Крыжовник Янтарный: описание сорта, фото, отзывы

ᐉ О крыжовнике Янтарном: описание и характеристики сорта, уход и выращивание Драгоценный десерт: крыжовник сорта Янтарный Крыжовник Янтарный относится к

История селекции

Работа над созданием сорта Янтарный производилась в 50-х гг. 20 ст. в Московском ТСХА. Для выведения применялся метод свободного опыления, родительский сорт — Английский жёлтый. Автором крыжовника Янтарный является известный селекционер М. А. Павлова.

Крыжовник Янтарный

История выведения сорта

Сорт крыжовника Янтарный был выведен группой российских селекционеров под руководством М. Павловой в середине 50-х годов, но не прошел по неизвестным нам причинам регистрацию в Госреестре. Однако, несмотря на все исторические перипетии, сорт был сохранен и многие питомники до сих пор успешно выращивают этот крыжовник и реализуют плоды и саженцы Янтарного крыжовника населению России, экспортируют их во многие страны мира.

Описание куста и ягод

Крыжовник Янтарный — высокорослый кустарник, достигающий полутораметровой высоты, ветви его густые и раскидистые, требующие подвязки на опоры или шпалеры.

2960_6.jpg

Ягоды крыжовника янтарной (оранжево-желтой) окраски, по форме овальные, слегка утолщенные на одном конце, самые крупные и сочные отличаются превосходным сладковатым вкусом с долькой кислоты и медовым ароматом, средняя масса их 5,0 г.

Плюсы и минусы

Преимущества сорта

Недостатки сорта

  • продолжительный срок плодоношения
  • созревшие ягоды крыжовника долго висят на ветках, не осыпаются
  • высокий уровень транспортабельности, плоды не растрескиваются при длительных перевозках
  • высокий процент сохранности при хранении крыжовника в свежем виде
  • ягоды десертные, но пригодны для варки компотов, джемов, варенья
  • кусты крыжовника очень раскидистые и загущенные, требуют установки опор и постоянной санитарной обрезки
  • наличие редких, но очень острых шипов, создает трудности в уходе за кустами и при сборе урожая
  • при длительной термической обработке ягоды лопаются и развариваются
  • ягоды крыжовника недостаточно сладкие, имеется слабый кисловатый привкус

3621_2.jpg

Характеристика сорта

Янтарный неприхотлив к почве. Он хорошо растёт везде. Исключение: сильнокислые, заболоченные почвы и чрезмерная почвенная влага. Участок для посадки должен быть солнечным, расстояние от стен и заборов не менее полутора метров. Площадь питания куста крыжовника примерно 150х150 см. Отсюда и надо исходить при посадке. Сорт самоопыляемый, а первые ягодки даст уже на второй год.

Янтарный относится к морозостойким сортам.

Ягоды Янтарного крыжовника

Ягоды Янтарного имеют яркий жёлто-оранжевый цвет с белыми прожилками, вес до 6 граммов, с течением времени остаются крупными

Хорошо переносит суровые зимы с сорокаградусными морозами. Не погибает при длительной засухе. Но плоды без полива мельчают. Ещё одна прекрасная особенность: не болеет мучнистой росой и мало подвержен грибковым заболеваниям. Янтарный при хорошем уходе способен плодоносить на одном месте до 40 лет, ягоды при этом не мельчают.

Условия выращивания

Саженцы крыжовника лучше покупать и заказывать в питомниках с заслуженной репутацией. Возраст саженцев должен быть не более 1-2 лет с хорошей корневой системой, а ветви с достаточным количеством жизнеспособных почек.

Сбор урожая и его хранение

Существует 2 степени зрелости крыжовника — техническая и потребительская. Техническое созревание ягоды наступает за 10 дней до полного. В это время ягода начинает приобретать характерный цвет янтаря, но ещё остаётся достаточно плотной и кисловатой. Такие ягоды подходят для длительного хранения, транспортировки и переработки. Полностью зрелые плоды собирают для немедленного потребления или приготовления варенья, джема, когда нужно, чтобы ягода хорошо разварилась.

Урожай крыжовникаПериод сбора урожая для каждого региона свой, срывать плоды начинают в июне и заканчивают в сентябре. Погода для сбора ягод должна быть сухой и тёплой, чтобы максимально увеличить длительность хранения урожая.

Срывать плоды необходимо руками, сохраняя плодоножку. Хранить ягоды следует в специальных плодовых ящиках, не более, чем по 5 кг в каждом. В состоянии полной зрелости урожай может храниться в холодных, вентилируемых помещениях около 4 дней, при температуре от 0°С до +5°С. Собранные плоды в состоянии технической зрелости хранятся около 10–15 суток.

Правила ухода

Саженцы крыжовника сорта Янтарный растут очень быстро, набирая высоту и густоту, поэтому без определенных мероприятий по уходу за ними не обойтись.

Опора

На втором-третьем году жизни вокруг саженцев сооружают специальные опоры и по мере необходимости подвязывают к ее частям ветки крыжовника.

Подкормка

В первые три года крыжовник Янтарный не требует дополнительного удобрения, если при посадке было заложено достаточное количество органики и минеральных удобрений. В дальнейшем подкормку производят в течение всего сезона не более 3 раз, органическое удобрения вносят только ранней весной.

Обрезка кустов

Обрезка — это необходимый и регулярный процесс при выращивании крыжовника. Производят ее ежегодно, преимущественно весной или после снятия урожая.

Размножение

Крыжовник можно размножать двумя способами: отводками и укоренением черенков текущего года. Для получения большого количества саженцев более приемлем второй способ.

Подготовка к зиме

После сбора урожая кусты крыжовника опрыскивают бордосской жидкостью. Затем землю вокруг кустов перекапывают, совмещая с подкормкой, производят санитарную обрезку. Если синоптики обещают холодную зиму и длительные устойчивые морозы, то применяют дополнительный утеплитель — плотный агроспан.

Подготовка к зиме

Начинать подготовку крыжовника к зиме необходимо осенью, после окончания плодоношения растения и полного сброса листвы. Первым делом, необходимо убрать все листья и сорняки с участка, чтобы защитить куст от заражения болезнями и вредителями, которые отлично зимуют под толстым слоем растительных остатков.

Подготовка к зиме крыжовникаДалее почву вокруг куста мульчируют толстым слоем (10 см) перегноя или торфа, который защитит корни куста от вымерзания.

Видео о том, как ухаживать за крыжовником летом

The following two tabs change content below.
  • Об авторе:
  • Последние статьи:
Владимир

Наконец-то решил написать кратко о себе. Вырос в деревне, или как сейчас говорят посёлок городского типа. Вырос на земле. С детства люблю ягоды, и люблю их выращивать! Хорошо разбираюсь в садовой тематике. Пишите вопросы в комментариях, всегда на них отвечу!!!

Владимир

Отзывы о сорте крыжовника Янтарный

Янтарный — один из немногих сортов крыжовника, способный похвастаться таким солидным набором достоинств. Этот сорт рос ещё у наших дедушек. И, похоже, продолжает оставаться популярным.

  • Автор: Антонина Романова
  • Распечатать
Романова Антонина Михайловна, живу в городе Уфе, по образованию юрист, пенсионерка.
Оцените статью:

(6 голосов, среднее: 3.8 из 5)

Борьба с вредителями и болезнями

Болезни

Признаки

Способы лечение

Мучнистая роса (сферотека)

Появление белого налета на всех частях растения, особенно на молодых побегах и листьях. Размножаясь, споры грибка поражают завязи и ягоды, постепенно налет темнеет и становится более плотным

Обливание кустов кипятком весной (март-апрель), обработка специальными фунгицидами, применение народных средств

Антракноз

На листьях крыжовника появляются белые гладкие пятнышки, по мере роста они сливаются в пятна значительно крупнее и становятся коричневыми

Обработка кустов бордосской смесью 4-5 раз за сезон каждые 10-14 дней

Септориоз

Листья покрываются мелкими сероватыми пятнышками с темной каемочкой, скручиваются и опадают

Опрыскивают кусты раствором бордосской смеси 2-3 раза за сезон

Бокальчатая ржавчина

На тыльной стороне листьев крыжовника появляются яркие оранжевые наросты в виде мелких бокальчиков

Обрабатывают раствором бордосской жидкости 3-4 раза в течение сезона

Мозаика крыжовника

Пятна желтоватого оттенка располагаются вдоль листовых прожилок, листовые пластины высыхают, растение перестает расти

Это вирусное заболевание нельзя вылечить, пораженные кусты выкапывают и утилизируют, посадочную яму полностью дезинфицируют

Вредители крыжовника

Вредители

Как бороться

Крыжовниковая (смородиновая) тля

В период распускания почек опрыскивают фунгицидами: Фитоверм, Кемифос, Искра и другими

Листогрыз

Профилактическая обработка фунгицидами при распускании почек

Пильщики

Ручной сбор гусениц, опрыскивание кустов 2-3 раза теми же препаратами

Листовертка

Применяют идентичные средства до набухания почек и после цветения

Огневка

Используют те же ядохимикаты, опрыскивают до и после цветения

Паденица

Применяют фунгициды и народные средства

133_4.png

Способы размножения

Размножить крыжовник можно несколькими способами:

Отзывы

Виктория, 43 года, г. Иваново

Красивые ягодки Янтарного мне понравились сразу, еще в питомнике, куда мы с мужем пришли выбирать саженцы для посадки. Купили всего два двухлетних кустика, они не очень-то дешевые. Сейчас у нас в саду 19 кустов растут вдоль забора, не каждый рискнет пройти сквозь него, да и урожаем мы очень довольны.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...