Как вырастить огурцы на подоконнике: ваши действия от посева до сбора урожая – Огород, сад, балкон – медиаплатформа МирТесен

Как вырастить зимой огурцы на подоконнике – советы для начинающих. Сроки посева и выбор сорта. Технология посева огурцов в квартире – подготовка семян, почвы, полив и подсветка, прищипывание и опыление. Проблемы выращивания.

Важные секреты

Опылять огурцы на подоконнике нужно по одной причине – результатом процесса будет завязь, которая и превратится в сочные хрустящие плоды. Для этого необходимо, чтобы пыльца с мужских цветов попала на женские.

Неопытные огородники при отсутствии опыта различить половые признаки соцветий не смогут, ведь для них все цветы «на одно лицо». На самом деле все просто – мужские цветочки обычно располагаются возле основного стебля и собираются в небольшие группы. Женские чаще всего растут одинарно, возле каждого соцветия есть небольшое длинное утолщение, формой напоминающее крохотный огурчик. Именно данным процессом можно добиться того, чтобы маленький плод начал развиваться и превратился в крупный вкусный зеленец.

Заниматься увлекательным процессом можно как зимой, так и весной – зависит все от того, когда были семена овощей отправлены в грунт. Чем раньше опылять огурцы на подоконнике в частном доме или квартире, тем быстрее растения порадуют урожаем.

Заниматься опылением лучше не в день распускания соцветий, а через 20-24 часа, при этом стараться повысить на подоконнике влажность. Сделать это можно как с помощью бытового пульверизатора, так и просто поставить возле контейнеров с растениями широкую плошку с водой – испарения наполнят воздух столь необходимой влагой.

Заниматься этим процессом большинство хозяев предпочитают зимой, чтобы добиться раннего урожая, но рекомендуется процесс повторять в течение нескольких месяцев, это позволит почти весь сезон наслаждаться вкусом собственноручно выращенной хрустящей продукции.

Днем опылением лучше не заниматься, идеальное время – ранее утро или вечерние часы. Если на улице пасмурная погода, можно и днем приступить к интересному занятию. Опыляя растения при ярких солнечных лучах, следует позаботиться о тени – использовать можно газету или легкую занавеску (тюль).

Читайте также:

  • Кресс-салат: выращивание на подоконнике
  • Как вырастить укроп на подоконнике в квартире?

С помощью кисточки

Самый простой вариант добиться появление завязи – опылять огурцы в домашних условиях кисточкой. Для растущих на подоконнике растений инструмент выбирать небольшой, но обязательно с натуральной мягкой щетиной. Стоит такая кисть недешево, но послужит она надежно в течение многих лет.

Действовать в таком порядке:

  1. Вооружиться кистью и осторожно собрать пыльцу с цветков мужского пола.
  2. Убедиться, что на щетинках осталась крохотная сухая пыль (обычно она желтого яркого оттенка). При этом кисть должна быть абсолютно сухой, иначе пыльца так и останется на щетинках.
  3. Аккуратно нанести пыльцу на женские огуречные соцветия.
  4. Можно во время процесса пыльцу брать с мужских цветов одного растения, и опылять женские цветы других огуречных кустиков – это позволит вырастить ровные красивые зеленцы.
  5. Проработанные цветы накрыть «шапочками», изготовленными из бумаги.
  6. На следующий день внимательно осмотреть все женские соцветия, удалить вялые.
  7. Защитные «шапочки» снимать только после того, как будет заметно, что завязь увеличивается. Уход при этом не меняется, но можно увеличить количество влаги во время полива.

Мужские цветочки лучше не удалять, ведь пыльцу из них можно собирать несколько дней. Только после того, как они начали увядать, удалить их с растения, чтобы огуречные кустики не израсходовали зря сил и направляли их только на увеличение и дозревание плодов.

Нередко кисточку находчивые хозяева грядок на подоконниках для опыления используют ватные палочки. Делать это не рекомендуется – эффективность значительно снижается, немало пыльцы просто застревает в вате.

Простой метод

Чтобы получить хрустящие огурцы в домашних условиях, особых умений и знаний не понадобится, ведь все, что нужно, даст само растение. Для опыления понадобятся всего лишь цветы, причем должны они быть как мужские, так и женские.

Пошаговый процесс:

  1. Вырвать мужское соцветие, обязательно крупное и здоровое, без пятнышек или сухих участков на лепестках (нередко они свидетельствуют о наличии заболевания).
  2. Удалить все лепестки, оставив только пестик.
  3. Аккуратно пальцем провести по пестику и убедиться, что на нем есть много пыльцы (она отлично заметна на коже подушечки пальца).
  4. Пестиком прикоснуться к тычинкам женского цветка, можно даже потереть их.
  5. Если огуречные кустики щедры на мужские цветы, пестики можно оставлять в женских соцветиях, это гарантирует, что опыление состоится, и завязь начнет расти.
  6. Чтобы процесс не проводить повторно, проработанные цветы можно обозначить, воспользовавшись для этого ниткой.

Наглядно ознакомиться с процессом можно при просмотре интересного видео о том, как опылять огурцы. Познавательный ролик даст ответы на вопросы, нередко возникающие во время работы.

Искусственное опыление огурцов в домашних условиях: как получить богатый урожай

Домашний урожай одной из самых популярных огородных культур — огурца — зависит от многих факторов, в том числе от качественного опыления. Пчелоопыляемым сортам содействуют насекомые, самоопыляющиеся растения ни в какой помощи не нуждаются. Однако бывают условия, в которых на пчёл надеяться не приходится. В этих случаях растения нужно опылять вручную.

Выбираем сроки посева

Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.

Каким сортам требуется опыление

А теперь разберемся, каким сортам вмешательство нужно, а каким нет. Чтобы облегчить получение информации, поместила заметки в таблицу. Думаю, так будет удобно.

Название Характеристика и особенности Нужно опыление или нет
Матильда Дает урожай уже после 55 дней после высадки. Выращивать дома удобно, так как зеленцы у сорта небольшие (до 10 см). Мякоть хрустящая и сочная. Плоды хорошо сохраняются в пригодном для употребления виде после сборки. Не любит смену обстановки: перенос с одного места на другое. Нет, природа постарается сама.
Мальчик с пальчик Первые плоды появляются на 35-39 день после высадки. кустик по размеру небольшой, зеленцы достигают в размере до 11 см, масса – 50-60 г. Их часто используют для засолки и консервации. Всегда получаются вкусными. Хорошо чувствует себя на балконе. Имеет женский тип цветение, опыление требуется.
Зозуля Спеет рано, получите урожай уже через 35 дней после высадки. Среди всех сортов, выделяю этот как рекордсмен. Плоды гладкие, без шипов, что удобно при сборке. Я срываю даже без перчаток: вообще не колется.А еще они ровные, не никаких “бараньих рогов”. Самоопыляется
Зятек Сорт относится к разновидности корнишонного типа. Так что плоды подходят для консервации: небольшие, упругие, с приятным вкусом и правильной формой. А еще кустик  растет миниатюрным, так что мешать в комнате не будет. Нет, зятек самостоятельный).
Бенефис Урожай готов к сборке через 43-45 дней. Плоды большие, массивные (от 100 до 120 г один экземпляр, иногда чуть больше). Растение выделяется среди других устойчивостью к болезням и вредителям. Также приспосабливается к меняющимся климатическим условиям. Занимает немного пространства в квартире. Опыление нужно.
Емеля Тоже ранний сорт. Получите готовые для сборки плоды уже через месяц. Цветет и плодоносит активно, урожай отличается наличием бугорков на поверхности. Так что при сборке надевайте перчатки, чтобы кожу рук не травмировать. Нет, не нужно. Сам себе помощник.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

При выборе семян для выращивания огурцов внимание обращайте на год производства, срок годности и выпускающую фирму.

Познакомились с самоопыляемыми сортами? Отлично! Недавно я рассказала как правильно выращивать огурцы на подоконнике, можете смело читать!

Опыление огурцов

Не все сорта подходят для домашнего выращивания, тут нужно выбирать

Технология посева в квартире

Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.

Емкости для посадки

Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:

  • различные одноразовые емкости,
  • пластиковая тара из-под молочных продуктов.

В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.

Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.

Почва

Грунт для выращивания необходим:

  • питательный,
  • рыхлый,
  • влагоемкий.

Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.

Подготовка семян

Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:

  • «Эпин»,
  • «Циркон».

Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.

Посев

Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.

Посев

Здоровая, качественная рассада — залог хорошего урожая. Для выращивания рассады огурца вы можете купить готовый грунт или приготовить его сами. В 

состав питательной смеси

должны входить торф, дерновая земля, перегной, опилки, песок в разных пропорциях. Рассмотрим различные варианты питательных смесей: 

  • торф + перегной (3:1, 2:1 или 1:1);
  • торф + перегной + опилки (5:1:1);
  • дерновая земля + перегной + торф (1:1:1).

Почва для выращивания огурца должна быть питательной и хорошо проницаемой

Почва для выращивания огурца должна быть питательной и хорошо проницаемойПитательной смесью набивают горшочки или кассеты. Для рассады с 4-5 листьями требуется горшочек не менее 0,5 л. Если вы решите пересадить сеянцы раньше (например, с 3-4 настоящими листьями), то можете взять горшочки меньшего объема. Посев проводят во влажный субстрат, в отверстие глубиной около 1 см, которое потом засыпают торфом. Горшочки накрывают пленкой. При появлении всходов (на 3-5-е сутки) пленку снимают.

Очень важно соблюдать правильный режим при выращивании рассады. Температуру в период от посева до всходов держите на уровне +25…+27°С. Затем 3-4 дня после всходов поддерживайте дневную температуру на уровне +23…+25°С — а ночную +17…+18°С. Не менее важно поддерживать влажность воздуха на уровне 85-90%. Полив необходимо проводить по мере подсыхания верхнего слоя почвы. 

Полив необходимо проводить по мере подсыхания верхнего слоя почвы

Полив необходимо проводить по мере подсыхания верхнего слоя почвы

Что делать с пустоцветами

Обилие пустоцветов на огуречных кустах говорит о неправильной агротехнике культуры. Возможно, были посажены свежие (с урожая прошлого года) непрогретые семена. Также появлению множества мужских цветков способствуют загущённые посевы и недостаток света.

m-2.jpg

Обилие пустоцветов говорит о неправильной агротехнике

Чтобы стимулировать формирование цветков женского типа, нужно прищипнуть верхушку. Лучше над 5–6 листом, но можно и выше. Это стимулирует рост боковых побегов, которые и становятся местом обитания женских цветков.

Ещё один вариант — притормозить полив. Когда растение немного подвянет, орошение возобновляют. Такие неблагоприятные условия запускают в действие естественный природный механизм: растение торопится дать потомство и образует женские цветки. После этого мероприятия необходимо компенсировать огурцу стресс и подкормить его (0,5 кг коровяка на 10 л воды, 1 ст. раствора под куст).

Искусственное опыление огурцов — совершенно несложная процедура. Зная, как правильно сделать это, можно получить большой урожай. Кроме этого, опыление вручную позволит собрать чистые сортовые семена.

Немного полезных советов и хитростей

В данном процессе немаловажным считается температурный режим, повышающий шансы на развитие завязи, увеличивающий количество новых цветов. Температура на подоконнике не должна превышать 24-27 градусов.

Повышенный режим грозит тем, что пыльца потеряет свойства оплодотворения, и даже если удастся это сделать, огурцы упрямо откажутся расти. Низкая температура (около 10-14 градусов) также не поспособствует увеличению урожая – плоды будут мелкими и кривыми.

После сбора первого урожая можно стимулировать новое цветение. Для этого достаточно снизить температуру на 7-10 градусов и воспользоваться подкормкой. В качестве удобрения рекомендуется брать органику – разведенный настой коровяка или домашних кур.

В городских условиях раздобыть органические компоненты непросто, поэтому можно воспользоваться покупными препаратами, основными составляющими которых являются:

  • фосфор;
  • калий;
  • мочевина.

Особенно полезной будет мочевина, ведь она способствует увеличению количества завязей. Можно приготовить раствор из нескольких горстей компоста, 10-20 гр. мочевины и ведра воды – после такого «угощения» растения порадуют хозяев пышной зелень и обильным цветением.

Вырастить отменный урожай зеленцов в условиях городской квартиры на подоконнике совсем несложно. Не стоит огорчаться, если не удалось приобрести самоопыляемые сорта огурцов, ведь можно самостоятельно справиться с этим увлекательным процессом.

Знакомства с правилами помогут достойно справиться с задачей, и хрустящих плодов хватит вдоволь полакомиться и заполнить полки ароматной консервацией.

Освещение

Энергию для жизнедеятельности, растение черпает из света. Произрастающие на подоконнике огурцы испытывают его нехватку, поскольку освещаются только с одной стороны.

Нехватка света приводит к следующим явлениям:

  • побеги стремительно вытягиваются, становясь тонкими, и в конце концов ложатся;
  • листва вместо насыщенного темно-зеленого имеет бледный светло-зеленый цвет.

Дефицит естественного освещения компенсируют двумя способами:

  1. располагают напротив окна фольгу или хотя бы белый лист бумаги в качестве отражателя;
  2. досвечивают растения лампами. Важно правильно выбрать изделие, чтобы излучаемый им свет спектрально как можно больше соответствовал солнечному.

Применяют такие варианты:

  • лампы дневного света;
  • биколорные светодиодные фитолампы;
  • полноспектральные и мультиспектральные лампы.

Если лампа подобрана верно, ростки получаются коренастыми, с тено-зелеными листьями. Обычная светодиодная лента такого эффекта не дает: побеги вытягиваются и бледнеют.

Если огурец из-за недостатка света все же вытянулся и уже клонится в направлении его источника, с противоположной стороны насыпают бугорок земли и укладывают росток на него. Далее растение пришпиливают к земле согнутым U-образно отрезком проволоки.

Полив

Фото 7Грунт поддерживают во влажном состоянии, помня о влаголюбивости огурца. Но избыток влаги так же плох, как и ее недостаток. На первых порах культуру поливают раз в неделю.

Помимо орошения, полезно ежедневно или через день сбрызгивать листья теплой чистой водой. Особенно много влаги растению требуется на этапе плодообразования, поэтому с момента начала цветения норму полива постепенно увеличивают.

Огурец требователен не только к количеству влаги, но и к относительной влажности воздуха. Ему комфортно, если этот параметр составляет 85%-95%. Потому полезно затянуть пространство перед окном полиэтиленовой пленкой либо, если такой возможности нет, хотя бы поставить поблизости большую емкость с водой.

Как прищипывать огурцы на подоконнике

Прищипывание и формирование огурцов является обязательными процедурами, так как данное растение довольно быстро разрастается. Если формировка куста или его прищипка не будет своевременно проведена, то это в несколько раз уменьшит урожайность.

прищипывать огурцы

Прищипывать огурцы на балконе довольно просто. Для этого достаточно удалять все ненужные боковые побеги, которые начинают отходить от основного стебля растения. Чтобы упростить пасынкование, растение следует заранее подвязать к опоре. В первый раз пасынкование проводится, когда главный стебель вырастает до 50 см. В данном случае придется прищипнуть все нижние соцветия, завязи и побеги.

Некоторых интересует, надо ли обрывать усы у огурцов во время прищипки. Рекомендуется регулярно обрезать их, так как иногда из-за усов начинает сдавливаться главный стебель растения.

время прищипки

Чем подкормить огурцы

Бывают случаи, когда кустики засыхают от недостаточного количества питательных компонентов в почве. Поэтому нужно ухаживать за выращенными кустами и регулярно их подкармливать.

Внесение удобрений должно выполняться в несколько этапов. В первые недели после высаживания все кусты подкармливают азотом, так как на начальной стадии вегетации этого вещества не хватает растениям. Когда на растении начинают появляться первые плети, то огурчики нуждаются в калии и поэтому его нужно добавлять в грунт.

подкормить огурцы

Отзывы

Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.

Заключение

Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.

Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.

Особенности выращивания зимой

Для растений значение имеет не только количество света, но и продолжительность дня. Ориентируясь по ней, зеленый организм принимает решение о формировании плодов либо, наоборот, откладывает этот момент.

Фото 12Являясь растением короткого дня, огурец цветет и плодоносит при продолжительности световых суток 12-14 часов. Зимой дни намного короче, потому фитолампу включают в 7-00 и выключают в 20-00 или 21-00.

Другая проблема зимой — холод. Важно проследить, чтобы от окна не сквозило. Огурец и летом плохо переносит сквозняки, а уж зимой они погубят его со 100%-й вероятностью.

Если в помещении прохладно, помимо фитолампы устанавливают лампу накаливания: в отличие от холодных светодиодной и дневного света, она является щедрым источником тепла.

Некоторые огородники с целью компенсации недостатка света зимой рекомендуют досвечивать огурец круглосуточно и переходить на 14-часовой режим только весной. Этот метод проверен на практике: культура растет здоровой и хорошо плодоносит.

Видео по теме

Как вырастить огурцы на подоконнике:

Зимний авитаминоз — серьезная проблема, причина слабости, нездоровья и апатии. Справиться с ним помогут свежие огурчики, которые, как было показано, можно вырастить дома на подоконнике. Здесь же можно выращивать и другие овощи, например, помидоры.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...