Поздние сорта огурцов для открытого грунта: описание, сроки созревания, особенности выращивания

Самые урожайные сорта огурцов на 2021 год можно разделить как по срокам созревания, так и по условиям выращивания. На выбор конкретного представителя овощной

Содержание

Преимущества и недостатки позднеспелых культур

Определенно, большинство дачников предпочитают выращивать раннеспелые сорта огурцов. Уже через полтора месяца гибриды могут порадовать прекрасным урожаем. Однако в этом случае существуют и свои негативные стороны. Достаточно часто бывает так, что ранние огурцы, которые уже дали первые плоды в июле, вскоре после этого начинают желтеть, а затем полностью высыхают.

В связи с этим, опытные огородники рекомендуют обратить внимание на позднеспелые сорта. Существенным недостатком подобных гибридов выступает длительный срок созревания, который может доходить до двух месяцев. Однако благодаря их сильной корневой системе они смогут долго плодоносить на участке и приносить щедрые плоды круглое лето, до прихода сильных холодов.

Правильный выбор семян огурцов

Прежде чем покупать семена определяются, для каких целей будут выращиваться огурцы. Салатные сорта нельзя использовать для засолки и консервирования. Их употребляют в свежем виде. А сорта и гибриды годные для приготовления зимних заготовок используются в свежем виде в салатах и овощных нарезках.

На выбор семян оказывают влияние климатические особенности территорий, где планируется сажать огурцы. Районированные на юге Российской Федерации гибриды не успеют созреть в северных областях. Растения, обладающие морозостойкими характеристиками, не выдерживают южной жары, поэтому к выбору семян нужно подходить, очень взвешенно. Следует читать описание сортов, комментарии селекционеров, отзывы огородников, это поможет выбрать наиболее подходящие для данной местности сорта.

Особое внимание нужно уделять образцам, выращенным зарубежными селекционерами. Погодные условия, под которые они выведены, кардинально отличаются от климата средней полосы России, не говоря уже о её северных районах.

И тут становится актуальным вопрос о месте выращивания огурцов. В открытом грунте лучше выращивать сорта зеленцов. В парниках и теплицах выращивают самоопыляющиеся и партенокарпические виды.

Опытные огородники советуют приобретать несколько сортов или гибридов огурцов. Часть семян выбирают из известных сортов, которые давали высокий урожай на участке в предыдущие годы. Другая часть — новые сорта, которые только появляются на рынке с хорошими отзывами других растениеводов.

Чем отличаются поздние сорта

Огурцы – наиболее распространенный овощ, который выращивают на дачах. Он вкусный, прекрасно утоляет жажду, идеален в салатах и консервации. Но нередко дачники не знают, какой сорт выбрать – поздние или раннеспелые. Конечно, те, что созревают одними из первых в начале лета, приносят много пользы и радости. Ведь можно ими лакомиться уже в июле, делать салаты, нарезки. Они слаще, ярче. Но быстро увядают и не дают обильного урожая. Ранние сорта можно посадить два-три куста, чтобы побаловать ими семью в начале лета.

Поздние огурцы отличаются богатой урожайностью, выносливостью, морозостойкостью. У них прекрасный иммунитет к различным болезням, и они дают вкусные плоды даже осенью. Кожица у них плотнее, их можно растить для продажи, они хорошо переносят транспортировку.

Среди них много гибридов, которые совершенно неприхотливы в уходе, их даже разрешено высаживать в открытый грунт. Среди известных названий можно перечислить Регал, огурец Капелька, огурец Солнечный, Сестрица, Победитель, Феникс, Нежинский, Домовенок F1 и остальные. Лучше всего сажать до трех разных видов, чтобы потом сравнивать.

поздние сорта

Но стоит помнить, что даже самым некапризным и устойчивым сортам необходим тщательный уход. Бережное отношение дачника к овощным культурам гарантирует качество урожая.

Описание и характеристика сорта

У огурца средних размеров куст, который равномерно образует завязи. Сорт не является самоопыляемым, у него пчелоопыляемые цветки, потому выращивать лучше в открытом грунте или укрытиях со съемной крышей, чтобы насекомые могли беспрепятственно опылять соцветия. Плоды созревают через 43-45 дней после прорастания.

Ранние сорта огурцов для открытого грунта

Ранние сорта созревают примерно за 30-45 дней после появления первых всходов. Чаще всего они довольно мелкие, но зато хрустящие и ароматные.

Маша

Симпатичные зеленые корнишоны рано и дружно созревают. Само растение растет мощным и неприхотливым, и дает до 7 плодов с каждого узла.

Маша

Муромский

Отличный универсальный сорт для домашнего и промышленного выращивания. Он устойчив к температурным перепадам и неблагоприятным условиям, так что отлично чувствует себя в открытом грунте.

Муромский

Темп

Короткоплодный гибрид довольно молодой, но уже очень популярный. Кстати, его можно выращивать не только в грунте, но и в теплицах, и даже на балконе.

Темп

Веер

Отличный сорт для того, чтобы употреблять плоды в салатах, нарезах и других свежих блюдах. У него отменный иммунитет, но он нуждается в достаточном количестве света.

Веер

Муравей

Ультраранний среднерослый сорт не нуждается в опылении пчелами. На одном узле формируется до 7 зеленцов весом около 100-110 г.

Муравей

В каких регионах можно выращивать сорта позднего срока созревания

Позднеспелые виды распространены, как правило, в регионах с поздним летом. Это местности, где завязь таких плодов очень долго не сможет погибнуть от первых заморозков. Также возможно культивирование данных сортов в специальных парниках. Для северных регионов практически не подходят зарубежные гибриды, поскольку условия их выведения значительно отличаются от климата Средней полосы Российской Федерации.

оздние сорта огурцов

Для выращивания садоводы рекомендуют выбирать гибриды зеленцов, которые были выведены отечественными селекционерами, поскольку подобные огурцы максимально адаптированы к климатическим условиям этой местности, а также устойчивы к здешним болезням и вредителям.

Также гибридные виды наиболее урожайны и оптимально подходят для хозяйственного назначения.

Отличие между среднеспелыми и поздними сортами

В последние годы селекционеры радуют огородников обилием ранних и суперскороспелых гибридов. Но при этом не уменьшается количество среднеспелых и поздних видов огурцов. Огородники новички часто теряются, какие же сорта выбирать. Ведь если на ранних гибридах плоды появляются через 3–4 недели, то почему в продаже так много семян позднеспелых видов?

Это связано с результатом, который получает растениевод за сезон. Если обратиться к основам ботаники, то можно выяснить, что на первой фазе огурец наращивает свою корневую систему. Хотя она не очень большая, но до появления первых бутонов, все свои силы растение затрачивает на отращивание корней. В период бутонизации и появления первых цветков, и первой завязи, огурцы интенсивно наращивают наземную часть.

Опытные пользователи высаживают по несколько кустов ранних и суперранних сортов огурцов. Основные посадки отводятся среднеспелым и поздним гибридам. Поздние огурцы имеют большие сроки плодоношения, подходят для засолки, маринования и консервирования. За весь период созревания употребляются в свежем виде. Их замораживают, чтобы использовать в зимнее время для холодных супов и окрошек.

Как и поздние, среднеспелые сорта относятся к универсальному виду. Они хороши для употребления свежими и подходят для зимних заготовок.

Отличие между среднеспелыми и поздними сортами состоит в сроках созревания. А основное отличие среднеспелых огурцов в стойкости ко всем характерным для этой культуры заболеваниям.

Для поздних сортов селекционеры сделали упор на закаливании растений, так как температура во время их созревания понижается, особенно в ночное время. Многие сорта и гибриды плодоносят до октября.

Выбор сорта по ветвлению

43_4.jpg

При выборе семенного материала поздних огурцов для открытого грунта больше подходят растения с сильным плетением. Чем активнее будет формироваться их стебель, тем лучший получится урожай. Примером для открытого грунта могут стать сорта «Феникс», «Чистые пруды», «Феникс 640» и «Марьина роща F1». Отличительная черта этих поздних сортов заключается в обильном плодоношении до наступления первых морозов. Растения не нуждаются в установке шпалер. Они просто будут плестись на земле, главное, обеспечить им достаточное пространство. Достоинство плодов каждого сорта заключается в отсутствии горечи.

Средние и поздние сорта огурцов для открытого грунта

Средние и поздние сорта созревают от 45 до 50 дней и больше с момента появления первых всходов. Здесь уже большее разнообразие!

Феникс

Позднеспелый гибрид ценят за мощные ветвистые плети, устойчивые ко внешним условиям. Плоды вырастают среднего размера, по 75-95 г, и совсем без горечи.

Феникс

Домовенок

Рослые плетистые огурцы в открытом грунте чувствуют себя даже лучше, чем в теплицах. Плоды вырастают до 13 см, с редкими крупными буграми на темной нежной кожице.

Домовенок

Нежинский

Старый и популярный сорт ценят за выраженный хруст и уникальный вкус мякоти. Плоды очень хороши и в свежем виде, и в любых соленьях. Урожайность средняя – до 5 кг с квадрата.

Нежинский

Хруст

Высокоурожайный гибрид примечателен интенсивным и мощным ростом. А еще он долго и стабильно плодоносит. Упругие цилиндрические огурцы вырастают по 8-10 см и 60-80 г.

Хруст

Победитель

Длинноплетистый засолочный сорт примечателен высокой урожайностью Плоды крупные и удлиненные, весом до 200 г. К концу темно-зеленая кожица немного желтеет.

Победитель

Лучшие позднеспелые сорта огурцов с описанием

Позднеспелые сорта зеленого овоща различаются некоторыми характеристиками, знание которых поможет вырастить здоровое и крепкое растение. Выбор нужного сорта для открытого грунта непосредственно зависит от климатических и погодных требований, устойчивости перед болезнями и некоторых других параметров. Также некоторые виды отличаются сроками плодоношения, которые указаны в описании.

поздние сорта огурцов

Аист

Данный огурец относится к универсальным видам, опыляется насекомыми. Не подвержен болезням, дает высокую урожайную отдачу и оптимально подходит для сохранения, перевозки, засолки и консервации. Аист имеет хрустящую мякоть, кожура с бугорками.

Атлет

Данный сорт опыляется насекомыми. Созревает на 60-й день. Гибрид имеет длинные плети и плоды, дает обильный урожай, однако в жару, как правило, появляется горечь. Транспортабелен.

Атлет огурцы

Кураж

Данный вид самоопыляется и дает много плодов, вне зависимости от земельного участка и погоды. Созревают плоды через 50 дней. Мякоть – сочная и плотная, не горчит. Имеет достаточно длинные плети, куст среднего размера. Часто применяется для консервации.

Домовенок

Этот гибрид созревает на 60-й день. Дает плоды до середины октября и может обеспечить 9 килограммами урожая с одного квадратного метра. Хорошо подходит для консервации, поскольку отсутствует горечь.

огурцы Домовенок

Солнечный

Срок созревания – полтора месяца. Средний куст, но длинные побеги. Редко болеет и стойко переносит неблагоприятные климатические условия. Огурец Солнечный подходит для закрывания и длительного сохранения, отсутствует горечь.

Капелька

Пчелоопыляемый гибрид дает первые плоды через два месяца. Имеет короткие плети, некрупные плоды с плотной мякотью. Капелька стойко переносит транспортировку и низкие температуры. Из минусов – подвержен большинству болезней и требователен к поливу.

Нежинский

Первый урожай – через 50-65 дней. Не самоопыляемый экземпляр, обильное плодоношение, мякоть крайне сочная, устойчив к грибковым поражениям и засухе. Предназначается для закрывания, длительного сохранения. Транспортабелен.

огурцы Нежинский

Неросимый 40

Урожай – через 50 дней, приносит плоды до морозов. Хорошо переносит хранение, но не подходит для закрывания. Обладает ярко-зеленой кожицей и мягкой плотью. Устойчив к засухе и морозу.

Феникс

Срок созревания – 55 дней. Приносит урожай до заморозков, не подвержен заболеваниям. Имеет длинные побеги и стебли. Стойко переносит длительное сохранение и жару. Нуждается в частом поливе.

Стелла F1

Первые плоды – через полтора месяца. Высокая урожайная отдача, адаптирован к вредителям и болезням. Опыление не требуется. Зеленцы достигают 23 сантиметров, отсутствуют бугорки. Стелла нуждается в тепле. Имеет много положительных отзывов.

огурцы Стелла F1

Три сестрицы

Среднеспелый гибрид, плодоносит на 50-й день. Обильная урожайность, мякоть сочная и плотная, без горечи. Три сестрицы устойчив к плохим погодным условиям и вредителям. Плоды Сестриц с пупырышками, достигают 12 сантиметров.

Антошка F1

Среднеранний тип, первые плоды – на 60-й день. Куст высокий, длинные плети. Плодоносит круглый сезон, зеленцы достигают 14 сантиметров. Сорт Антошка не способен переносить морозы, требователен к поливу.

Степной

В плодоношение вступает на 47-й день. Опыляется насекомыми, дает высокий урожай, подходит для закрывания. Огурцы достигают 12 сантиметров. Сильнорослый куст. Степной адаптирован к болезням.

огурцы Степной

Изобильный

Первый урожай наблюдается через 52 дня. Для опыления требуются насекомые. Предназначение – салатное. Изобильный адаптирован к вредителям и морозам. Зеленцы достигают 14 сантиметров, не горчат.

Анника

Первые плоды отмечаются через два месяца. Отличается высокой урожайной отдачей. Гибрид Анника болезнеустойчив. Плоды небольшие – всего 8-10 сантиметров, не горчат. Опыляется пчелами.

Регал Ф1

Урожай можно снимать на 45-й день. Огурцов можно собрать до 17 килограммов. Гибрид неплохо транспортируется, подходит для закрывания на зиму. Регал Ф1 адаптирован к грибковым поражениям и плохим погодным условиям. Зеленцы достигают 18 сантиметров.

огурцы Регал Ф1

Раис

Гибрид дает плоды через 58 дней. Отличается высокой урожайной отдачей – можно собрать до 28 килограммов. Экземпляр Раис адаптирован к различным болезням и плохой погоде. Предназначение – преимущественно консервация.

Агрономические требования при выращивании огурцов

В открытый грунт лучше высевать плетистые сорта огурцов с большим количеством боковых побегов. Для теплиц лучше подходят кустистые и компактные сорта. Придерживаясь данных советов можно получать высокие урожаи со своих грядок.

Успех в выращивании культуры зависит и от таких факторов:

  • температурный режим;
  • освещённость;
  • полив;
  • удобрения;
  • сорта и гибриды.

Температурный режим

Огурцы — культура требовательная к теплу. Снижение температуры до +15 °C ведёт к прекращению роста саженцев, при понижении до +12 °C и ниже растения часто погибают. Ночные температурные перепады при завязывании плодов ведут к развитию деформированных экземпляров. По этой же причине огурцы теряют урожайность. Оптимальное время для посева семян в незащищенную почву — конец мая, начало июня. В этот период почва прогревается до +15 °C, воздух — до +22…+28 °C. Ночная температура не опускается ниже отметки +12…+16 °C.

Сроки посева среднеспелых и поздних сортов май — июнь. В это время нормализуется температурный режим воздуха верхнего шара почвы, что очень важно для среднеспелых сортов, и позволяет нормально развиваться саженцам позднеспелых сортов и гибридов.

Освещённость

Культура любит свет, поэтому огурцы выращивают на открытых, хорошо освещённых участках. Не любит огурец тесноту. Расстояние между двумя ростками составляет около 20 см. Огурцы относятся к растениям короткого дня. Этот показатель влияет на урожайность сортов. С поздних и среднеспелых огурцов собирают больший урожай, чем с раннеспелых. Для быстрого роста культуре достаточно 10–12 часов светового дня.

Полив

Недостаточный полив огурцов приводит к потемнению и хрупкости листьев. Лишняя влага также противопоказана данной культуре. Переувлажнение почвы снижает количество кислорода в ней. Что приводит к ухудшению развития стеблей и снижению урожайности кустов. Листья при этом бледнеют. Для полива берут воду температурой +18 °C, так как полив холодной водой ухудшает способность корней огурцов всасывать воду.

Внесение удобрений

Первый раз удобрения вносятся до высевания семян. Верхний слой почвы удобряют птичьим помётом, навозом или коровяком. Внесённой органики достаточно для роста огурцов и повышения защитных свойств саженцев против болезней. Подкормку смесью азотных, фосфорных и калийных удобрений делают с появлением первых ростков.

Важно: применение конского навоза для подкормки огурцов в открытом грунте противопоказано. Навоз содержит высокий процент аммиака. Он вступает в химические реакции с почвой, в результате чего в плодах накапливаются нитраты. Это приводит к отравлению человека после поедания огурцов.

Среди огромного количества сортов и гибридов порой трудно выбрать подходящие семена огурцов. Многие огородники, особенно новички, покупают их почитав информацию на обратной стороне упаковки. Такой подход часто приводит к плачевным итогам: деньги потрачены, всходов нет или мало, засоленные огурцы получаются мягкими и невкусными.

Описанные ниже сорта и гибриды проверены многими овощеводами. Они высеваются сразу в грунт, дают высокие урожаи. Плоды имеют ярко выраженный огуречный вкус.

Распространённые позднеспелые гибриды

Селекция постоянно развивается. Всё время появляются новые гибриды огурцов. Дефицита в посадочном материале гарантированно не возникнет. Самое сложное — сделать правильный выбор, ориентируясь на способность успешно приспосабливаться к определённым климатическим и погодным условиям, сопротивляемость болезнетворным грибкам и бактериям, и, разумеется, на внешний вид и вкусовые качества плодов.

Нежинский

Огурец Нежинский — старинный сорт, названием обязанный украинскому городу Нежин. Поэтому иногда он встречается в продаже под названием «Малороссийский». Он включён в российский Государственный реестр. Данный сорт рекомендуется для выращивания в открытом грунте либо под укрытием из плёнки.

Огурец Нежинский — старинный заслуженный сорт, родина которого — Украина

Урожая придётся ждать 48–65 дней. Как правило, он очень обильный. Растения мощные, стебли длиной более 2 м. Сорт не является самоопыляемым. Завязь пучковая.

Назначение плодов универсальное. По форме они похожи на вытянутые яйца, размер — 10 см или чуть больше. Средняя масса — 90–100 г. Бугорки редкие, но крупные. Шипы чёрные. Мякоть очень сочная, с выраженным характерным ароматом.

Хотя появляются всё новые селекционные гибриды, Нежинский не теряет своей популярности. Этим он обязан презентабельности и отменному вкусу плодов, урожайности и длительности плодоношения, неплохой для огурца засухоустойчивости, неприхотливости в уходе.

Нежинский крайне редко поражается огуречной мозаикой, оливковой пятнистостью и бактериозом. Как существенный недостаток можно отметить слабую сопротивляемость ложной мучнистой росе.

При хранении огурцы быстро «выцветают», существенно теряя в привлекательности. Нежинский замечательно подходит для засолки. Что немаловажно для россиян, эти огурцы отменно хрустят. Селекционеры стараются улучшить старинный сорт — он стал «родителем» гибридов Нежинский-12, Нежинский Кубани, Нежинский местный.

Неросимый 40

Неросимый 40 — старый заслуженный сорт, улучшенная версия распространённого в Курской области огурца Неросимый. Гибрид был создан в Воронежской области и включён в Государственный реестр в 1943 году. Сорт рекомендован к выращиванию на всей территории России, кроме южных регионов.

Неросимый 40 — огурцы, хорошо подходящие для длительного хранения

Урожай созревает в течение 50–55 дней. Плодоношение в открытом грунте продолжается до первых заморозков. Неросимый 40 хорошо хранится, не теряет презентабельный вид и не желтеет. А вот для засолки он совсем не подходит — кожица грубеет, мякоть теряет вкус. Исключение составляют очень мелкие плоды-корнишоны длиной 3–5 см.

Полезное видео

Поздние огурцы:

Отзывы

Соколова Мария, 32 года, Чебоксары

Самые поздние сорта огурцов на моем огороде — это Кураж. Сажаю его третий год и радуюсь. Кусты не болели ни разу, урожая хватает для зимних заготовок на нашу семью из 4 человек. В свежем виде тоже едим с конца июля и до октября. Плоды сладкие без горечи, очень сочные с тонкой кожурой.

Клепиков Андрей, 67 лет, Воронеж

Выращиваю в открытом грунте высокоурожайный поздний огурец Атлет F1. Этот сорт удивляет меня своими отличными качествами: морозоустойчивый, не болеет, плодоносит 2-3 месяца до самой осени. Огурцов столько, что раздаю их своим знакомым и соседям по даче.

Для поздних и среднеспелых сортов огурцов всегда найдется место на дачных участках и в приусадебных огородах. Растения эти неприхотливы в уходе, устойчивы к резким похолоданиям, болезням и вредителям. Весомые урожаи огурцов садоводы используют для зимнего консервирования, приготовления свежих салатов. Накопленные в плодах полезные вещества значительно улучшают их вкус.

Поздние гибриды для консервации

2_14.jpg

Поздние гибриды, растущие на открытом грунте и предназначенные для засолки, имеют отличия по строению клеток и морфологии. Основной признак предназначения плода для консервации – опушка завязи. У взрослого плода эти безобидные волоски превращаются в шипы.

Они бывают темные и светлые, к тому же располагаются как на бугорках кожуры, так и равномерно по ее поверхности. Для растения пупырышки служат регулятором испарения влаги, а при консервации через них внутрь плода проникает рассол.

Оптимально для консервации подходят плоды с черными шипами на крупных бугорках. Приобретение такого темного цвета происходит за счет испарения влаги совместно с пигментом. Показатель хруста мякоти зависит от строения клеток, которые у взрослого плода не растут, а растягиваются. Такими характеристиками обладают гибриды «Маменькин любимчик F1», «Лилипут F1», «Хазбулат F1», «Атлет F1» и многие другие.

Выбор определенного позднего сорта для открытой грядки напрямую зависит от предпочтения хозяина и предназначения овоща, будь то консервация, продажа или просто употребление в сыром виде.

Лучшие сорта огурцов для консервирования

Здесь тонкая кожица, плотная мякоть и конечно же небольшие размеры плодов являются главными составляющими. Тут важно, чтобы огурцы не теряли своих свойств после термообработки. Для этой цели будут хороши корнишоны. Которые имеют размер всего 5 — 8 сантиметров.

Герман Ранний 38 — 41 суток, Детерминантный, среднебугорчатый со светлыми шипами, Партенокарпический пучковой 4 — 6 цветков, длина плода 10 см, вес до 100 г.
Гектор F1 Суперранний 35 — 40 суток, Детерминантный до 0.8 м, крупнобугорчатый со светлыми шипами, Пчелоопыляемый с преобладанием женских цветов, длина плода 10 см — 12 см, вес до 100 г.
Кураж F1 Ультраранний 35 — 40 суток, Среднерослый, среднебугорчатый с белыми шипами, Партенокарпический, пучковой от 2 до 10 завязей, длина плода 13 см — 14 см, вес до 130 г.
Феникс Поздний 50 — 60 суток, Индетерминантный сильнорослый, шипы белые, бугорки средние, Пчелоопыляемый, длина плода до 14 см, вес до 150 г.
Водолей Среднеранний 45 — 50 суток, Детерминантный до 1 м, крупнобугорчатый со светлыми шипами, Пчелоопыляемый, плод до 14 см, масса до 110 г.
Подмосковные вечера Среднеранний 40 — 45 дней, Сильнорослый, редкие крупные бугорки с белыми шипами, Партенокарпический пучковой 1 — 3 цветков в узле, плоды 12 см — 14 см, массой 90 г — 100 г.
Маринда F1 Среднеранний 40 — 45 суток, среднерослый, с редкими крупными бугорками и с белыми шипами, Партенокарпический пучковой 5 — 7 цветков в узле, длина плода 8 см — 10 см, вес 60 г — 70 г.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...