном для плодовых насаждений, предполагает периодическое внесение органических, фосфорных, азотных и калийных удобрений, а при выращивании персика на дерново-подзолистом грунте необходимо регулярно использовать минеральные и органические удобрения;
  • профилактическое опрыскивание персиковых деревьев весной обязательно проводится несколько раз, первая обработка растений осуществляется еще до распускания почек;

persikopisaniesortaposolmira_2C9B91A2.jpg

  • для весеннего опрыскивания рекомендуется использовать популярный препарат «Хорус» из расчета ½ ложки на 10 л воды или свежеприготовленный 3%-ный раствор бордоской жидкости;
  • в осенний период очень важно осуществлять обработку плодовых деревьев раствором серы и извести или специальными инсектофунгицидами;
  • обрезка растений в весенний период должна производиться до момента активизации весеннего роста плодовых деревьев;
  • правильная обрезка не допустит истощения плодовых посадок и поможет сформировать удобную для ухода и сбора урожая крону растения.

После съема урожая необходимо качественно утеплить плодовые деревья, а также выполнить побелку штамба и мульчирование органикой приствольных кругов. В районах с холодными зимами следует обеспечить растениям укрытие, защищающее персиковые деревья от вымораживания.

persikopisaniesortaposolmira_A48C6F92.jpg

Отзывы садоводов

Персик «Посол мира» вызревает примерно во второй половине августа. По отзывам садоводов, сорт морозостоек и обладает высокой устойчивостью к поздним заморозкам в весенний период. Разновидность относится к категории популярных самоплодных сортов и приносит регулярные, очень обильные урожаи в отсутствии растений-опылителей.

Средние показатели урожайности взрослого плодоносящего персикового дерева сорта «Posol mira» могут варьироваться от 80 до 100 ц на 1 га. По наблюдениям опытных садоводов, ветви продуктивных и обильно плодоносящих растений нередко ломаются под тяжестью урожая, поэтому требуется проводить правильную нормирующую обрезку деревьев каждый год.

Как сформировать крону персика (видео)

Достаточная устойчивость к низким температурным режимам позволяет выращивать данный сорт даже в регионах с относительно трудными климатическими условиями без ухудшения качественных характеристик плодов. Сорт персика «Посол мира» высоко ценится и рекомендуется для выращивания в условиях приусадебного садоводства в большинстве регионов нашей страны.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка.

Пирожное персики

Для выпекания вам понадобится:

  • 500 грамм слоеного теста
  • Банка консервированных персиков
  • 50 грамм сливочного масла
  • Столовая ложка сиропа с консервированных персиков
  • 1 яйцо
  • 80 г сахара
  • 80 г молотого миндаля

Слоеное тесто выкладываем в формочки. Персики, после того как с них стечет сироп, кладем на средину формочек с тестом и отправляем в духовку на 15 минут.

В это время смешиваем сливочное масло и сахар, всыпаем в массу миндальный орех, яйцо и сироп. Все хорошо перемешиваем до однородности.

Далее достаем с духовки формочки с тестом и персиками, накладываем в них взбитую массу и снова ставим в духовку на 10 минут, чтобы она схватилась, а тесто подрумянилось.

Видео «Выращиваем персик на севере в теплице»

Это интересно:

  • Сорт персика Золотой Юбилей – описание с фото
  • Ред Хейвен – эталон персика
  • Выращивание персика и уход
  • Чем хорош сорт персика Золотая Москва
  • Промышленный сорт персика Киевский ранний: посадка и уход
  • Описание и особенности сорта персика Донецкий желтый

Оставить комментарий

©2012-2018, пользовательское соглашение :: контакты

Сбор и хранение урожая

К сбору урожая приступают с приходом последнего летнего месяца. В зависимости от региона выращивания фруктовых деревьев, съём плодов начинается в начале августа.

После сбора, плоды рекомендуется сразу употреблять в пищу, либо использовать для приготовления полуфабрикатов, консервации или заготовок. Срок хранения после сбора без холодильника составляет 4–5 дней.

Исходя из этого, транспортировку персиков для продажи рекомендуется производить в охлаждённом виде.

Выращивание персиковых деревьев сорта Посол мира не требует больших усилий, поскольку основной уход состоит в поливе и подкормках, которые производятся несколько раз за вегетационный период дерева. Сорт приносит большой урожай и имеет хорошие вкусовые и товарные качества.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

66 раз уже помогла

Правильная обрезка персика

Омолаживающая обрезка персика

Когда дереву исполнится 3 года – формирование его скелета закончено, теперь обрезку стоит проводить омолаживающую, которая стимулирует рост новых веток и развитие дерева. Когда обрезать персик? Обрезают их в начале-середине весны.

Санитарная обрезка персика

Что нужно запомнить, что обрезать персик перед зимой нельзя, т.к. это сильно ослабляет растение и оно может не пережить зиму. Если весной обнаруживаются ветки, которые подмерзли зимой, то их можно смело удалять, чтобы растение быстрее восстановилось. Также следует каждый год слегка укорачивать ветки, чтобы дерево развивалось равномерно. Крону нужно прореживать, чтобы все листья получали необходимое количество света.

Как сформировать крону персика (видео)

Достаточная устойчивость к низким температурным режимам позволяет выращивать данный сорт даже в регионах с относительно трудными климатическими условиями без ухудшения качественных характеристик плодов. Сорт персика «Посол мира» высоко ценится и рекомендуется для выращивания в условиях приусадебного садоводства в большинстве регионов нашей страны.

Источник: http://dachadecor.ru/derevya/persik-posol-mira-opisanie-sorta-i-rekomendatsii-po-uchodu

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...