Кубанская красная порода кур отзывы, описание, характеристики, особенности содержания, кормление и уход

Кубанская красная порода кур – птицы яичной направленности. Достоинства кубанских красных несушек. Содержание птиц. Как повысить яйценоскость красных кур.

История появления

Вывели Кубанскую красную в Краснодарском крае, в 1995 г. Место выведения – Лабинский племзавод. Перед селекционерами стояла цель – создать породы с высокой яйценоскостью. Они скрестили две пород кур – Род Айлендов и Леггорнов. По сути, «УК Кубань-7» больше кросс (гибрид), нежели полноценная порода. Селекционная работа по улучшению характеристик гибрида ведутся и в настоящее время.

Перед селекционерами поставлена задача – повысить яйценоскость породы. Отбирая птиц для разведения, разработчики делали ставку на такие качества породы:

  • плотная скорлупа;
  • красивый цвет скорлупы;
  • высокие товарные качества яиц;
  • большой желток;
  • питательная ценность яиц;
  • качественный белок;
  • высокие качества мяса и товарный вид тушек;
  • стрессоустойчивость.

В итоге, им удалось получить птиц с беспрецедентно высокой рентабельностью.

Описание породы

Хоть Кубанская красная и считается яичной породой, она дает высококачественное мясо и привлекательна внешне. Для многих частников, внешняя красота кур – немаловажный фактор при выборе породы.

Отличительная особенность кур «УК Кубань-7» – высокая яйценоскость, не прекращающаяся даже с наступлением холодов. Это важно для заводчиков, не имеющих отапливаемых курятников.

Кубанская красная — порода совсем молодая, но уже успела стать популярной. Причины популярности очевидны:

  • высокая яйценоскость;
  • минимальные затраты корма.

Благодаря сочетанию вышеназванных факторов, «Кубанка» весьма выгодна для создания «куриного» бизнеса.

Другие отличительные особенности «УК Кубань-7»:

  • Уже через месяц после вылупливания, самцов и самок можно отличить друг от друга.
  • Чтобы большая часть яиц была оплодотворена, достаточно иметь одного петуха на каждый десяток кур.
  • Чтобы яйценоскость Кубанских кур не падала, их не высаживают на яйца – ведение их потомства поручают наседкам менее продуктивных пород.
  • Жизнеспособность, не конфликтность и умеренное любопытство. Птицы этой породы ведут себя спокойно, флегматично. Без проблем меняют среду обитания – переходят с курятника на улицу и наоборот.

Экстерьер

Кубанская красная курица ничем особым не отличается от яичных пород. Характеристики внешности – в таблице 1.

Таблица 1

Внешний признак/характеристика

Описание

Тело компактное, без лишнего веса
Шея короткая, с высоким поставом
Голова небольшая
Грудь широкая, с развитыми мышцами, плавно переходит к животу
Гребень ярко красного цвета, форма – листообразная, сережки и мочки – красные
Лапы мощные и короткие
Крылья плотно прилегающие к телу
Оперение красно-коричневого цвета (иногда в оперении попадаются черные и белые перья), концы хвоста и крыльев – с сероватым оттенком
Вес курица – 2 кг, петухи – 3 кг

Курица – птица некрупная. Среди огненно-красного оперения попадаются серые крапинки на хвосте и крыльев. Вожак стаи также большими размерами не отличается. Да и внешне не особенно отличается от кур. Разве что размеры чуть больше, да вид помужественнее. Петух от курицы отличается более мощными лапами, широкой грудью и длинным гребнем.

Порода кур "Кубанская красная"

Происхождение

Выведена птица была на Кубани на птицеводческом заводе «Лабинский». Кубанская красная несушка была получена при помощи скрещивания заграничных кроссов Род-Айленд и Леггорн.

В 1995 году были получены 9 аутосексных линий, которые и стали первыми представителями породы. Разведением птицы сегодня занимаются на нескольких фабриках, но основная ее масса воспроизводится на заводе, выведшем эту породу.

Селекционеры не перестают улучшать птицу, и кубанская порода кур становится все более продуктивной.

Питание кубанских несушек

Кормление кубанских несушек почти не отличается от других птиц. Основное питание — дробленый сухой корм из смеси зерна 2 раза в день, в перерыве каша из вареных овощей преимущественно картофеля, свёклы и моркови, с добавлением в неё кукурузной или ячменной крупы.

Летом обязательно свежая зеленая трава. Для укрепления костей и прочности скорлупы также в отдельных кормушках стоит ракушка и песок.

В весеннее и летнее время домашним птицам открыт доступ на улицу, где они вволю гуляют и выкапывают червяков и других насекомых. В холодное время года обязательно подкармливаю курочек сушеным сеном, в котором присутствуют крапива и одуванчик.

Особенности характера

  • Основной отличительной чертой характера является флегматичный темперамент.
  • Но, как ни парадоксально, они любопытные, любят активно исследовать территорию.
  • Спокойные и дружелюбные – это также про наших птичек.
  • Еще одна отличительная черта – стрессоустойчивость. Ведь именно благодаря ей, ни одна из жизненных драм клуш ни сказывается на их яичных результатах.

Продуктивность

Кубанских красных кур разводят ради получения яиц. Поэтому главная характеристика их продуктивности – яичная. Порода относится к скороспелым – уже через 4 месяца после рождения, «кубанки» могут нестись. Мясные пород такую способность приобретают только к 6-ти, а то и к 8-ми месяцам.

Яйца

Одна курица способна произвести за год до 340 яиц. Но подобная продуктивность наблюдается только при качественном уходе. При среднем уходе яйценоскость снижается до 250 яиц в год. Чтобы добиться максимальной рентабельности, надо обеспечить несушек правильно подобранным рационом и хорошими условиями содержания. Весит одно яйцо – 55-60 г.

Мясо

Мясо этого кросса — диетическое. Отличается нежностью, сочностью, оно совсем не жирное. Весят самки – 2 кг, самцы – 3 кг. Выход по мясу при забое – 55-60%. С одной куры можно получить тушку весом 1-1,5 кг.

Как обстоят дела с материнством?

Курочки отличаются более развитым инстинктом насиживания и имеют хорошие результаты в этом деле. Пернатые мамочки добросовестно отдают свое материнское тепло яичкам в течение положенного времени, при наличия пропитания, воды и оптимальных условий.

Чтобы яйца оплодотворялись, достаточно чтобы в птичьем гареме на 10 пернатых девчонок, приходился один «боеспособный» кавалер.

Отличная несушка.

Особенности содержания

У Кубанской красной породы достаточно крепкий иммунитет. Правда, если птица содержится в хороших условиях и получает полноценное питание.

Уход

Как всякий кросс, созданный для содержания в клетках, «УК Кубань-7» больше всего не любят сырость. Птице надо обеспечить следующие условия:

  • Курятник должен быть сухим.
  • В помещении должна иметься принудительная вентиляция. В крайнем случае, открывают форточку, регулярно проветривая курятник.
  • В помещении, где содержатся куры, не должно быть сквозняков.
  • В помещении должна быть чистота. Для этого поилки и кормушки размещают над поверхностью пола – чтобы птицы не загрязняли подстилку водой и кормами. Высота должна быть такой, чтобы каждая птица могла без труда поесть и попить, но не могла забраться в поддоны лапами.
  • Для яйцекладок организуют «гнезда» — деревянные ящики, поставленные на пол, выстилают соломой, которую регулярно меняют – чтобы яйца были чистыми. Также гнезда можно размещать на стенах – на расстоянии 80 см от поверхности пола, или на подставках, оборудованных лесенками – чтобы курице было удобно в них забираться.
  • Чтобы не уменьшалась яйценоскость в холодное время года, несушкам продлевают световой день до 12 часов с помощью искусственного освещения.
  • Температура в помещении, где содержится птица, не должна опуститься ниже -2°С. Порода теплолюбива, в холода птицы могут отморозить свои гребни. Кроме того, нуждаясь в энергии – чтобы согреться, куры начинают усиленно поглощать корм. Чтобы не падала яйценоскость, температура в курятнике не должна опускаться ниже +10°С.
  • Порода не любит жару. Если температура выше +27°С, птицы отказываются есть, а яйца имеют плохую скорлупу – слишком тонкую. Бывает, в жаркий сезон, самки несут яйца вовсе без скорлупы.
  • Оптимальный температурный режим — +17…+19°С. Подобные условия можно создать несушкам только на специальных птицефабриках, оснащенных системами климат-контроля.
  • Дважды в год курятник надо полностью очищать. Стены – красят известкой. Частота покрасок зависит от поголовья. Если в стае менее 100 птиц, красят раз в год, более 100 голов – 4 раза за год.
  • Если в курятнике нет отопления, надо постелить на пол толстую подстилку – из соломы или опилок. Толщина подстилки – от 20 см.

Если в вашем хозяйстве не обустроено место для разведения птиц, тогда рекомендуем прочесть статью о том, как сделать курятник своими руками.

Кормление

Кросс «УК Кубань-7» продуктивен, если получает правильный рацион. 50% куриного «меню» должны составлять зерновые. Порода требовательно в отношении белковой пищи, поэтому в рацион включают корма с растительными и животными белками.

Птицу кормят:

  • горохом;
  • соей;
  • люцерной;
  • творогом;
  • молочной сывороткой;
  • мясо-костной мукой;
  • мясным бульоном.

Чтобы куры получали необходимое количество кальция, их кормят кормовым мелом, толченой яичной скорлупой, ракушками.

Кормление кубанских красных кур

Птиц можно кормить мелко порубленной рыбой – они охотно едят ее, но следует учесть, что их мясо будет специфически попахивать.

Весной корм обогащают витаминно-минеральными премиксами. Летом вводят в рацион кур свежую траву и огородную зелень. Заготавливают сено на зиму – клевера и люцерны. Сено должно быть с листиками. В сухом сене куры могут клевать только засохшие листики и лепестки. Жесткая солома не годится – есть в ней курам нечего. Когда птицы склюют все вкусное – листву и цветочные лепестки, сено можно пустить на подстилку.

Птицу кормят влажными мешанками, приготовленными на основе творога, сыворотки или бульона. Такой корм дают понемногу – чтобы он не застаивался в кормушках. В жару такие мешанки быстро прокиснут, и куры, поевшие несвежий корм, получат проблемы пищеварения. Мешанка не должна пролежать в кормушке дольше получаса.

Кур несушек нужно кормить дважды в сутки. Зерно дополняют:

  • бобовыми;
  • комбикормом;
  • отрубями;
  • овощами;
  • травой.

Поилки должны всегда содержать воду – ее меняют зимой раз в день, а летом – 2 раза в день. Рекомендуется зимой вливать в воду отвар крапивы – чтобы пополнить организм птицы витаминами.

Примерный суточный рацион для кур-несушек (на одну голову) – в таблице 2.

Таблица 2

Корм

Суточная норма, г

лето

зима

Злаки (зерно)

45

55

Зерно-бобовые

5

5

Мучнистые корма

20

20

Жмых, шрот, дрожжи

7

6

Животные корма

5

5

Зелень, корнеплоды, клубнеплоды

55

20

Мука сенная, хвойная, травяная

5

Несушки обязательно должны получать зерно – овес, пшеницу, кукурузу и ячмень. Дают зерно по очереди – не мешая все вместе.

Польза зерновых для кур:

  • Пшеница – много витамина А и Е. Это источник протеина. Может составлять 60% от всей массы кормов.
  • Ячмень – повышает качественные характеристики мяса.
  • Овес – источник клетчатки.
  • Кукуруза – нужна для повышения яйценоскости.

В теплое время, когда есть доступ к травяным кормам, в рационе кур должно быть около 40% травы. Это одновременно выгодно фермерам и полезно для кур. Также курам летом можно дополнительно давать:

  • крапиву;
  • кабачки;
  • тыкву;
  • огурцы;
  • ботвы свеклы, редиса и т.д.

Возможно вам также будет интересно узнать, как сделать своими руками измельчитель травы, чтобы сэкономить время на приготовление летом корма для курей.

Разведение

Кубанских красных кур разводят из расчета – 1 петух на 10 кур. Самок редко используют для высиживания яиц. Во-первых, выгоднее подкладывать яйца под кур других, менее яйценоских пород. Во-вторых, «кубанки» вроде бы хорошие наседки – но не такие же, как «родительские» породы.

Разведение кубанских красных кур

Лучшие способы разведения:

  • доверить яйца наседкам других пород;
  • положить яйца в инкубатор.

Обо всех тонкостях инкубации куриных яиц в домашних условиях рассказывается тут.

Цыплята, вылупившись, окрашены в золотистый цвет. Красноватыми они становятся только после линьки. Из вылупившихся цыплят выживает 95% особей.

Как повысить яйценоскость?

Пик продуктивности несушек наступает на 10-11 месяц. При домашнем разведении данный возраст, чаще всего, попадает на осень-зиму. В холодные времена птицы требуют усиленной заботы – тепла, света, полноценной кормежки.

Чтобы повысить яйценоскость несушек рекомендуется:

  • Увеличить световой день, включая искусственное освещение. Оптимальная длительность светового дня – 15 часов.
  • Поддерживать температуру в курятнике на уровне 16-23°С. Отклонение в ту или иную сторону сразу уменьшает яйценоскость на 10%.
  • Кормить птицу премиксами и концентрированными кормами. Курица быстро насыщается и чувствует себя сытой гораздо дольше, чем при питании обычными кормами. Благодаря витаминам и минералам, содержащимся в составе специальных кормов, укрепляется иммунитет кур, восполняется нехватка недостающих элементов в организме.
  • Обустроить комфортные гнезда.
  • Обеспечить тишину в курятнике. Никаких резких звуков и стрессов быть не должно.

Уровень яйценоскости только на 20% определяется породой кур. 80% – заслуга фермера, который правильно кормит и содержит птицу. Продуктивность несушек кубанской красной породы может составлять 90% или более.

3 особенности потомства

  • Первой отличительной чертой малышей является то, что рождаясь, они уже обладают крепким здоровьем и выносливостью. Именно поэтому, при создании правильных условий они имеют высокий процент выживаемости. Вылупливаясь цыплята сначала имеют золотистое оперение, которое по мере их роста сменяется традиционным окрасом кубанцев.

Суточные цыплята.

  • Вторая «фишка» малышей является то, что они очень быстро растут, что не свойственно птицам яичного типа производительности. Уже в двухнедельном возрасте крепыши могут весить 160-180 грамм.
  • По половому признаку малышей можно будет разделить только в месячном возрасте. Мальчиков отличают от девочек размеры маховых крыльев.

Кормить малышей стоит традиционно. Первые дни крохи кушают традиционные яйца, перетертые с мелкой кукурузной крупой или манкой. Очень важно дополнять рацион витаминными добавками, чтобы обеспечить крохам полноценное развитие.

Большая семья красных кубанских несушек.

Выращивание цыплят

Клуша с цыплятами

Молодняк для хорошей выживаемости нуждается в правильном уходе. Для содержания цыплят следует использовать брудер или коробку, в которой обеспечен обогрев при помощи синей лампы или специальной инфракрасной.

Кормить птенцов следует сразу, как только они высохнут. Дать малышам надо сваренное вкрутую и мелко нарезанное вместе со скорлупой яйцо. Также следует насыпать им дробленой пшеницы и пшена, чтобы они постоянно имели доступ к пище, которая не портится.

Вода в поилке должна быть постоянно. Для предотвращения кишечных инфекций в ней можно растворить немного марганцовки. Со второго дня надо постепенно вводить цыплятам зелень и молочные продукты.

Обогревать молодняк следует до 20 дней. Если погода теплая и тихая, то малышей с 14 дней можно выносить на огороженный выгул.

Специфика разведения

Во время разведения кур этой породы необходимо понимать, что на одного самца приходится не более десяти кур. Кубанские красные не самые лучшие наседки, это отличает их от своих прародителей.

Для того чтобы развести яйца этой породы необходимо их изъять и поместить в инкубатор. Иногда используют несушек других пород, которые обладают отличным материнским инстинктом. Порода наседки выбирается самостоятельно.

Цыплята кубанских красных имеют золотистый окрас сразу после появления на свет. Взрослый красноватый оттенок они обретут после первой ювенальной линьки. Процент выживаемости – 95.

yandex.ru

Почему куры теряют перья?

Перья у кур могут выпадать по разным причинам:

  • Линька. Это сезонное явление. Курица теряет перья в определенной последовательности. Сначала выпадают перья в области шеи, потом на спине, далее – на животе и на крыльях. Молодняк линяет по весне, взрослые куры – осенью. Линька длится 1-2 месяца.
  • Агрессия петуха. Петух, оплодотворяя курицу, держится за ее спину и бока когтями. Если нарушить пропорцию 10:1 (на 10 кур один петух), то могут быть проблемы. Если петухов мало, снижается вероятность оплодотворения яиц. Если, наоборот, мало кур, петух трудится чрезмерно – несколько раз в день топчет каждую курицу, из-за этого самки теряют перья.
  • Стрессы. Вызвать стресс может перемена курятника. Из-за переезда куры могут отказываться от еды, они мало передвигаются и даже теряют перья. На адаптацию обычно уходит полмесяца.
  • Болезни. Выпадать перья могут из-за авитаминоза, который наступает по причине плохого питания. Нехватка витаминов – причина, из-за которой куры перестают нестись, они неважно выглядят – лысеют, теряя не только перья, но и пух.
  • Паразиты. Лысеть птица может из-за паразитов – блох и клещей. Для борьбы с паразитами используют специальные медикаменты или золу.

Преимущества и недостатки

Кубанская несушка

Минусом птицы является необходимость создания для нее определенных температурных условий в птичнике, что иногда может оказаться затруднительным.

Отзывы заводчиков свидетельствуют о следующих плюсах породы:

  • половозрелость в возрасте 4 месяцев;
  • высокая продуктивность;
  • хорошая выживаемость молодняка;
  • покладистый характер.

Попробовав завести на своем подворье кубанских кроссов, владелец обычно уже не меняет их на другие породы.

Какие бывают у кур болезни?

Кубанские куры хоть и имеют отменный иммунитет, все-таки не застрахованы от болезней. Большинство заболеваний связано с паразитами, одолевающими кур, поэтому нужно создать все условия, чтобы предотвратить их появление. Симптоматика, которая указывает на наличие болезни, должна насторожить заводчиков:

  • птица вялая;
  • нет интереса к корму;
  • не двигается, сидит, закрыв глаза;
  • утрата оперения – первый симптом наличия кожных паразитов.

Этих признаков достаточно, чтобы заподозрить неладное и присмотреться к птице повнимательнее. Возможно, у нее обнаружатся такие симптомы:

  • пена в клюве;
  • в носу – слизь;
  • понос;
  • неаккуратный, взъерошенный вид;
  • сильная утрата оперения.

Облысение у кур

Какими болезнями могут болеть Кубанские красные куры:

  • Инфекционные. Это самые опасные заболевания, которые редко заканчиваются выздоровлением. Среди опасных болезней, например:
    • Пастереллез. Наблюдается высокая температура, из клюва и носа идет пена, дыхание – хриплое, гребешок – синеет, в помете – кровавые сгустки.
    • Куриная оспа. Голова и другие участки тела птиц покрывают красные пятна. Грубея, они становятся желтовато-коричневыми. Курица становится агрессивной, отказывается от корма, может потерять зрение.
  • Паразитарные. У птицы могут быть клещи, клопы, блохи, гельминты и прочие паразиты. Симптомы наличия паразитов – утрата аппетита, потеря массы и оперения, выпадение пуха. О присутствии глистов говорит стремительное снижение активности и жидкий желтый стул. Профилактика паразитов – установка ванн, наполненных песком и золой. Паразиты опасны не только для кур, но и для человека.
  • Незаразные. Это самые распространенные заболевания. Их причина – плохое питание, несоблюдение правил и условий содержания, нарушение режима кормления. Среди незаразных заболеваний:
    • апттериоз и гепатоз – из-за нерегулярного кормления;
    • пневмония и конъюнктивит – из-за переохлаждения;
    • отравление – употребление плохого корма.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...