Картофель сорта Гала: описание. история, характеристики

Среднеранние сорта картофеля выводятся специально для тех, кто хочет собрать урожай со своего огорода в первые месяцы лета. У агрономов с многолетним стажем и садоводов-любителей популярен семенной сорт картофеля Гала. Его саженцы легко приспосабливаются к почвенно-климатическим условиям и неприхотливы к агротехнике. Картофель обладает отменными вкусовыми качествами и применяется в

Основные характеристики

Сорт Гала относят к раннеспелым. Он вызревает на 75 – 80 день после посадки. Кусты имеют шарообразную форму, зацветают белыми цветами. Стебли плотные, темно-зеленые.

Клубни картофеля среднего размера вырастают до 8 см в длину. Максимальный вес каждого клубня составляет не более 115 г.

Корнеплоды сорта Гала овальной формы, имеют желтый цвет в разрезе, глянцевую плотную кожуру с восковым блеском. Зрелый картофель Гала хорошо переносит транспортировку и хранение.

Важно! Количество крахмала в 100 г картофеля составляет не более 14 г. Такой низкий показатель позволяет включать этот сорт в рацион диетического питания.

Сорт Гала ценится садоводами за урожайность, а кулинарами – за неординарные вкусовые качества. Гала относится к сортам общего употребления, так как содержит мало крахмала, он менее влажный. Под вилкой легко рассыпается. Гала – универсальный сорт, подходит для жарки, варки, приготовления картофеля фри. Благодаря тому, что картофель хорошо разваривается, из него готовят пюре, рагу, горячие первые и вторые блюда. Кроме того, после приготовления, он легко разрезается на кусочки, кубики.

Благодаря аккуратным овальным ровным клубням картофеля и низкой склонности к потемнению после чистки кожуры, Гала – идеальный сорт для картофелечистки. Хорошо сорт подходит и для хранения.

Сведения о сорте

Этот сорт был разработан немецкими учеными, что укрепило приспособляемость к любому климату. В России внесен в реестр 2008 году.

Современные ученые постоянно разрабатывают новые сорта. На сегодняшний день около 40 частных предприятий занимаются усовершенствованием, преимущественно, в прибалтийских областях.

Генетический банк финансирует государство, как и исследования, и разработку оборудования. При разработке «Гала» обращали внимание на:

  • устойчивость к заболеваниям;
  • фитосанитарную проверку;
  • вкусовые качества;
  • способы переработки;
  • пригодность к той или иной местности.

Оптимальные сроки посадки

Картофель Гала, характеристики которого привлекают внимание в культуре, выращивается на территории России, Украины, Белоруссии. В южных областях посадка проводится под конец апреля. Жители Севера и Сибири высаживают посадочный материал на 2-3 недели позже – ориентировочно 10-15 мая.

Плюсы и минусы сорта

Сорт картофеля Гала имеет целый комплекс положительных характеристик главными из которых являются:

  • высокая урожайность,
  • высокая и средняя стойкость к наиболее опасным заболеваниям,
  • высокие вкусовые качества,
  • способность растений быстро приспосабливаться к погодно-климатическим условиям,
  • и отсутствие необходимости применения сложных агротехнических приемов.

Из негативных характеристик можно выделить всего две.

  • Прежде всего, нужно стараться своевременно убрать выращенный урожай, так как может произойти быстрое снижение качества клубней.
  • И также не нужно забывать и о том обстоятельстве, что в сильно дождливые годы сорт может сильно поражаться фитофторозом.

Выбор участка для посадки картофеля

Для получения высокого урожая земельный участок должен иметь следующие характеристики:

  • Почвы должны быть супесчаные или песчаные хорошо освещаемые солнечными лучами.
  • Нужно выбирать участок почвы, на котором ранее выращивались картофель, свекла и огурцы.
  • Не допустимо наличие на 1 м2 более 3 экземпляров многолетних сорняков (осот, березка, молочай, пырей).
  • Грунтовые воды в течении всего периода выращивания не должны подниматься ближе чем на 1 м. к поверхности почвы.
  • Кислотность почвы должна быть равна ph = 5,2-5,5.
  • Выбранный земельный участок должен быть размещен так, чтобы исключить пагубное влияние порывистого ветра.

Полезные вещества и пищевая ценность

Из-за низкого содержания крахмала (в 100г картошки 10-12%) сорт картофеля Гала можно употреблять даже тем, кто придерживается диетического питания. В составе: белки 1,8%, витамин С 22,3мг и моносахариды (0,31%).

Желтый цвет клубней говорит о высоком содержании каротина (витамина А), который помогает укреплять иммунитет, снижает риск инфекций, благотворно влияет на зрение и костную ткань человека.

Сорт картофеля Гала применяется в народной медицине. Сок картошки помогает при болезнях желудка, сердца и почек. Избавляет от боли при ожогах, подсушивает раны.

Выращивание и уход

Особенности ухода за картофелем сорта Гала включают несколько агротехнических мероприятий:

  1. подготовку почвы,
  2. посадку,
  3. внесение удобрений,
  4. полив.

Условия выращивания

Учитывая тот факт, что сорт Гала не считают требовательным к агротехнике, огородникам не стоит сильно беспокоиться о создании специальных условий. Но для получения хорошего урожая, гарантированного срока хранения и красивого товарного вида, необходимо обеспечить следующие условия:

  • выбрать для посадки хорошо освещенное место, не продуваемое ветрами;
  • обеспечить троекратный обильный полив при посадке, цветении и созревании картофеля;
  • внести удобрения накануне посадки;
  • обработать посадочный материал картофеля средствами против болезней;
  • выбрать правильное время для посадки картофеля.

Важно! Если садоводом приобретен некачественный посадочный материал, то правила агротехники будут бессильны.

Чтобы вырастить сорт картофеля Гала в соответствии с требованиями агротехники, в первую очередь подбирают подходящие условия произрастания. Место для посадки должно соответствовать следующим требованиям:

  1. ровная поверхность, без наклона, рвов и холмов;
  2. отсутствие близкого расположения реки, водоема и поверхностных грунтовых вод;
  3. низкий процент кислотности почвы.

На заметку. Если культуру Гала выращивают в местности с песчаными и суглинистыми почвами, требуется внесение перегноя, торфа и удобрений для создания подходящей питательной среды.

Из-за высокого уровня завязывания клубней Галу следует выращивать на почвах средне- и высоко плодородных. Но даже на бедном грунте выращивание сорта дает хорошие результаты при правильном внесении удобрений, соблюдении агротехники.

Удобрения

Средняя устойчивость растения к возможным заболеваниям, а также урожайность сорта Гала повысятся, если внести удобрения в каждую лунку непосредственно при посадке. Для подкормки посадочного материала используют народные средства:

  • луковую шелуху;
  • измельченную яичную скорлупу;
  • древесный пепел.

Весенние и осенние подкормки нужно проводить различными по составу удобрениями:

  • осенью лучше внести калий, фосфор;
  • весной – селитру.

Хорошо усваиваются культурой органические подкормки:

  • разведенный навоз;
  • куриный помет (только в осенний период);
  • компост;
  • злаковая мульча.

Достоинства и недостатки сорта Гала

Сорт Гала имеет ряд достоинств и несколько незначительных недостатков.

Семенной материал

Достоинства:

  • Не требует больших усилий при выращивании и хорошо приспосабливается практически к любым погодным условиям на территории страны.
  • Урожай созревает за короткие сроки.
  • Не нуждается в регулярных профилактических обработках, так как обладает устойчивостью ко многим распространенным заболеваниям.
  • Всего за два месяца вегетации можно получить отличный урожай до 260 ц/га.
  • Высокая дегустационная оценка потребителей.
  • Хорошо адаптируется к разным видам грунта.
  • Подходит для приготовления диетических блюд и содержит в себе массу питательных веществ.
  • Хорошо растет даже при минимальном содержании гумуса в почве.
  • Клубни обладают отличной лежкостью.
  • В процессе приготовления картофель не рассыпается и не теряет питательность.
  • Используется в народной медицине для лечения болезней сердца, ЖКТ, кожи.

Недостатки:

  • При переувлажнении грунта в сочетании с пониженной температурой воздуха возникает риск заражения фитофторой.
  • Клубни могут потерять товарность, если опоздать с их выкапыванием.

Урожайность

Гала показывает хорошие показатели урожайности. Впервые собрать картофель можно уже спустя 80 дней с момента высадки. С одного куста нередко получают порядка 25 клубней. Если брать промышленные масштабы, то собирают до 170 центнеров корнеплодов с гектара.

Урожайность сорта картофеля Гала

На стадии технической спелости в конце вегетации урожайность следующая: 220-263 ц/га.

Хранить собранный урожай можно в мешках или ящиках, а также россыпью при температуре от 2 до 6 градусов тепла при влажности до 80%.

Видео

В качестве еще одного мнения и практического сравнения урожайности некоторых сортов картофеля, в том числе «Гала», предлагаем вам посмотреть следующее видео:

Об авторе:
Ольга Поляковская
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Сбор урожая и особенности хранения

Сбор можно проводить после 80 дней выращивания. Необходимо скосить ботву перед уборкой. При наличии холодного климата в регионе, ее убирают за две недели до сбора. Это позволяет не только прекратить рост клубней, но и сформировать крепкую кожицу. Такая прочность гарантирует долгую лежку, оптимальным вариантом будет погреб.

Держать картофель необходимо в сухом месте, при температуре около 5 градусов тепла и высокой влажности. Отбирать только крепкие клубни. Больше о правильном хранении картофеля написано тут.

Выкопанный картофель

При надлежащем уходе с 1 гектара можно собрать до 400-600 центнеров.

Профилактика болезней и борьба с вредителями

Стоит отметить, что сорт Гала относится к устойчивым против болезней сортам. Он также слабо поражается колорадским жуком и грибковыми инфекциями. Но это не значит, что картофель Гала совсем не требует профилактической защиты. Такие болезни, как фитофтороз и ризонтониоз, снижающие качество урожая и его хранение, легко поддаются профилактике недорогими доступными средствами.

Наибольший ущерб посадками картофеля гала причиняют два вредителя – проволочник и медведка. Против них эффективнее всего использовать инсектициды профильного действия. В частности, препараты от медведки лучше вносить в период посадки непосредственно в лунку согласно инструкции на упаковке, а также в период первого окучивания. Это связано с жизненным циклом насекомого и его периодом размножения.

Особенности хранения картофеля

Оптимальные места для содержания клубней – деревянные ящики, мешка из натуральных материалов или сетки. Зимой сетки и мешки и лучше накрывать тканью или одеялом, чтобы картофель не замерз. Помещение, где хранится урожай, должно быть хорошо проветриваемым и достаточно влажным. Идеальная температура – 2-4°С

Отзывы

Картофель «Гала» собрал немало, как положительных, так и отрицательных отзывов, но плюсовых на порядок больше. Основные претензии и похвалы фермеров.

Виталий, Ростовская область.

Попробовал высаживать «Гала». Доволен тем, что сорт средне-ранний, устойчивый к болезням и довольно вкусный. Даже в засушливые месяцы – хороший урожай, хотя и в дождливые весьма неплох. Хранится хорошо.

Владимир, Ставропольский край.

Эта картошка хорошо хранится, легко чистится. Из минусов – нет вкуса, суховатый, слишком разваривается. Купил по совету соседей, но не очень доволен.

Валерия, Владимирская область.

Обратила внимание на «Гала», поскольку не крахмальная, не нравится, когда сильно разваривается. Но картошка очень сухая. Пробовала жарить – превратился в кашу, сварила – сухая, сколько масла ни клала. Чуть недоварила, вообще напоминает стекло. Как фри – масла жрет много, сухость остается. Разве что на суп годится еще.

Петр, Воронежская область.

«Гала» понравился. Вкусно и много. Минусов отметить не могу, очень урожайный сорт, с куста снимаю до 20 картофелин, один раз было даже 40. Правда, капризный, любит полив, тепло и удобрения, без них клубни получишь только мелкие. Уборку урожая лучше делать в октябре. Думаю, стоит многим попробовать.

Анна, Кировская область.

Купила «Гала», как ранний сорт, но создалось впечатление, что поздний. Если щедро удобрять и поливать, то созревает раньше, но я не сторонник вбухивания химикатов. А вот вкус понравился.

Скрыть

Добавить свой отзыв

«Гала» является одним из самых раннеспелых сортов картофеля. Полноценный период созревания составляет от 60 до 80 дней, с момента посадки семян в грунт. Благодаря своим способностям, этот картофель является идеальным выбором для тех, кто хочет выращивать данную сельскохозяйственную культуру в средней полосе.

Автор публикации

не в сети 9 месяцев

Максим Романов

5
Публикации: 149Комментарии: 0

Уход

Уход за сортом Гала не представляет сложностей. Самое главное – обеспечить ему достаточное количество влаги.

Обязательно периодически рыхлить землю. Уже через 5 дней после высадки проводят это мероприятие. В дальнейшем его повторяют по мере появления корки на грунте. Для защиты от перепадов температур проделывают окучивание.

Окучивание картофеля

Поливают трижды за сезон, если засуха – то чаще. Проводят манипуляции утром или вечером, лейкой с распылителем.

Слишком сильно заливать растение не стоит, хоть оно и любит влагу.

Советы от Мистера Дачника при выращивании сорта Гала

Для получения отличного урожая от картофеля Гала наш портал https://mrdachnik.com рекомендует:

  • Соблюдать правила севооборота. Картошка, высаживаемая на одно и то же место из года в год, не сможет проявить свои лучшие качества. Если участок маленький, менять локации нереально, то ежегодно обновляйте посадочный материал.
  • Регулярно проводить осмотр кустов на предмет появления вредителей или признаков болезней. Любой недуг гораздо проще победить на его начальных этапах.
  • Учитывать требования сорта и стараться соблюдать все агротехнические правила. Только так урожай будет максимальным.
  • Для хранения выбирать места с подходящей температурой и влажностью.

Возможные проблемы и трудности

Бывает так, что огородники сталкиваются с проблемой, когда картофель не цветет. Это может быть следствием длительной жары, проливных дождей. Посадка некачественных клубнеплодов может не дать полноценных ростков. Но следует понимать, что формирование клубней начинается задолго до периода цветения. Поэтому отсутствие цветков никак не скажется на урожайности.

Видео

Видео

В качестве еще одного мнения и практического сравнения урожайности некоторых сортов картофеля, в том числе «Гала», предлагаем вам посмотреть следующее видео:

Источники

  • https://nashsadovod.ru/kartofel/gala
  • https://ogorodovedenie.ru/sort-kartofelya-gala/
  • https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednerannie/gala.html
  • https://otsvetax.ru/sort-gala-kartofel-harakteristika/
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/sort-kartofelya-gala-harakteristika-otzyvy.html
  • https://VesOgorod.ru/kartofel-gala/
  • https://kartofell.ru/kartofel-gala/
  • https://OgoOgorod.ru/ogorod/kartofel/kartofel-gala.html
  • https://ogorodum.ru/kartofel-gala-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

2 562

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...