Кровяная мука как удобрение: свойства и применение

Кровяная мука – органическое удобрение. Технологии производства. Какие полезные вещества содержатся в составе муки и какими недостатками обладает. Инструкция по применению для плодовых и овощных культур.

Химический состав и полезные свойства

Кровяная мука в ведерке

Кровяную муку рекомендуют в качестве удобрения и для популярных садовых цветов: роз, пионов и георгинов

Средство является побочным продуктом, который получают в процессе переработки мяса. При использовании её в качестве удобрения значительно снижается кислотность грунта. Применение в России пока широко не распространено, но популярность продукта постоянно растёт. Идущую на производство муки кровь собирают в цехах забоя животных.

Главная ценность продукта состоит в содержании в его составе большого количества азота. Оно может составлять 11–12% от общего состава компонентов. Азот определяет полезные свойства муки. Благодаря внесению удобрения в почву

  • ускоряется рост растений;
  • повышается урожайность;
  • предотвращается появление жёлтых пятен на листьях.

В химический состав продукта помимо азота входят фибрин, зола и метионин. Полностью отсутствуют в муке калий и фосфор. Дисбаланс аминокислот в ней выражается избытком лейцина и недостатком изолейцина. Почти 0,05% продукта составляет треонин и 5% гистидин. Важное значение при использовании кровяной муки для кормления животных имеет содержащийся в продукте протеин. Его содержание может доходить до 67%.

В процессе производства в состав продукта попадают костные ткани животных. Их содержание может составлять до 10%. Жира в продукте не более 3%. В ходе производства кровяной муки происходит полное обезвоживание продукта. Это исключает возможность её микробного заражения. Стандартная влажность не может превышать 9%.

Сухой продукт обладает небольшим весом. Его легко транспортировать и использовать в удобрении почвы. Изготавливаться мука может в виде сухой сыпучей смеси бурого цвета или такой же окраски гранул. Их действие начинается сразу после внесения в грунт.

На каких почвах применяется удобрение

Измерение кислотности почвы

Для измерения кислотности почвы на участке используют полоски-индикаторы или специальные приборы

Кровяная мука как удобрение применяется на любых грунтах, имеющих повышенную кислотность и низкое содержание азота. Недостаток в почве азота проявляется в форме пожелтения листьев растения. Определить pH почвы при отсутствии специальных приборов можно проверенными народными методами. Для этого нужно внимательно посмотреть на растущие сорняки. Только на кислых почвах могут встретиться

  • подорожник;
  • хвощ;
  • мокрица;
  • лютик ползучий.

Из общей компании сорняков они выделяются пышностью и свежестью своих кустов. Другие растения имеют вялый вид.

Второй способ определения кислотности почвы носит исследовательский характер. В пластиковую или стеклянную бутылку насыпают немного земли. К ней добавляют мел. Всё это заливают водой. На горло бутылки надевают напальчник и смесь интенсивно встряхивают. Напальчник наполнится воздухом, если засыпанная в бутылку земля будет иметь повышенную кислотность.

Индикаторами кислотности почвы могут служить и садовые растения. Самые чувствительные к pH среде — вишня и смородина. Их листья заваривают крутым кипятком. После остывания в приготовленный таким образом настой засыпают землю. При нейтральном показателе pH настой окрасится в синий цвет, при повышенной кислотности — в зелёный.

Самый простой и распространённый способ определения кислотности грунта в народной методике сводится к смешиванию почвы с пищевой содой и водой. При повышенной кислотности почвы на смеси компонентов появляются пузыри.

Каким растениям подходит

Кровяная мука в пакетах и ведерках

Второе название кровяной муки — альбумин

Удобрение считается универсальным. Не рекомендуется применять его для подкормки для рододендронов, азалий и некоторых других растений, хорошо растущих только на кислых почвах. Лучше всего кровяную муку использовать для подкормки:

  • томатов;
  • картофеля;
  • садовой земляники;
  • баклажан;
  • чеснока и лука.

Благодаря внесению в почву этого средства при выращивании этих культур удаётся получать от них плоды без пороков.

Каких вредителей отпугивает удобрение

Использование для подкормки растений кровяной муки позволяет избавиться на грядках от муравьёв. Растущие на кислых почвах растения поражаются вредителями значительно сильнее, чем на землях с нейтральной средой. Снижение с помощью кровяной муки pH грунта оберегает растения от поражения не только на поверхности, но и на значительной глубине.

Резкий запах кровяной муки отпугивает от грядок кроликов, зайцев и оленей. Не выносят его еноты и собаки. Эффективно удобрение и в борьбе с грызунами.

Состав и как получают

На постсоветском пространстве применяется не очень широко, но популярность муки постепенно увеличивается. Готовый продукт обезвоживается, влажность на выходе получается не более 9%, что служит гарантией от инфицирования и позволяет достигать малого веса. Выглядит мука как гранулы или обезвоженная смесь коричневато-бурого цвета.

Кровяная мука состоит таких компонентов, как:

  • жир (5 г на кг);
  • цистин и метионин (25 г на кг);
  • зола (55 г на кг);
  • лизин (77 г на кг);
  • сухое вещество (900 г на кг);
  • протеин (910 г на кг).

Азота содержится ориентировочно 12 процентов от присутствующих компонентов. Другие полезные микроэлементы наличествуют в таких малых количествах, что не стоят упоминания.

Обратите внимание!

В удобрении недостаёт калия и фосфора. Поэтому приходится добавлять эти элементы дополнительно. Компенсацией этого может служить немаловажный факт — кровяная мука восстанавливает кислотность почв.

Для приготовления кровяной муки на скотобойнях собирают сырьё — кровь забитого скота и домашней птицы. Очередность процессов при изготовлении такова:

  • собранная жидкая кровь выливают в особые ёмкости и тщательно размешивают, чтобы не образовались сгустки;
  • полученную полужидкую массу отправляют в вибрационный экстрактор;
  • выпаривают лишнюю жидкость;
  • сырье перемещают в трехсекционную сушильную камеру.

Качественная кровяная мука обладает хорошей сыпучестью, у нее особый специфический запах.

Использование кровяной муки как удобрения: как вносить под разные культуры

Любители органического земледелия применяют на домашних грядках различные натуральные удобрения. Основными из них являются продукты животного происхождения – навоз и перегной. Кровяная мука как удобрение используется пока еще редко. Но у этого малораспространенного удобрения есть ценные свойства, из-за которых овощеводам и садоводам стоит обратить на него внимание.

Описание и состав

Кровяная мука – отходы мясного производства, ее получают из крови животных, высушивая сырье при высокой температуре. Представляет из себя сухой порошок или гранулы тускло-красного или бурого цвета, с довольно сильным специфическим запахом. Легкая, может легко транспортироваться и храниться.

krovyanaya-muka1.jpg

Кровяная мука используется, прежде всего, как минеральная подкормка для скота, но может быть и органическим удобрением с большим содержанием азота. Этот элемент содержится в количестве 13%, присутствуют фосфор — 1%, калий — 0,6%, железо. В отличие от минеральных удобрений, в химическом составе муки есть протеин (81%) и аминокислоты, жир, зола. Годится для подкормки всех овощных, садовых, декоративных, цветочных и ягодных культур.

Кровяную муку рекомендуется использовать в частных хозяйствах на почвах с недостаточным содержанием азота. Тип грунта может быть любым.

Применение кровяной муки как удобрения

Кормление свиней

Помимо помощи на садовом участке, кровяную муку используют и в животноводстве

У садоводов кровяная мука как удобрение пользуется популярностью не только из-за своих свойств. Она имеет цену ниже остальных аналогов. Подкармливать ею растения лучше в открытых грунтах. Не рекомендуется использовать кровяную муку для питания почвы комнатных растений. Это связано с ярко выраженным неприятным запахом.

Передозировка муки вызывает ожоги растений и приводит к закислению почв. Очень важно при внесении в грунт строго следовать инструкции по его применению. Эффект от подкормки почвы кровяной мукой ощущается в течение 6 недель. Перед внесением в грунт её растворяют в тёплой воде.

Способы применения: таблица

Вид растений Способ подкормки
Плодовые деревья и кустарники Удобрение вносится в лунки при посадке растений
Грунтовые овощные культуры Мука вносится в почву в сухом или растворённом виде на протяжение всего периода выращивания
Цветы и декоративная растительность Подкормка проводится раствором удобрения
Трава для газонов Удобрения вносят в почву вместе с посевным материалом
Горшочно-кадочные растения Подкормка проводится раствором удобрения

При подкормке растения мука может сочетаться с органическими удобрениями. Чаще всего для этого используются навоз, биогумус и компост.

Характерные особенности

Органическое вещество в виде гранул насыщает землю азотом, который необходим для роста растений. При его нехватке желтеют и опадают листья. Натуральное удобрение улучшает структуру почвы, нормализует кислотность.

Кровяная мука

Отзывы огородников

Овощеводы, которые использовали кровяную муку для подкормки своих растений, оставляют о своем опыте следующие отзывы.

Как получают удобрение?

Чтобы получилась кровяная мука, производители собирают кровь крупного рогатого скота, птицы, свиней после забоя в качестве сырья для производства удобрения.

krovyanaya-muka-1-e1544951032461.jpg

Собирают кровь крупного рогатого скота производители, чтобы получилась кровяная мука

Производственный процесс происходит в следующей последовательности:

  • кровь после сбора помещают внутрь емкости для перемешивания во избежание образования сгустков;
  • после, посредством насоса, кровяную жижу перекачивают в вибрационный экстрактор;
  • здесь удаляется влага (процесс коагуляции) посредством выпаривания;
  • конечная стадия заключается в помещении гущи внутрь трехсекционной сушильной камеры, где происходит конечная сушка.

Приготовленная по такой технологии подкормка используется как прикорм для животных, птицы, для улучшения плодородия посевных земель, как удобрение для всех видов растений.

Отзывы о результатах использования

Кровяная мука при использовании на грунтах с повышенной кислотностью позволяют повысить урожайность, уберечь растения от вредителей и нехватки азота. При использовании удобрения необходимо строго соблюдать рекомендованные производителями продукта дозировки. Их нарушение может привести к закислению почв и гибели растений.

  • Автор: OlgaNN
  • Распечатать
Оцените статью:

(2 голоса, среднее: 4.5 из 5)

Нормы внесения

Исходя из разницы потребности азота нормы внесения подкормки зависят от вида культур:

Стоимость

Ценовая политика зависит от производителя продукции, концентрации в готовом продукте азота, протеина. На территории России удобрение продается в среднем по цене 43 руб. за 1 кг.

Кровяная мука как удобрение: описание

Органические удобрения — это те удобрения, которые получены из продуктов жизнедеятельности животных, это костная, кровяная, рыбная мука. Иногда костную муку путают с кровяной мукой, но они существенно отличаются друг от друга. У них разный состав, даже внешне эти удобрения отличаются. Применяется кровяная мука для ускорения роста растений, выращиваемых в открытом грунте. Не рекомендуется использовать это удобрение внутри помещений. Для цветов и растений, комнатных цветов из-за неприятного запаха муку из крови использовать не рекомендуется.

Состав кровяной муки

  • фибрин;
  • жир;
  • лизин;
  • протеин;
  • костные полуфабрикаты;
  • зола;
  • цистин;
  • метионин и другие питательные элементы.

Отсутствие в удобрении калия и фосфора иногда затрудняет его применение.

36i5a7c1e5c47a3f2.88938016.jpg

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...