Как вырастить дерево из косточки персика

Вырастить полноценный персик из косточки очень просто. Ничего сложного и хитрого в этом нет. Достаточно иметь желание и проявить толику старания. В домашних условиях это под силу даже начинающему, неопытному садоводу.

Выращивание персикового дерева из косточки

Выбор косточки для посадки

Выбор посадочного материала

Забегая вперед, отмечу, что лучше всего проращивать косточки персика в закрытом грунте. То есть, в обычном контейнере или цветочном горшке в комнате. В таких условиях может прорасти даже косточка плода, привезенного с самого жаркого юга. Но для вас такой саженец будет абсолютно бесполезен. Он не выживет в ваших климатических условиях. Следовательно, косточка персика должна быть взята с плода дерева, выросшего именно в вашей климатической зоне. Идеально, если это будет плод с дерева вашего соседа, растущего и дающего плоды не первый год. Можно поискать такие плоды и на рынке. Но вероятность нарваться на неподходящий материал высока. Магазинные же персики, для проращивания косточек, практически всегда непригодны.

Обратите внимание! Плод должен быть снят только с корнесобственного персикового дерева. Персики с привитых веток для размножения непригодны!

Как показывает статистика, только четверть посаженных косточек способны дать всходы и выжить в процессе роста. Поэтому не ограничивайтесь одной – двумя косточками. Постарайтесь раздобыть их как можно больше.

Правильные сроки посева

Следует понимать, что полностью вырастить растение в домашних условиях не получится. Использование косточки — это лишь способ размножения конкретного фрукта. Держать персик в горшке можно будет лишь определенный период, потом его обязательно нужно будет переместить в грунт.

Как вырастить персик из косточки

Связано это с тем, что в помещении (месте, где отсутствует нормальная циркуляция воздуха), растение часто страдает от засухи или, наоборот, от чрезмерной влаги. Семя может заболеть, а на молодых листочках заведутся клещи.

Внимание! В условиях квартиры, в теплый период, разумеется, нужно выставлять растение не только под солнечные лучи, но и под открытые окна. Так персик сможет быстрее привыкнуть и адаптироваться к климату.

Большое влияние оказывает и регион, в котором происходит высадка. Если говорить о южных областях страны, то посадка может производиться не только в весенний, но и в осенний периоды. Более того, в данном случае осень является наиболее предпочтительной.

Если говорить о северных регионах страны, то тут все с точностью наоборот. Посадка должна осуществляться именно весной. Только в таком случае можно рассчитывать на то, что растение успеет адаптироваться.

Большинство специалистов рекомендует начинать высадку в грунт в апреле месяце. Однако в данном случае также следует учитывать климатические особенности конкретного региона.

Что касается сроков посева, то они должны проходить за 1,5-2 месяца до наступления теплого периода. Соответственно, делать это нужно в феврале-марте.

Способы выращивания персика из косточки

Посадка косточек персика

Способов несколько. Можно понадеяться на авось, и просто прикопать из осенью в укромном уголке сада. Но надо обладать большой удачливостью и большим количеством косточек персика, чтобы такой способ принес результат. Это не наш метод. Будем проращивать косточки персика в закрытом грунте в домашних условиях.

Способ первый

Этот способ наиболее приближен к естественному процессу. При нем используется стратификация. То есть, выдерживание посадочного материала в холодных и влажных условиях. Фактически – имитация зимних условий. Для этого вполне подойдет нижнее отделение холодильника.
Стратифицировать косточки персика лучше всего во влажном крупнозернистом песке или перлите. Можно использовать и чистый торф. В качестве посуды подойдут обычные технические цветочные горшки с большими дренажными отверстиями. Косточки персика заглубляются на глубину 5 – 8 сантиметров. Затем горшок помещается в полиэтиленовый пакет, в котором предварительно надо сделать несколько небольших отверстий для доступа воздуха. Процесс проращивания косточек при таком способе может занять до четырех месяцев. На протяжении всего этого срока проверяйте влажность песка (перлита, торфа). Он должен быть всегда слегка влажным. Когда косточки дадут ростки, из холодильника их можно вынимать. Дальше они пересаживаются в плодородную, легкую почву. Использовать можно те же горшки. Заносить их сразу в теплое место нельзя. Обеспечьте им хорошее освещение и температуру в пределах +10 градусов (на лоджии, к примеру). Через неделю их можно будет заносить в комнату. Полив должен быть умеренный – по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Такой способ проращивания косточек персика, наиболее эффективный, дающий наибольший процент всхожести.

Способ второй

Упрощенный или «теплый». При таком способе потребуется предварительная подготовка посадочного материала. Прежде всего, косточки персика должны пройти процесс ускоренной стратификации в том же холодильнике, но уже на верхних полках. Достаточно будет 7 – 10 дней. После этого желательно скарифицировать косточки персика. Скарификация – нарушение целостности твердой оболочки семени. Как это сделать, можно посмотреть – «Хурма из косточки». Скарифицированная косточка помещается в раствор любого стимулятора (Эпин, Гетероауксин, Корневин) на несколько часов. Подготовленные таким образом косточки персика, высаживаются сразу в легкую питательную смесь на глубину 5 – 8 сантиметров. Для создания парникового эффекта, горшок накрывается кусочком прозрачного материала или прозрачным колпаком (стеклянная банка, к примеру). Проращивание должно проходить в теплом, освещенном месте. При таком способе процесс проращивания косточек персика тоже занимает немало времени – до четырех месяцев. После появления ростков колпачок снимается.

Способ третий

Быстрый. Суть такого способа заключается в извлечении ядра из косточки персика. Не имеет значения, как вы это сделаете. Главное сделать все очень аккуратно, не повредив ядро. Извлеченное зерно поместите в стакан с теплой водой. Там оно проведет несколько дней, пока не набухнет. Воду в стакане меняйте каждый день. Обычно достаточно трех дней, чтобы зерно набухло и зрительно увеличилось в размере. После этого оно высаживается в горшок с плодородной почвой на глубину 4 – 5 сантиметров, накрывается пленкой или стеклянным колпаком и ставится на светлое, теплое место. Прорастет такая косточка персика значительно быстрее.

Росток персика

Обратите внимание! Независимо от выбранного способа, на всех этапах проращивания косточки персика не допускайте как пересушивания, так и переувлажнения посадочного субстрата. Он всегда должен быть слегка влажным.

Подготовительные действия

Для того, чтобы взрастить персик из косточки нужно с плода снять съедобную часть и обмыть косточку под теплой водой. Затем её следует обсушить и убрать подальше от влаги.

Обязательно осмотрите персиковую косточку на предмет трещин и ущерба от паразитов. Помните, что самое благоприятное время года для посадки – осень.

Классификация

Известно много разновидностей. По плодам различают 4 класса:

  • плоды бархатистые, мякоть легко отделяется от косточки: настоящие персики (peches);
  • плоды бархатистые, мякоть не отделяется от косточки: pavies;
  • плоды голые, мякоть легко отделяется от косточки: нектарины;
  • голые плоды, косточка не отделяется от мякоти: brugnons, violettes.

Мякоть обыкновенно белая, но есть персики и с красной мякотью (sanguinoles, cardinales) и с жёлтой мякотью (apricotees, alberges).

Подвиды

Современная классификация различает две или три разновидности вида Персик

:

  • Prunus persica var. nucipersica (Suckow) C.Schneider — нектарин;
  • Prunus persica var. persica (L.) Batsch — персик,
  • внутри неё выделяется форма Prunus persica f. compressa (Loudon) Rehder ;
Источник: USDA Nutrient database
  • Prunus persica var. potaninii Batalin (синоним: Amygdalus potaninii (Batalin) Yu ) — персик Потанина, или миндаль Потанина.

Подготовка почвы

Для выращивания растений можно использовать любую почвенную смесь: магазинную или приготовленную самостоятельно. Во втором случае нужно смешать землю с перегноем, а также перлитом, кокосовым волокном или песком в соотношении 1:1:1/2.

Внимание!

Почва из магазина или сада может содержать патогенные микроорганизмы и личинки паразитов, поэтому ее необходимо продезинфицировать перед использованием.

Для обеззараживания грунт следует прокалить в духовке, на плите или микроволновке. Это должно быть сделано за неделю до посева семян.

Уход за ростками персика

Земля

Наиболее благоприятная почва для роста и успешного развития ростков персика – легкая, рыхлая, плодородная. Составить ее можно из двух частей листовой (садовой) земли, одной части торфа, части перегноя (парниковой земли) и части песка (агроперлита).

Температура

Обычная комнатная температура вполне подходит. Но следует избегать резких перепадов температуры и холодных сквозняков.

Освещение

Молодым сеянцам требуется максимум света, но без попадания прямых солнечных лучей. Если света недостаточно, что актуально для зимы и начала весны, обеспечьте искусственное подсвечивание фитолампами или белыми люминесцентными лампами.

Полив

Поливайте ростки персика регулярно, но умеренно.

Уход за сеянцами в домашних условиях

Обеспечьте всходам условия, максимально приближенные к природным. Держите их на самом светлом и тёплом подоконнике, в погожие деньки открывайте окно целиком. Необходим перепад температур: днём — от 23 °C до 30 °C, ночью — 18… 20 °C. Не поворачивайте саженцы к стеклу разными боками, не переставляйте их с места на место. Пометьте маркером сторону горшка, обращённую к свету. Всегда сохраняйте такое положение, а при высадке в грунт сориентируйте саженец помеченной стороной на юг.

Остальной уход в домашних условиях:

  • поливы по мере подсыхания земли;
  • подкормки раз в 10 дней комплексной смесью Фертика Люкс;
  • своевременное обнаружение вредителей, болезней и борьба с ними.

Уход за персиками – в открытом грунте и в домашних условиях

Уход в открытом грунте складывается из своевременной прополки, рыхления почвы, мульчирования верхнего слоя и поливов. Поливать персики в средней полосе России в начале лета можно 2 раза в месяц, в июле – 1 раз в неделю, а в августе и сентябре поливы следует прекратить, чтобы растения успели подготовиться к зиме. В школке сеянцы целесообразно держать до 2-3-летнего возраста, чтобы они окрепли. Переносить деревья на постоянное место следует весной будущего года.

При выращивании персиковых сеянцев дома в горшке создают оптимальные условия по освещенности, температуре и влажности почвы и воздуха. Растениям будет необходимо максимальное освещение. Поставьте горшок с персиками на самый освещаемый подоконник. Температуру воздуха в помещении следует поддерживать летом на уровне 25-26, зимой 16-18 градусов. Поливы летом необходимы частые – 2 раза в неделю, а зимой редкие. Не следует допускать полного пересыхания почвы. За месяц нужно полить растение 2-3 раза.

Дольше одного сезона держать персики в горшке не рекомендуется, поскольку почва теряет запас питательных веществ, корни молодых деревьев разрастаются и начинают угнетать друг друга. Весной будущего года сеянцы необходимо обязательно посадить на постоянное место на даче.

Как правильно сделать прививку

Полученный из косточки сеянец персика, если известен его сорт, можно использовать как привой для садового дерева. А иногда его, наоборот, выращивают как подвой для сортового черенка. Проводят прививку несколькими способами, но, в любом случае, используемый в процессе инструмент должен быть продезинфицированным и остро заточенным. Также очень важна стерильность. Чем меньше садовод будет касаться срезов, тем лучше.

Прививка в расщеп

Самый распространённый метод, в том числе и среди садоводов. Лучшее время для процедуры — начало весны. Привой (прививаемая часть растения) и подвой (растение, которому делается прививка) должны примерно совпадать по диаметру. На первом обязательно наличие минимум трёх ростовых почек.

Прививка персика

Привой и подвой должны быть примерно одинакового диаметра, это касается не только персика

Опытные садоводы рекомендуют, если «домашний» персик будет использоваться как подвой, заготавливать черенки для прививки с осени. На зиму их прикапывают в снег.

Деревце-подвой обрезают на высоте 25–30 см. Перпендикулярно плоскости среза делают вертикальный надрез глубиной около 5 мм. Основание черенка-привоя с двух сторон обрезают под углом, формируя V-образный клин.

Чтобы ускорить процесс, основание привоя на несколько часов замачивают в растворе любого биостимулятора, приготовленного по инструкции. Помимо магазинных препаратов (Эпин, Циркон, Корневин), можно использовать, например, янтарную кислоту, сок алоэ. Практика показывает, что порошкообразные средства дают намного худшие результаты.

Прививка в расщеп

Прививка в расщеп — самый популярный у садоводов и цветоводов способ, можо привить и один, и сразу два черенка

Клин привоя вставляется в расщеп на подвое. Он должен входить туда с некоторым усилием. Затем всю конструкцию фиксируют, обматывая полиэтиленовой плёнкой, лейкопластырем, изолентой или обмазывая садовым варом. Если не замотать достаточно туго, влага из тканей просто испарится, черенок засохнет. Когда на коре вокруг прививки появится характерный «наплыв», именуемый ботаниками каллюсом, плёнку можно будет снять.

Растение после прививки

Одно из главных условий успеха прививки — надёжная фиксация конструкции

Существуют и иные способы прививки — совмещение косых срезов на привое и подвое, прививка за кору (если она достаточно толстая). Процедура ничем принципиально не отличается от прививки в расщеп, но первый способ в домашних условиях даёт лучшие результаты. Последний способ в домашних условиях используется крайне редко — процесс идёт долго, высока вероятность того, что привитый черенок после снятия полиэтилена просто обломится.

Окулировка

Окулировка — несколько более сложный способ, требующий от цветовода наличия определённого опыта. По сути, это та же прививка, но в качестве привоя используется не целый черенок, а всего одна ростовая почка. Проводить окулировку можно в любое время.

Почку срезают вместе со слоем ткани толщиной 2–3 мм и шириной 2,5–3 см (так называемый щиток). Желательно сделать это одним движением. В процессе старайтесь как можно меньше прикасаться к ней. Используемый инструмент — скальпель или бритвенное лезвие.

Срезание почки

Почку для окулировки желательно срезать одним движением, как можно меньше прикасаясь к ней руками

Далее, на коре дерева-подвоя делают надрез в форме буквы Х или Т, глубиной 1,5–2 мм. Если аккуратно отогнуть кору, образуется нечто похожее на кармашек. Срезанную почку вставляют в него, надёжно фиксируют с помощью обвязки. Её можно будет снять, когда образуется каллюс, свидетельствующий о том, что процедура прошла успешно.

Прививка методом окулировки

Фиксация почки на привое требует от цветовода наличия определённых навыков, если часть коры торчит из «кармашка», это нормально

Результат проведённой процедуры станет ясен примерно через 25–30 дней. Помимо образования каллюса об успехе свидетельствует активизация роста черенка или «пробуждение» почки. Если этого не произошло, обмотку аккуратно снимают, привой удаляют, место прививки дезинфицируют, промывая 1%-м раствором медного купороса, и замазывают садовым варом.

Результат успешно проведенной окулировки

Прижившаяся на подвое ростовая почка «просыпается» где-то через месяц

Пересадка в открытый грунт

Школку для подращивания саженцев готовят с осени или ранней весной, как только отогреется земля. Место выбирайте солнечное, без затопления дождевыми и талыми водами. Желательно, чтобы зимой здесь был хороший снежный покров. Обычно такой участок обнаруживается у стены дома или сарая.

По поверхности грядки разбросайте удобрения, расходуя на 1 м2: ведро перегноя и стакан золы. Можно заменить золу суперфосфатом — 20 г/м2 и сульфатом калия — 15 г/м2.

Как пересадить сеянцы:

  1. Сделайте лунки по размеру горшочков, в которых растут саженцы. Схема размещения: 15–20 см в ряду и 30 см в междурядьях.
    Сеянцы персиков

    Сеянцы высаживают на доращивание по схеме 20х30 см

  2. Перевалите саженцы с комом земли в лунку и засыпьте.
  3. Полейте. Если земля после этого просела, подсыпьте ещё.
  4. Слегка притрамбуйте и замульчируйте почву.

В дальнейшем следите за влажностью почвы и чистотой грядки, выпалывайте сорняки. На зиму для саженцев соорудите шалаш из лапника или хвороста и агроволокна. Деревца, прошедшие естественный отбор и проснувшиеся весной, можно пересаживать на постоянное место.

Видео: персик из косточки (Украина)

Нектарины и персики из косточек быстро растут и рано вступают в плодоношение. В северных регионах их выращивают в стланцевой форме через рассаду. На Украине и юге РФ благодаря ранней и тёплой весне косточки можно сеять в грунт сразу после стратификации, минуя этап на подоконнике.

  • Автор: Марина Волкова
  • Распечатать
Марина Волкова
Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами)
Оцените статью:

(8 голосов, среднее: 4.5 из 5)

Фото выращивания персика из косточки


Также рекомендуем просмотреть:

  • Почему не плодоносит слива
  • Как размножить сливу
  • На каком расстоянии сажать виноград друг от друга
  • Крыжовник польза и вред для здоровья
  • Красная смородина уход и выращивание
  • Бузина черная
  • Ягода похожая на ежевику
  • Уход за крыжовником
  • Карликовая сосна
  • Обрезка сливы
  • Полезные свойства инжира
  • Японский клен
  • Размножение малины
  • Как выглядит можжевельник
  • Как растет киви
  • Посадка крыжовника
  • Пересадка винограда на другое место
  • Конский каштан
  • Лимонник китайский
  • Как размножить можжевельник
  • Чем обработать смородину
  • Как вырастить мандарин из косточки в домашних условиях
  • Как подвязать смородину
  • Почему смородина не плодоносит
  • Посадка смородины
  • Как растет гранат

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Производство

Мировое производство персиков

(включая нектарины) по годам (тыс. тонн)

19655 81619706 37119756 54219807 53519857 75219909 397199510 913200013 370200517 790200618 109200719 089200819 867200920 315

персиков (включая нектарины; тысяч тонн)

Страна1985199520052009Китай7072 7707 64910 170Италия1 4241 3281 6931 692США1 1641 1981 3021 197Испания5476611 2611 191Греция5471 034864734Турция200340510547Египет13267360425Иран70160439396Чили143275311388Франция488529402347Аргентина287199272290Индия6589174238Бразилия99150235216Мексика174120208200Республика Корея131129223190ЮАР136184172157Япония205163174150Алжир203895147КНДР85100124147Тунис2548105118Источник: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН

Отзывы домашних садоводов

Цветоводы успешно культивируют персиковые деревья в домашних условиях и добиваются от них плодоношения. Это довольно сложная процедура, требующая терпения и точности, но нет ничего невозможного. Даже если урожай снять не получится, необычное экзотическое деревце станет эффектным украшением интерьера.

  • Автор: Юлия Голова
  • Распечатать
Юлия Голова
27 лет, высшее юридическое образование, широкий кругозор и интерес к самым разным темам.
Оцените статью:

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Условия стабильного плодоношения

Выращенное из косточки дерево будет иметь хороший иммунитет. Если растение не погибнет в самом начале, то впоследствии ему не страшны никакие неблагоприятные погодные условия.

Персик быстро растет, в первый год он вытягивается до 0,5 метра, на второй — до 1-1,5 метра. Начнет плодоносить культура где-то на 4-5 году жизни. Для того чтобы получить хороший урожай, нужно правильно сформировать крону на ранних этапах и ежегодно вносить подкормки. В засушливый период персик нужно поливать.

Посадка дерева в открытый грунт

Место для «переезда» персика следует подготовить осенью. или весной, когда почва прогреется. Участок должен быть солнечным, без сквозняков, который не заливается дождевыми и талыми водами. Не лишним будет и то, что зимой он еще имеет хороший снежный покров.

На будущую грядку необходимо рассыпать удобрения из расчета ведро перегноя и 1 ст. золы на 1 м2.

Внимание!

Если золы нет, ее можно заменить суперфосфатом (20 г/м2) и сульфатом калия (15 г/м2).

Алгоритм пересадки рассады:

  1. Подготовить отверстия, размер которых должен соответствовать емкости с персиком.
  2. Разместить растения по следующей схеме: 15-20 см в ряд и 30 см в междурядье.
  3. Посадка-снять дерево с комком земли и переместить в яму. Покройте землей.
  4. Поливать. Если после процедуры почва немного просела, то добавьте еще земли.
  5. Немного утрамбовать и замульчировать.

Далее нужно будет следить за влажностью почвы и чистотой грядки. Поэтому необходимо постоянно избавляться от сорняков. Зимой можно сделать укрытие для с помощью хвороста, лапника и др. Опавшие листья и опилки пригодны для утепления корней.

Первые плоды на персиковом дереве, выращенном из косточки, появятся через 3-4 года.

Как правильно формировать

Формирующую обрезку проводят ранней весной, до распускания листьев, а санитарную — осенью, после листопада. Крону дерева формируют в виде чаши. В первый год обрезают лишь верхушку деревца. На второй — оставляют по 2 ветки с боков, остальные срезают. Их тоже слегка укорачивают.

персик для выращивания

При последующей обрезке нужно помнить, что персик плодоносит лишь на приростах прошлого года. Ветки нужно обрезать на сучок замещения. Волчки и загущающие крону побеги нужно удалять.

Преимущества и недостатки выращивания персика из косточки

Прежде чем начать выращивать персик из косточки, нужно изучить особенности процедуры и ухода за деревом. Прежде всего, необходимо ознакомиться с преимуществами и недостатками данной процедуры.

Сильные стороны опытных фермеров включают в себя:

  • одно семя дает необходимое количество всходов;
  • доступность метода;
  • выращенная таким образом культура является хорошим материалом для прививки.

Но есть и недостатки в способе получения домашних фруктов. Так:

  • гибрид не сохранит вкус и качество оригинального продукта;
  • может быть трудно найти подходящую кость;
  • длительное и трудоемкое мероприятие.

Но, несмотря на возможные трудности, если соблюдать правила посадки, то можно будет собрать богатый урожай персиков.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...