Капуста Подарок: характеристика и описание сорта, выращивание и уход

Описание белокочанной капусты Подарок. Преимущества и недостатки. Особенности посадки, выращивания, применения. Сбор и хранение урожая. Отзывы огородников.

Описание

Сорт распространён на территории России уже более 50 лет. Он был выведен селекционерами Грибовской станции и внесён в Госреестр в 1961 году. Первоначально Подарок был создан для массовой продажи, но спустя недолгое время приобрёл популярность у огородников, благодаря своим внешним характеристикам и хорошим вкусовым качествам. Сегодня капуста Подарок популярна в сельском хозяйстве.

Сорт подходит для выращивания во всех регионах страны.

Характеристики, урожайность

Можно выделить несколько основных параметров, свойственных сорту:

  • Форма. Округлая, немного приплюснутая сверху.
  • Цвет. Внешне серовато-зелёный, внутри немного желтоватый.
  • Листья. Овальной или круглой формы, волнистые по краям. Верхние листки покрыты слабым восковым налётом.
  • Кочан. Имеет достаточно плотную структуру. Среднего размера.
  • Срок созревания. Среднепоздний. Сбор урожая происходит через 4-4,5 месяца после высадки.

Таблица основных характеристик капусты сорта Подарок:

Вегетационный период, дней Диаметр розетки, м Вес, кг Размер кочерыги, см Урожайность, кг/кв. м
120-135 до 1 3-5 20-25 9

Применение

Капуста содержит множество витаминов и полезных веществ, поэтому может использоваться при изготовлении детского питания и диетических продуктов. Также плоды растения способствуют улучшению самочувствия при язве и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Плоды имеют приятный, немного сладковатый, вкус, поэтому подходят для употребления в свежем и приготовленном виде. Не теряют своих качеств при засолке и квашении, благодаря чему могут использоваться для зимних заготовок.

Про другие сорта капусты для засолки и квашения читайте в следующей статье.

Товарные качества сорта делают его пригодным для продажи.

Урожайность

С 1 кв. м можно получить 9-10 кг капусты.

Плюсы и минусы

Основные преимущества выращивания сорта Подарок:

  • Устойчивость. Плоды практически не растрескиваются и хорошо переносят перепады температуры.
  • Длительность хранения. Капуста не теряет своих внешних и вкусовых качеств.
  • Урожайность. Даже при неблагоприятных условиях можно получить хороший урожай.
  • Возможность транспортировки. Плоды не повреждаются во время перевозки на дальние расстояния.
  • Всхожесть. Большинство семян прорастают при посадке.

Среди недостатков можно выделить:

  • Условия выращивания. Необходимо создать подходящие условий для выращивания сорта. Нужно позаботиться об оптимальной влажности почвы и наличии в ней полезных веществ.
  • Подверженность вредителям. Капуста часто повреждается распространёнными вредителями.

Капуста Подарок

Фото

Далее представлены фото сорта капусты Подарок.

подарок2

подарок3

Агротехника

Чтобы получить хороший урожай капусты Подарок, нужно обратить внимание на основные особенности и условия выращивания.

Выбор и подготовка грядки

Перед посадкой грудку готовят по следующим рекомендациям:

  • Хорошее освещение. Требуется для вызревания капусты. Поэтому место, где будет расположена грядка, должно находиться под солнцем, подальше от деревьев, которые могут создать тень.
  • Кислотность почвы. Необходимо позаботиться, чтобы она обладала низкой или нейтральной кислотностью. Добиться этого можно с помощью известкования почвы.
  • Рыхлая земля. Землю обязательно нужно прорыхлить. Это можно сделать осенью или прямо перед посадкой.
  • Внесение удобрений с осени. Для этого внесите в почву перегной или навоз и минеральные удобрения, желательно на основе калия и фосфата. Органических удобрений требуется не менее 2 вёдер на 1 кв. м.
  • Подкормка весной. Весной, непосредственно перед посадкой, следует обогатить почву азотными удобрениями.

Хорошие и плохие предшественники

Правильный выбор культур-предшественников важен для стимуляции роста капусты и предотвращения заболеваний. Например, если посадить овощи на месте выращивания растений из семейства Крестоцветных, они становятся уязвимыми к заболеванию килой.

А вот при высадке капусты после бобовых и огурцов, она получает больше питательных веществ и лучше растёт.

Как выбрать семена?

Семена следует покупать только в специализированных магазинах в расфасовке от фирмы-производителя. Так ниже риск приобрести подделку. Популярны семена от торговых марок «Поиск», «Аэлита», «Гавриш».

Перед высадкой переберите семена, избавьтесь от пустых и мелких. Отличным способом выбрать хороший материал является замачивание в 3% растворе соли. Если семена всплыли, они не подходят для высадки.

Рассада

Нужно уделить внимание нескольким важным моментам.

Время подготовки рассады

Высадка семян на рассаду должна осуществляться за 1-1,5 месяца до пересаживания растений в грунт. Процедура производится преимущественно в конце апреля.

Подготовка семян

Подготовка к высадке семян заключается в следующем:

  • Приготовление грунта. В контейнер для посадки поместите готовую смесь для рассады, которую можно купить в специализированном магазине, дерновую землю и песок в равных пропорциях. На 1 кг полученного грунта добавьте 1 ст. л. золы. Полейте смесь 1% раствором марганцовки. После этого её нужно оставить на несколько дней, чтобы земля пропиталась полезными веществами, и только затем можно приступать к посадке.
  • Подготовка семян. На 20 минут замочите семена в воде, нагретой до 48-50 градусов. Затем подержите под проточной водой в течение 5 минут. После этого на 18 часов поместите в талую воду или раствор со стимулятором роста.

Высаживайте семена, как только они набухли.

Как подготовить семена капусты и посеять без дальнейшего пикирования, рассказывается в видео:

Высевание

Семена можно высаживать либо в отдельные ёмкости, либо с последующей пикировкой.

1-ый способ:

  • посадите 2-3 семя в 1 пластиковый или торфяной стаканчик с грунтом;
  • по мере роста прореживайте рассаду, пока не останется 1 росток.

После пикировки растения следует притенить.

Как правильно пикировать капусту читайте в следующей статье.

2-ой способ:

  • поместите семена в контейнер на расстоянии 2 см друг от друга;
  • углубите семя в грунт не более чем на 1 см;
  • как только у растений появится по 2 листочка, рассадите их по отдельным ёмкостям.

Необходимые условия

Рассада нуждается в таком уходе:

  • Освещение. Поместите контейнер на хорошо освещённый подоконник. В пасмурную погоду можно создать искусственное освещение с помощью лампы.
  • Температура. Позаботьтесь, чтобы она была около 18 градусов на этапе прорастания семян. Как только появятся первые ростки, нужно уменьшить температуру на 3 градуса.
  • Полив. Производите по мере пересыхания. Излишнее увлажнение может привести к появлению заболеваний.
  • Подкормка. Проведите после появления 2 листочков у растений.
  • Закаливание. За 1-2 недели до высадки выносите растения на улицу или на балкон, чтобы они привыкли к климатическим условиям. Увеличивайте время закаливания постепенно.

Пересадка рассады в грунт

Осуществляется в мае, когда на улице теплеет. Лучше всего делать это вечером, в предзакатные часы. Идеальным вариантом будет период после дождя.

Для пересаживания рассады необходимо:

  • Подготовить почву. Для этого хорошо полейте её отстоянной водой, чтобы образовалась грязь. Если перед этим прошёл сильный дождь, то данная процедура не требуется.
  • Высадка рассады. Углубите её в землю до уровня нижнего листа. Вокруг посыпьте сухой почвой, чтобы удержать влагу.
  • Утепление растений. Чтобы помочь растениям прижиться, 2 недели накрывайте их нетканым материалом, который пропускает воду и воздух. При желании его можно не снимать до созревания. Он защитит растения от вредителей и обеспечит сохранение оптимальной температуры.

Высаживать капусту нужно на расстоянии около 40 см друг от друга. Расстояние между рядами должно быть не менее 70 см.

Высевание семян в открытый грунт

Если земля достаточно рыхлая, то можете посеять семена в борозды. В противном случае прорыхлите почву и сделайте небольшие лунки, глубиной около 1 см.

Высаживать лучше по схеме 70 на 70 или даже 80 на 80.

Процедуру рекомендуется проводить в середине мая, когда земля уже достаточно прогретая. Температура воздуха на улице не должна падать ниже 12 градусов.

В северных регионах капусту высаживают под пластиковые бутылки или под термоплёнку, которые снимают при первом потеплении.

О способах посадки капусты на рассаду, смотрите в следующем видео:

Уход

Дальнейший уход за капустой заключается в проведении следующих мероприятий:

  • В проведении регулярных поливов – в любую погоду почва на грядках с этим овощным растением должны оставаться влажными на глубину до 0,7 м.
  • На следующий день после полива рекомендуется рыхлить почву вокруг капусты, одновременно удаляя всю сорную траву.
  • Своевременно проводить борьбу с «вредными»жучками, так как в период роста молодых растений вредители способны съесть всю листву очень быстро. Эффективнее всего “опудривать” надземную часть капусты смесью из древесной золы и табачной пыли.

Опудривание капустных кустов золой

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая обычно осуществляется ближе к середине октября. О зрелости капусты свидетельствует плотность и твёрдость кочана, крупный размер. Лучше всего проводить сбор урожая в прохладную погоду, поскольку при таком условии овощи будут лучше храниться. Но осуществить сбор лучше до заморозков.

Если планируется засолка капусты, её можно оставить на небольшом морозе, так она станет слаще.

Вырывать кочаны нужно вместе с корнем. Затем кочерыжку обрезают на расстоянии 4 см от кочана. Процедура не требуется, если планируется заготовка капусты на семена.

Далее следует сортировка. Хранить можно только плотные кочаны, рыхлые готовятся в срочном порядке, квасятся или засаливаются.

Хранить рекомендуется в прохладных погребах или подвалах, разместив кочаны на деревянных полках. Температура должна быть не выше 5 градусов. Оптимальная влажность воздуха 90%.

При соблюдении всех условий, капуста может сохранять свои качества до 6 месяцев.

Заготовка семян

Чтобы гарантированно получить хороший урожай капусты Подарок, можно заготовить семена самостоятельно. Процедура не является сложной и может быть проведена в домашних условиях. Для этого нужно взять кочан из прошлогоднего урожая. Он должен быть крупным и плотным, брать можно только кочаны, вырванные с корнем.

Нужно предпринять следующие действия:

  • Аккуратно вырежьте кочерыжку, стараясь не повредить верхушечную почку. Она расположена внутри кочана.
  • Посадите кочерыжку на грядку корнем вниз. Позаботьтесь, чтобы вблизи не было растений из семейства Крестоцветных, иначе можно получить гибрид. Ухаживайте за кочаном-маточником, как за обычной капустой.
  • Как только начнут появляться стебли, подвяжите их к колу, стараясь не повредить.
  • После пожелтения семенных стручков, извлеките кочерыжку из почвы. В противном случае, семена могут осыпаться.
  • Срежьте стебли, разложите их на ткани или плёнке в тёплом месте, чтобы они хорошо просушились.
  • Обмолотите стручки с помощью деревянного бруска. Подойдёт и деревянный черенок от лопаты.
  • Чтобы отделить семена, пропустите полученную массу через сито или развейте на ветру.
  • Семена просушите ещё раз, уберите в сухое и тёмное место до наступления высадки.

Полученные семена могут храниться 5-10 лет.

Сводная информация о сорте (таблица)

Сорт или гибрид сорт
Сроки созревания среднепоздний
Кочан округлый, плоско-округлый, плотный
Кочерыжка средняя
Устойчивость к болезням устойчив к основным заболеваниям
Вес плода, г 3500-5000
Зоны выращивания все районы РФ, Украина, Молдова
Схема высадки 60 х 60 см
От всходов до спелости 124-135 дней
Глубина заделки семян 1-1,5 см
Возраст рассады 45-55 дней
Температура почвы для высадки семян/рассады +4/+12
Преимущества транспортабелен, устойчив к растрескиванию и болезням, высокая лежкость, урожайность до 10 кг/кв. м
Недостатки влаголюбив, нуждается в плодородных землях

Отзывы

Наиболее информативные отзывы:

Александр, 60 лет.

Выращиваю капусту Подарок уже почти 20 лет. Хороший сорт, проверенный. Каждый год сам заготавливаю семена и высаживаю в открытый грунт у себя на участке. Урожай всегда получается крупный, независимо от погодных условий. Особенно мне нравятся щи с этой капустой.

Елена, 45 лет.

2-ой год сажаю сорт Подарок. В прошлом году получила большой урожай из аккуратных кочанов. Правда, немного прозевала время сбора, и несколько кочанов остались на морозе. Зато засолка из них получилась отменная. В этом году попробую сама вырастить семена.

Андрей, 49 лет.

Считаю, что Подарок – лучший сорт для продажи. Кочаны получаются плотными, отлично переносят транспортировку, долго хранятся. Стараюсь выращивать их среднего размера, такие лучше разбирают. Себе тоже оставляю несколько кочанов, ем их для профилактики болезней сердца.

Скрыть

Добавить свой отзыв

Чтобы получить хороший урожай капусты Подарок, нужно позаботиться о правильном уходе за растениями. Покупать семена следует в специализированных магазинах, а лучше заготовить их самостоятельно. Выращивание сорта гарантирует получение овощей, пригодных для продажи и употребления в любом виде.

Автор публикации

не в сети 1 год

Катерина Новицкая

1
Публикации: 37Комментарии: 0
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...