Огурец Изящный: характеристика и описание сорта, выращивание и урожайность с фото

Описание сорта огурцов Изящный: подробная характеристика сорта с фото, отзывы садоводов и рекомендации по выращиванию.

Описание и характеристики

Сорт огурцов Изящный уже очень давно выращивается огородниками на своих приусадебных участках и до сих пор не потерял своей значимости, несмотря на изобилие новых, появляющихся каждый год, сортов и гибридов. А это кое-что да значит! Выведен он был еще в далекие 60-е годы во ВНИИССОК селекционером О.В. Юриной. В 1971 году был включен в госреестр России для использования практически во всех регионах России от центральных районов до Дальнего Востока. Описание сорта огурцов Изящный включает следующие характеристики:

  • Сорт Изящный относится к раннеспелым, что означает, что первые огурцы можно начинать собирать уже через 38-40 дней после того, как появились всходы;
  • Сорт универсальный по условиям выращивания – значит, что он одинаково хорошо будет расти как в открытом грунте, так и в теплицах. Но особенностью огурцов этого сорта является повышенная холодостойкость, поэтому его можно использовать как для ранних посевов, так и для выращивания в открытом грунте в северных районах в условиях короткого лета;
    Огурец Изящный
  • Сорт огурцов Изящный является пчелоопыляемым и при этом производит большое количество мужских цветков. Сорт может служить превосходным опылителем для других сортов, например, преимущественно женского типа цветения;
  • Растения огурца сорта Изящный среднеплетистые, образуют от 5 до 7 боковых побегов;
  • Сорт отличается также повышенной устойчивостью к болезням: бактериозу, мучнистой росе и оливковой пятнистости.

Характеристики плодов

Сами огурцы сорта Изящный имеют эллипсовидную вытянутую форму, сочно-зеленого цвета. Длина зеленцов от 8 до 14 см, масса от 120 до 150 грамм. Огурцы обычно выровненные, с мелкими бугорками и белым опушением. Кожура тонкая с белыми полосками и светлой верхушкой. Мякоть огурцов хрустящая, сочная, без горечи. Вкусовые качества высокие. Назначение сорта универсальное – применяется как для салатов, так и для засолки и консервирования. Товарная урожайность не очень высокая – около 5 -7 кг с одного квадратного метра.

Огурец Изящный

Достоинства и недостатки

У сорта огурцов Изящный имеются следующие преимущества: неприхотливость к условиям выращивания, раннее созревание плодов, высокие вкусовые качества, холодостойкость, небольшая стоимость семян, даже при перезревании плодов у них семена остаются нежными, огурцы не желтеют.

Существуют у сорта огурцов Изящный и недостатки: сравнительно небольшая урожайность, особенно по сравнению с новейшими гибридами, большое число плодов с белыми бочками, которые не очень красиво могут смотреться в заготовках, по некоторым отзывам происходит загрубение кожицы при перезревании, другие же источники отвергают этот недостаток.

Огурец Изящный

Основные характеристики

Рассматривая достоинства сорта, в первую очередь следует выделить:

Характеристика  Показатели 
Сроки созревания Раннеспелый: плодоношение начинается через 40-45 дней после появления полных всходов
Урожайность До 5-7 кг/м2 товарных плодов в открытом грунте
Универсальность назначения

Отличные вкусовые качества зеленцов в первую очередь салатного назначения, а также пригодных для всех видов переработки

Устойчивость к болезням Устойчив к оливковой пятнистости (кладоспориозу), толерантен к бактериозу

История выведения

Сорт был выведен в 60-х годах прошлого века под руководством О. В. Юрина селекционерами Всесоюзного научно-исследовательского института селекции и семеноводства овощных культур (сегодня – ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», посёлок ВНИИССОК, Московская область).

Изящный стал продолжением линии холодостойких огурцов, к которой принадлежат сорта, разработанные еще в 30-х годах прошлого века и легшие в основу дальнейшего развития отечественной селекции. К ним относятся Вязниковский 37 и Муромский 36.

В 1971 году Изящный был включен в Государственный реестр РФ для выращивания во многих регионах страны – от центральных районов до Дальнего Востока. В целом, он допущен для культивирования в таких районах, как:

  • Дальневосточный;
  • Восточно-Сибирский;
  • Западно-Сибирский;
  • Уральский;
  • Средневолжский;
  • Волго-Вятский;
  • Центральный;
  • Северо-Западный.

Огурец Изящный также востребован на ближнем зарубежье, а с 1974 года числится в Госреестре Беларуси.

Отзывы огородников

Николай, Воронеж

Рано спеет, пчёлы цветы опыляют, первые огурчики появляются через 40 — 50 дней. Вырастают до 150 грамм.

Источник: otzovik.com

Маргарита, Ростов-на-Дону

Вкус и запах с базарными, а тем более с магазинными огурцами не сравнить. Эти пахнут настоящим огурцом.

Источник: otzovik.com

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • 100% всхожесть;
  • равномерная значительная продуктивность;
  • скороспелость;
  • универсальное применение;
  • самостоятельный сбор семенного материала;
  • переносимость умеренных похолоданий;
  • замечательный вкус и превосходная товарность.

Минусы:

  • восприимчивость к МР и тле;
  • недолгий период отдачи урожая;
  • при перерастании может появляться горчинка.

Особенности посадки

Огурцы сорта Изящный можно садить двумя способами: сеять непосредственно в грунт или выращивать через рассаду.

На рассаду семена огурцов сеются в конце апреля или в начале мая.

Важно! Предварительно семена лучше замочить в стимуляторе роста и прорастить до появления первых ростков.

Затем семена сажаются по одному семечку в каждую отдельную емкость, поскольку огурцы очень не любят, чтобы тревожили их корни при пересадке. При появлении примерно 4-х листьев, возраст рассады к этому времени будет около 25 дней, ее высаживают в грунт, стараясь не разрушить при высадке земляного кома. Рассаду огурца сорта Изящный сажают с таким расчетом, чтобы на один квадратный метр приходилось не более трех растений.

Огурец Изящный

При посеве в грунт необходимо дождаться пока почва прогреется до +15°С. Семена высеваются на глубину 1,5-2 см. Почва для посева огурцов традиционно готовится еще с осени, поскольку необходимо, чтобы она была рыхлой и плодородной, с большим содержанием гумуса. Для этого на глубину в 10-20 см закладывается достаточно мощный слой органического вещества, который к посеву уже успевает начать разлагаться и выделять тепло и питательные вещества. После посева грунт поддерживают в постоянно влажном состоянии, поливая при необходимости ежедневно. Возможно до появления всходов огурца прикрыть грядку дополнительно любым укрывным материалом для сохранения тепла и влажности.

При появлении всходов желательно поставить опоры или шпалеры для того, чтобы можно было пустить растения огурца расти по вертикали. Это и экономит место, и позволяет формировать кусты огурца Изящный, и облегчает уход за ним и сбор урожая.

Подготовка семян

Посевной материал крайне важно должным образом обработать, что предполагает проведение таких манипуляций:

  1. Семена калибровать. Сначала продержать их несколько минут в слабом растворе марганцовки, а затем на 15 минут замочить в тёплой чистой воде. Полноценные семена утонут. Их и нужно использовать для посадки. Те же экземпляры, которые всплывут, нужно убрать, поскольку они не прорастут.
  2. Отобранные семена немного прогреть — сложить в мешочек из ткани и подвесить возле радиатора отопления. Это делается для профилактики заболеваний и в целях защиты от вредителей.

Семена огурцов

После такой подготовки семена можно сразу сеять в грунт, но для наибольшей всхожести их можно предварительно прорастить. Для этого семена надо поместить во влажную ткань или одни сутки продержать в мокрых опилках.

Семена, замоченные в стимуляторе роста и пророщенные до появления первых ростков, дают лучший урожай огурцов.

Характеристики огурцов Изящный

Огурец сорта Изящный пчелоопыляемый сорт. Абсолютно легкий в выращивании и уходе. Имеет мощную, ветвистую ботву, с большим количеством зеленой массы. Основной стебель достаточно длинный – иногда достигает 1,8 м.

Урожайность и плодоношение

Период плодоношения достаточно короткий, но обильный. Посаженая культура в июне, дает первые плоды в середине июля – начале августа. После сбора первого урожая плодоношение идет на спад по причине замедления роста культуры.

Данный сорт особенно любит солнце и обильный полив. Если на улице холодно, культура замедляется в росте. При значительном похолодании культура болеет и погибает. Поэтому очень важно обеспечить огурцы надежной защитой от заморозков и резких перепадов температур. В период похолодания растение укрывают специальной пленкой. Именно так можно добиться хорошего урожая.

В период плодоношения с 1 м2 можно собрать до 4-6 кг плодов. Производить сбор урожая рекомендуется с интервалом в 2-3 дня.

Огурец сорта Изящный в период плодоношения на фото:

Огурец Изящный

Область применения

Данный сорт универсален. Такие огурцы употребляют свежими, нередко консервируют. Огурец Изящный получается очень вкусный в зимних салатах и солениях. Многие дачники отдают предпочтение именно этому сорту, так как после обработки плоды остаются такими же хрустящими.

Устойчивость к болезням и вредителям

Пожалуй, одним из недостатков культуры является восприимчивость к грибковым инфекциям. Огурец Изящный не боится оливковой пятнистости, но его может поразить тля и мучнистая роса. Особенно восприимчива культура в прохладное и дождливое время в густо посаженных местностях.

Внимание! Чтобы обезопасить огурцы от поражения инфекциями, следует подбирать качественный посевной материал, правильное место для посадки.

Тля

Если случилось так, что растение уже поразила тля, можно обработать кусты чесночным настоем. На ведро воды идет 70 г рубленого чеснока. Смесь сутки настаивают, потом проводят профилактические опрыскивания.

Мучнистая роса

Грибковая инфекция, которая характеризуется белыми пятнами в виде налета, очень часто поражает огурцы. Такие культуры теряют завязи, со временем полностью погибают.

Чтобы избавить растение от заболевания, важно выявить его на первых стадиях, иначе высок риск поражения болезнью всего дачного участка. При первых признаках поражения кустов мучнистой росой, следует произвести обработку фунгицидом (“Псевдобактерин-2” или “Фитоспорин-М”). Стоит отметить, что данные препараты абсолютно безопасны для человека, поэтому обработки можно выполнять в период плодоношения культуры.

Важно! Обеспечив огурцы Изящные правильным уходом, можно снизить риск заражения многими заболеваниями.

Достоинства и недостатки сорта

Исходя из описания и характеристики огурца сорта Изящный, можно отметить ряд достоинств:

  • 100% всхожесть семян;
  • товарный вид плодов;
  • высокая приживаемость рассады;
  • устойчивость к незначительным похолоданиям;
  • может применяться как опылитель для других сортов;
  • возможность самостоятельной заготовки семян;
  • приятный вкус.

Недостатки практически любого сорта огурца зависят от качества ухода.

Из незначительных минусов можно отметить:

  • короткий период плодоношения;
  • восприимчивость к тле и мучнистой росе;
  • при недостаточном поливе – плоды горчат.

Внимание! Если не обеспечить культуре достаточного полива огурцы будут хуже плодоносить.

Огурец Изящный

Урожайность

Куст приносит с 1 м2 на открытом участке около 6 кг высокотоварных зеленцов.

Особенности выращивания длинных огурцов

Агротехника для таких огуречных экземпляров практически ничем не отличается от традиционного выращивания остальных тыквенных. Разве что гигантским лианам требуются мощные гряды с хорошим питанием – высокие, основу которых составляет «подушка» из перегноя или навоза. Далее следует обеспечить регулярный полив и питательные подкормки.
 

600edde08011c.jpgФото: Грядка для длинных огурцов
 

Для тепличных и грунтовых сортов и гибридов существуют некоторые специфические тонкости.

Длинные огурцы для открытого грунта

В открытом грунте создать необходимые комфортные условия труднее, поскольку желательно шпалерное выращивание или коловое (на высоких кольях), как, к примеру, в Китае. Немногие занимаются таким культивированием.
 

600ede8cc4576.jpgФото: Шпалерное выращивание
 

Длинные огурцы для теплицы

Преимущественное большинство огурцов с длинными плодами – для теплиц, где устроены стационарные приспособления для огуречных лиан. Кроме того, здесь гораздо проще и удобней создать необходимые условия:

  • постоянную температуру и влажность,
     
  • проветривание без сквозняков, для чего открывают лишь верхние форточки,
     
  • объема органики, заложенной в грядки, вполне достаточно на весь сезон,
     
  • загущение легче контролировать.

На заметку:

Представители тепличных огурцов, практически все или подавляющее их большинство, принадлежат к группам партенокарпических (завязывающих плоды без опыления и необразующих семян) и самоопыляемых (плодообразование происходит за счет самоопыления). Все грунтовые сорта нуждаются в помощи насекомых-опылителей.

Уход за огурцами

Огурец Изящный

Будучи очень неприхотливым сортом, огурец Изящный никаких особенных приемов в выращивании не требует, но все-таки основные правила ухода соблюдать необходимо. Так как огурцы на 90% состоят из воды, самое основное, что нужно для успешного выращивания огурцов — это регулярный и своевременный полив. В жаркую солнечную погоду необходимо будет поливать кусты огурца каждый день.

Для хорошего и обильного плодоношения огурцам сорта Изящный также необходимы регулярные подкормки раз в 10-12 дней. Лучше всего чередовать подкормки комплексными минеральными удобрениями, содержащими микроэлементы, с органическими удобрениями.

Огурец Изящный

Для растений огурцов сорта Изящный, выращиваемых в теплице, необходимо обеспечить свободный доступ пчел и других насекомых для хорошего опыления. Хотя сорт огурца Изящный является частично самоопыляемым, то есть у него встречаются цветки, у которых есть одновременно и пестик, и тычинки. Таким образом, урожай даже без насекомых все равно будет, но для его увеличения желательно привлечь пчел и шмелей, опрыскивая кусты медовым или сахарным сиропом.

Совет! Для приготовления сладкого сиропа в половине литра воды растворяется 200 г сахара или 100 г меда.

Если насекомых все равно мало, например, при ранних сроках выращивания огурцов в теплицах, то в этих случаях нередко прибегают к искусственному опылению. В нем нет ничего сложного. Для этого мужские цветки (с тычинками) освобождают от лепестков и пыльниками вручную несколько раз проводят по пестику в женских цветках, как на фото ниже.

Огурец Изящный

Основным приемом для образования максимально возможного урожая, а также для профилактики различных заболеваний, является формирование и обрезка кустов огурца Изящный. Ведь у растений огурца корневая система достаточно слабая, и часто не справляется с обеспечением питательными веществами и водой всех образовавшихся завязей. Некоторые из них поэтому могут засыхать и увядать. Чтобы предотвратить этот процесс, у куста необходимо заблаговременно удалить лишние части. Так как сорт Изящный отличается среднерослостью, то и обрезка и формирование нужны минимальные, по сравнению с другими более сильнорослыми сортами.

Начиная от 4-6 листа снизу, основной стебель прищипывают, а вырастающие боковые побеги направляют к опорам, пришпиливают к земле и частично присыпают грунтом для получения дополнительных корней. Куст огурца сорта Изящный формирует обычно 5-6 плетей, и этого приема бывает достаточно, чтобы в полной мере обеспечить максимальную урожайность этого сорта огурцов.

Огурец Изящный

Собирать огурцы следует по возможности каждый день, чтобы стимулировать образование новых завязей. При хорошем уходе сбор огурцов может происходить в течение всего летнего периода.

Сбор урожая и хранение

Уборку проводят в утреннее или вечернее время. Фаза плодоношения короткая, поэтому со снятием зеленцов запаздывать не стоит, хотя они и не склонны к перерастанию. Но в таком случае новые плоды формироваться не будут. Оптимальный интервал между сбором зеленцов – 2-3 дня. Снимают огурчики осторожно, исключая вероятность травмирования плетей.

urozhajnye-ogurcy-dlya-otkrytogo-grunta.jpg

Вас может заинтересовать:

Хранить плоды следует в холодильнике в овощном отсеке, где условия наиболее оптимальны для огурцов – повышенная влажность и температура в пределах 4-5 °C. При большом количестве зеленцов их опускают в подвал, стены которого предварительно обрабатывают от грибковой инфекции. В ящики для хранения укладывают предварительно отсортированные зеленцы без признаков болезней и механических повреждений.

Отзывы огородников о сорте Изящный

Огурец Изящный действительно пользуется народной любовью на протяжении уже многих лет, свидетельством чему являются многочисленные положительные отзывы и фото выращенных огурцов.

Лариса, 46 лет, г. Новгород

Решила в этом году посадить не гибриды, а какой-нибудь сорт огурцов, выбрала Изящный. Семена дали ровные дружные всходы. Ухаживала, как обычно, поливала, удобряла. Урожай не могу сказать, чтобы впечатлил, а вкус огурцов понравился, они сладкие, сочные, совсем без горечи. Хранятся в холодильнике долго. Пролежали у меня почти две недели и даже не пожелтели. Приятно, что семена можно сохранить и посеять на следующий год свои, в отличие от гибридов.

Александр Васильевич, 52 года, г. Орел

Я постоянно сажаю Изящные огурцы уже в течение многих лет и не собираюсь от них отказываться. Еще пока ни разу меня не подвели, и с огурцами я был всегда, хотя год на год не приходится и погода летом бывает непредсказуемой. Что мне в них особо нравится, так это их свойство сохранять нежными семена, даже если плоды уже переросли. Бывает не получается заехать на дачу лишний раз и стоят они без внимания целую неделю, а то и больше, у других сортов семечки можно уже грызть, а кожуру, разве что чистить, а у Изящного и семечки, и кожица нежные. К тому же семена недорогие, и если неохота заморачиваться со сбором своих семян, всегда их можно купить.

Ольга, 38 лет, г. Барнаул

Я раньше садила огурец Изящный каждый год. Самый обычный средний сорт, ничего выдающегося. Огурцы небольшие с пупырышками, вкусные. Но сейчас так много интересных сортов и гибридов, а Изящный он средний по большинству показателей. А вот соседка моя до сих пор сажает и все его хвалит. Но как говорится, на вкус и цвет.

Николай, 44 года, г. Тюмень

Да, сорт старый, проверенный временем. Мне Изящные больше всего нравятся тем, что созревают, не глядя ни на какие погодные условия. И без всяких там теплиц. Даже у нас, когда летом бывает и снег пойдет, а их только укроешь сверху потеплее и все. Солнце выглянет, они опять в рост пошли.

Огурец Изящный

Как видите, отзывы об огурцах сорта Изящный самые позитивные, не зря ведь сорт существует уже столько лет и многие продолжают с удовольствием его выращивать. Пускай он и не обладает какими-то супер характеристиками новейших гибридов, но зато урожай огурцов вам гарантирован в любом случае.

Видео

Практические рекомендации от профессионального агронома по формированию пчелоопыляемых растений огурцов в открытом грунте смотрите далее:

Об авторе:
Ольга Поляковская
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Особенности выращивания в теплице

В случае выращивания огурцов в тепличных условиях следует учитывать такие нюансы:

  • Высаживать семена в теплицу можно на месяц раньше, то есть в конце марта – начале апреля.
  • Готовить теплицу надо заранее, ещё с осени убрав остатки старых растений. Их лучше высушить и сжечь. В целях обеззараживания почву нужно полить горячим раствором марганцовки или Инта-виром.
  • Огурцы должны опыляться насекомыми, однако если их мало, женские цветки нужно опылять самим. Для этого некоторые огородники смазывают листья растений сахарным сиропом или мёдом и открывают форточки, чтобы привлечь насекомых. Для приготовления сиропа в тёплую воду надо добавить 100 г сахара или 50 г мёда.
  • Не нужно торопиться с формированием куста. Лучше дождаться, когда огурцы поднимутся до конца шпагата и начнут отвисать, а уже потом удалить верхушечную часть.
  • Если погода позволяет, форточки в теплице регулярно открывать для проветривания, но нужно следить за тем, чтобы не было сквозняков.

Огурцы в теплице

Подробнее о том, как вырастить огурцы в теплице, читайте в статье.

Плюсы и минусы

К преимуществам сорта можно отнести:

  • высокие вкусовые качества;
  • товарный вид;
  • раннее созревание;
  • универсальность в использовании;
  • высокий иммунитет против многих болезней;
  • устойчивость и приспособляемость к изменениям погоды;
  • способность опылять другие сорта огурцов.

К недостаткам сорта можно отнести:

  • наличие толстой кожуры, особенно у перезревших плодов;
  • неравномерность окраски – попадаются огурцы с белыми боками (белобокие), которые не особо подходят для засолки;
  • появление внутренних пустот при термической обработке в процессе маринования;
  • размягчение при засолке.

Сорт Изящный пользуется заслуженной популярностью у огородников-любителей и профессиональных фермеров ещё со времен СССР. Подходит для выращивания в регионах, где часто меняется погода и преобладает прохладное лето. Из-за толстой корки плоды не всем нравятся, хотя имеют изумительный вкус и не горчат. При организации должного ухода даёт хороший урожай.

Автор публикации

не в сети 1 год

Ольга Смирнова

0
Публикации: 24Комментарии: 0
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...