Породы овец: виды, описание, рекомендации по выбору

Виды овец и основные породы, представляющие их; а также правила выбора хорошего животного.

Вы робот?

Мы заметили, что с вашего адреса поступает очень много запросов.

Подтвердите, что вы не робот

Внешний вид и характеристика волгоградской породы

Это тонкорунная порода овец, которая была получена путем сложного скрещивания. Селекционные работы проводились в совхозе «Ромашковский» Волгоградской области с 1932 по 1978 годы. В качестве основы использовали курдючных маток с грубой шерстью. Их скрещивали с новокавказскими баранами и прекосами. Полученные помеси комбинировали с кавказской и грозненской породами. Представителей следующих поколений выращивали «в себе», выбирая самых удачных особей.

Перед авторами стояла задача создания породы овечек мясошерстного направления. При этом они не отбрасывали и молочные характеристики.

В результате проведения селекционных работ получилась тонкорунная порода, которая относится к мясошерстному направлению продуктивности. Представители этой породы прекрасно развиты. Они отличаются крупными размерами, выраженными мясными формами и пропорциональным телосложением.

Для овец характерно компактное тело длиной 70-75 сантиметров. Они имеют крепкие ноги с хорошо выполненными ляжками. В холке высота животных достигает 68-70 сантиметров. Голова имеет крупные размеры. Также для животных характерна массивная шея. Спина является ровной, а холка и поясница – широкими.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Овцы этой породы не имеют складок, однако в районе шеи может присутствовать бурда. Основная часть самок и самцов являются комолыми.

Представители этой породы прекрасно комбинируют мясную и шерстную производительность. Бараны весят 110-125 килограммов, овцы – 58-65. Представители этой породы считаются скороспелыми. Барашки в 7 месяцев весят уже 20-25 килограммов. Живой вес ягнят к отбивке составляет 30-35 килограммов.

много овец

Матки характеризуются достаточно высокой плодовитостью. Этот показатель достигает 130-160 %. Молочность у маток с 1 ягненком составляет 95-105 килограммов. Если ягнят двое, этот параметр составляет 145-150 килограммов. Овечки отличаются достаточно густой шерстью, для которой характерна заметная равномерная извитость и белый оттенок. Руно отличается штапельной структурой и средней плотностью. Наружный штапель обладает преимущественно мелкоквадратной формой.

Длина шерсти у самок составляет 8-9 сантиметров, у самцов – 9,5-10,5. Жиропот отличается светлыми оттенками – преимущественно кремовыми. В среднем, настриг шерсти с самцов составляет 13-15 килограммов, с самок – 5,5-6.

Представителей этой породы выращивают в Поволжье, на Урале, в средней полосе России. При этом лучшее племенное стадо находится в Волгоградской области. Поскольку животные удачно сочетают мясные и шерстные характеристики, численность поголовья все время увеличивается. Сегодня оно включает 940 тысяч голов. Причем 98 % стада является чистопородным.

Основные положительные и отрицательные стороны

высокие параметры продуктивности;

сочетание

сочетание мясных, молочных и шерстных характеристик;

крепкий иммунитет;

стойкость к погодным колебаниям.

не очень высокие шерстные характеристики;

сухость руна.

Тонкости содержания и ухода

Содержать животных рекомендуется в теплом хлеву. Это стоит делать при температуре минимум +8 градусов. При этом важно сделать пол сухим и теплым. Желательно изготавливать его из дерева. Овцы с трудом переносят повышенную влажность воздуха и сквозняков, потому важно следить, чтобы в хлеву было сухо и тепло.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Излишняя влажность воздуха и сквозняки также вредят здоровью и нормальному развитию этих животных, а качество освещения особенного значения не имеет.

Овцы могут много времени проводить на пастбищах. Они способны адаптироваться к холодам и даже добывать еду под снегом. Однако в дождливую погоду выгонять овец на пастбище не стоит. Влажная пища способна провоцировать пищеварительные нарушения.

много овец

Живая масса и убойные показатели баранчиков волгоградской породы и их помесей

Целью наших исследований являлось изучение продуктивных качеств потомства разных генотипов, полученных при скрещивании маток волгоградской породы с баранами эдильбаевской породы.

Опыт проводился в ООО «Эльтон-Агро» Волгоградской области.

Живая масса является одним из главных показателей и признаков, характеризующих рост и развитие животных.

Изменение живой массы подопытного молодняка в разные возрастные периоды представлены в таблице 1.

Таблица 1 Динамика живой массы баранчиков, кг

Возраст, мес. Группа
I

ВМхВМ

II

1/2 ВМ х1/2 Эд

III

¼ ВМ х ¾ Эд

При рождении 3,95±0,04 4,37±0,05 4,12±0,08
4 29,84±0,22 36,06±0,24 32,18±0,26
6 36,02±0,34 43,11±0,37 38,62±0,42
8 42,24±0,38 48,92±0,41 44,18±0,53

Динамика живой массы чистопородных и помесных ягнят показывает, что помесные баранчики во все возрастные периоды превосходили чистопородных сверстников.

Так, к 8-месячному возрасту баранчики II опытной группы превосходили чистопородных (I группа) на 6,68 кг или 15,8% и III опытной группы на 1,88 кг или 4,6%.

Полукровные эдильбай-волгоградские помеси (II группа) превосходили ¼ ВМ х ¾ Эд соответственно на 4,74 кг или 10,7% (Р>0,999).

Таблица 2 Среднесуточный прирост живой массы подопытных баранчиков, г

Возраст, мес. Группа
I II III
0-4 215,7±3,65 264,0±3,78 233,8±3,84
4-6 103,0±2,78 117,5±3,02 107,3±2,86
6-8 103,7±3,06 96,8±2,84 92,7±3,96
0-8 159,5±3,17 185,6±2,98 166,9±2,74

Важным показателем, характеризующим интенсивность роста молодняка, является его среднесуточный прирост живой массы. Анализ среднесуточных приростов показывает, что за период выращивания более высокой интенсивностью роста характеризовались полукровные баранчики, которые имели среднесуточный прирост 185,6 г, что на 26,1 г или 16,4% больше, чем у чистопородных сверстников (Р>0,99) и на 18,7 г или 11,2%, чем  баранчиков, имеющих ¾ «крови» по эдильбаевской породе.

Для изучении мясной продуктивности проведен контрольный убой баранчиков в возрасте 8 мес., данные о котором приведены в таблице 3.

Таблица 3 Убойные показатели баранчиков

Возраст, мес. Группа
I II III
Масса, кг предубойная 42,24±0,38 48,92±0,41 44,18±0,53
Парной туши 18,12±0,14 21,29±0,27 18,25±0,19
Охлажденной туши 17,75±0,08 21,02±0,18 17,86±0,12
Внутреннего жира 1,64±0,04 1,72±0,03 1,54±0,06
Курдючного жира 1,12±0,02 1,38±0,08
Убойная масса, кг 19,76±0,14 24,13±0,11 21,17±0,16
Убойный выход, % 47,06 49,33 47,92

В ходе исследований установлено, что по убойной массе баранчики II группы превосходили сверстников из I группы на 4,37 кг или на 22,1% (Р>0,999). Убойный выход у помесного молодняка II и III групп составил 49,33 и 47,92, что больше чем у I группы, соответственно на 2,27 и 0,86%.

Таким образом, данные по живой массе и убойным показателям свидетельствуют о положительном влиянии проведенного скрещивания. Наиболее эффективным является выращивание помесных баранчиков ½ волгоградская х ½ эдильбаевская).

Рекомендации по выбору овец

Вне зависимости от того, какие породы овец приобретаются и требуется ли молочная или шерстная овца, следует знать общие принципы выбора животного. Животное при покупке непременно должно быть здоровым и активным. Для разведения шерстных овец следует приобретать до момента стрижки, чтобы оценить качество шерсти. Молочных животных нужно выбирать после того, как они окотились, так как только это даст возможность определить их качество удоя.

Питание

Прокормить животных несложно. Они могут есть разные виды травы, листья, сухие стебли. При этом овцы должны проводить основную часть времени на пастбищах. Весной и летом, помимо подножного корма, требуется подкармливать питомцев минеральными веществами. Осенью трава становится менее питательной. Потому в рацион животных стоит вводить корнеплоды, злаки, горох, отруби.

В зимнее время года в качестве основы питания используют силос и комбикорм. На протяжении всего года животные могут есть сено. При этом важно следить, чтобы овечки много пили. Место для выпаса стоит размещать поблизости с водопоем.

Правила разведения

Чтобы получить потомство, на 10-15 маток достаточно 1 барашка. Животные достигают половой зрелости в 5-7 месяцев. При этом допускать овечек к размножению стоит не ранее, чем в 1 год. Случку выполняют во время охоты самок. Она продолжается 1-2 дня. При отсутствии покрытия следующая охота начинается спустя 2,5-3 недели.

много овец

Срок беременности у овечек составляет примерно 5 месяцев. Важно следить, чтобы в этот период животные ничего не пугались. Ягнята чаще всего рождаются в конце зимы или начале весны. Иногда это происходит и в летнее время года.

Болезни и профилактика

Летом овечки часто сталкиваются с атаками кровососущих насекомых. Они не только используют животных в качестве источника питания, но и откладывают яйца в пораженные места. Для профилактики болезней и облегчения условий существования овец нужно осматривать. При появлении ран их стоит очищать и дезинфицировать.

Волгоградская порода овец пользуется у фермеров большой популярностью. Чтобы добиться успехов в выращивании животных, рекомендуется обеспечить им правильный уход.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...