Как получить семена моркови в домашних условиях?

Как получить семена моркови в домашних Как получить свои семена морковки Цены на семена постоянно растут, так что уже второй год я предпочитаю собирать

Преимущество выращивания моркови на семена

Самостоятельная заготовка семенного материала имеет свои плюсы:

  • известно, что приспособляемость семян к конкретным условиям тем лучше, чем ближе к ним они были произведены. Именно поэтому импортный продукт часто не позволяет достичь заявленной в аннотации урожайности;
  • отсутствует возможный при приобретении в торговых точках риск случайной пересортицы посадочного материала или откровенной фальсификации дорогих популярных сортов;
  • правила хранения соблюдаются точно, что прямо влияет на всхожесть;
  • самостоятельное размножение сорта позволяет не только быть уверенным в его качестве, но и сэкономить деньги, отказавшись от приобретения покупного материала.

Есть в домашнем семеноводстве также опасность постепенного снижения ценных качеств сорта. Распространенной ошибкой является отбор «неправильных» корнеплодов для выращивания цветоносов моркови, откуда впоследствии берутся семена. Дело в том, для производства семенной продукции чаще всего огородники обращают внимание на урожайность, скороспелость и размер плода, не учитывая другие важные характеристики сорта. Проводимая таким образом самостоятельная «селекция» может привести через несколько лет к его вырождению. Поэтому стоит каждые лет 7-8 все же приобретать элитный материал у проверенных производителей.

Соцветие моркови в руке

Откуда берутся семена моркови — как они выглядят

Не все знают, что морковь это двухлетняя культура. В течение первого года растение образует корнеплод, а только на второй зацветает и образует семена.

Но в условиях северных и центральных регионов корнеплоды не зимуют в открытом грунте. Поэтому, чтобы получить семена моркови, нужно их хранить в подвале. Причем экземпляры, предназначенные для получения посадочного материала, следует держать отдельно от основного урожая в ящике с влажным песком.

В условиях южных регионов корнеплоды способны сохранятся в земле зимой. Однако опытные огородники не рекомендуют это делать, так как в будущем году растение будет образовывать только пустоцвет. А это сделает невозможным получение качественного посадочного материала.

Семена морковки по внешнему виду очень схожи с петрушкой, но при надавливании, в отличие от последних, они становятся не зеленоватыми, а желтоватыми. Зерна имеют овально-удлиненную форму. У них на поверхности присутствует ребристость с небольшими шипами. Созревая, семена приобретают равномерный бурый оттенок с легким блеском. При готовности они легко высыпаются из соцветий.

Обратите внимание! Семена моркови имеют специфический запах, который хорошо ощущается, если их потереть, что также помогает отличить их от петрушки.

Как получить свои семена моркови

Прежде всего, необходимо знать, что морковь не дает семена в первый год после посадки. Морковь является двухлетним растением, цветет только на второй год (на прошлогодних корнеплодах), образовывая цветоносы в начале-середине лета в виде зонтиков. Каждый зонтик дает две тысячи семян.

Как получить свои семена моркови

Когда пора собирать семена моркови и как это сделать правильно

Многие огородники предпочитают самостоятельно заготавливать семена моркови, а не покупать материал в магазинах. Причины разные: желание получить экологически чистый урожай, вырастить определенный сорт или недоверие к производителям. Купленный посевной материал далеко не всегда гарантирует желаемый результат. Поэтому многие дачники предпочитают собирать семена самостоятельно.
Получение семян для посева в домашних условиях – процесс несложный, но требующий определенной подготовки. Как правильно это сделать, расскажем в статье.

Подручные материалы

Для приготовления гранулированного посевного материала понадобятся тонкая туалетная бумага или картонные упаковки из-под яиц, ножницы, комплексное водорастворимое минеральное удобрение и семена любимого сорта моркови.

Не стоит приобретать слишком много семечек, так как в дражированном виде они быстро теряют всхожесть. Лучше сделать столько гранул, сколько планируется посадить в этом сезоне.

Как сделать гранулированные семена

Как вырастить морковь на семена

Морковь — растение двухлетнее. В первый год она дает урожай корнеплодов. Получить семена моркови можно лишь на втором году ее вегетации. Поэтому отбор семенников проводят осенью первого сезона.

Отбор корнеплодов

Для получения семян высокого качества осенью после сбора урожая отбирают плоды моркови, наиболее соответствующие сортовой форме, — ровные, яркие, сочные. Их освобождают от ботвы, не повреждая верхушки, из которых растут листья и где находятся почки-зародыши второго года, и хранят при температуре +1-2°С.

Оптимальный вариант хранения — рядами в деревянном или пластмассовом ящике, пересыпав влажным песком (корнеплоды не должны касаться друг друга).

Некоторые огородники отбирают семенники весной, перед посадкой, обращая внимание на сохранившиеся в лучшем виде экземпляры. Таким образом, учитывается их свойство длительной лежкости.

Читайте также

Как посадить морковь для быстрых всходов

Заготавливать собственные семена можно только от сортовых растений. Гетерозисные гибриды второго поколения дадут множество разнородных и вырожденных плодов, не похожих на своих сильных и красивых «родителей». Признак того, что сорт гибридный — значок F1 на упаковке. Его отсутствие означает, что материал сортовой, из него можно выращивать морковь на семена.

Хранение корнеплодов моркови в деревянном ящике

Когда и как сажать морковь на семена

Место под весеннюю посадку готовят обычным образом с осени, заправляя грядки перегноем или перепревшим компостом. Если почва бедна микроэлементами, их и золу добавляют в необходимом количестве весной.

В отличие от моркови первого года вегетации семенная любит теплые температуры и влажность, поэтому ее высаживают после периода возможных заморозков, дождавшись прогревания почвы до 10-15°С. Одни огородники садят семенники группами по 3-4 штуки для лучшего переопыления, другие — стандартными рядами с расстоянием между растениями 30-40 см. При посадке овощ устанавливают вертикально, заостренным кончиком вниз. Тупая сторона корнеплода должна оказаться на уровне почвы. Затем насаждения обильно поливают и мульчируют грунт вокруг них.

Прорастание семенной моркови может начаться еще в период хранения. Это не влияет на результат — такие экземпляры полностью пригодны для получения семян.

В регионах с поздней весной и коротким летом можно сперва посадить корнеплоды для выращивания на семена в емкость с грунтом и прорастить в домашних условиях как рассаду, а затем перенести с комом земли на открытые грядки.

У крупных плодов моркови в качестве семенника можно оставить верхнюю треть, а остальное использовать для кулинарных нужд.

Семенная морковь на градке

Когда сажать морковь на семена

Спешить с посадкой моркови, предназначенной для посадки семян, не стоит. Почва к этому времени должна хорошо прогреться, угрозы заморозков не должно быть совсем. Обычно такой период наступает в мае.

Если вы боитесь, что семена не успеют созреть, можете в апреле посадить корнеплоды моркови в глубокие цветочные горшки, а в мае переселить их в открытый грунт.

Если корнеплод слишком крупный и не помещается в цветочный горшок, его можно обрезать, оставив не менее трети. Сажают ту часть корнеплода, которая украшена ботвой.

Некоторые огородники при определении сроков посадки моркови на семена обращают внимание на лунный календарь: считается, что Луна должна находиться в фазе роста.

Получаем семена томатов

Получить семена томатов тоже довольно просто. Вот самый распространенный и правильный способ, можно сказать, классика. На кусте того сорта (гибриды не годятся), который мы хотим размножить, выбираем самый ровный и красивый помидор со второй и последующих веточек, помечаем его ленточкой, ждем, когда созреет, на недельку кладем на подоконник.

Не надо ждать, пока помидор станет мягким, томат должен быть спелым, но неперезрелым, иначе это чревато прорастанием семян или плохой всхожестью. Полежал помидор недельку – разрезаем его, извлекаем семена вместе с мезгой (жидкостью). Выливаем в подписанный стаканчик, прикрываем салфеткой, чтобы не разводить мух, воду не добавляем!

Стаканчик с семенами и мезгой оставляем на 2-3 дня. Этот процесс называется сбраживанием.

Многие его пропускают, хотя некоторые авторы считают, что при сбраживании образуется кислая среда, убивающая ряд вирусов и возбудителей болезней. Но, в любом случае, сбраживание помогает удалить с семян плацентарную оболочку.

Иногда при сбраживании появляется плесень. Это не страшно, семенам она не вредит и вообще не имеет к ним отношения, это просто забродил сок. Пленку плесени легко снять, и хорошие, всхожие семена после этого должны опуститься на дно стакана.

Семена промываем проточной водой и хорошо сушим на бумажной салфетке в сухом месте, но не на солнце. Сушить рекомендуется от недели до двух – влажность семян должна быть как можно меньшей. Сухие семена тратят меньше кислорода на дыхание, лучше переносят колебания температур при пересылке, лучше хранятся.

После этого используйте их еще лет 8. У меня некоторые на 11 год всходили.

Перед посевом не забудьте обеззаразить домашние семена в перекиси, марганцовке и т.п. – в «мохнатой» оболочке могут жить возбудители многих болезней.

Как избежать преждевременного цветения?

  • Приобретая семена нужно искать сорта со стойкостью к цветованию, среди таких «Витаминная», «Консервная», «Нантская 4», «Несравненная», «Холодостойкая19».
  • Семена должны быть не старше 2-х лет.
  • Тщательно проводите их отбор перед засеиванием.
  • Лучшие предшественники моркови на огороде это – капуста, томаты, огурцы, картофель.
  • При понижении температуры, грядку спасет пленка.
  • Морковь лучше выращивать между растениями маяками, это упростит уход за междуредьями. Лучше всего подойдут: салат, редис, чеснок и бобовые культуры, избегать при этом петрушку, хрен и свеклу с сельдереем (с чем рядом можно сажать морковь, читайте тут, а можно ли размещать морковь и лук на одной грядке мы рассказывали здесь).
  • Прореживание всходов во избежание загущенности посева проводится 3-4 раза за весь период их роста.
  • Регулярно полевать, вместо ежедневных маленьких порций.
  • Чрезмерное удобрение и подкормка способствует цветению.
  • Во время сильных ливней лучше укрывать посев во избежание залива.

Как сажать морковь на семена

Для посадки моркови на семена выбирают хорошо защищенный от ветра участок. Важно, чтобы он не находился поблизости от других морковных грядок. Если поблизости окажется морковь другого сорта, произойдет переопыление и качественного семенного материала вам получить уже не удастся.

  1. Вскопайте почву.
  2. Сделайте ямки по размеру корнеплодов.
  3. В каждую лунку влейте воду. Дождитесь, когда она впитается.
  4. Поместите в ямки корнеплоды, присыпьте их землей, утрамбуйте. «Плечики» корнеплодов должны оказаться на уровне земли.
  5. Полейте морковь еще раз.
  6. Замульчируйте землю вокруг кустиков торфом или другим подходящим материалом.

В дальнейшем о посаженной на семена моркови нужно хорошо заботиться.

Сроки посадки

Морковь – холодостойкая культура, временные весенние похолодания не отражаются на ее всхожести. В открытый грунт можно сажать морковь гранулами, как только почва прогреется до 8 °C. В средней полосе и за Уралом это середина – конец апреля. Снег к этому времени уже сходит, почва довольно влажная, а дневная температура около 15 °C.

В мае можно продолжать высаживать морковь гранулами. Если нужна морковь для зимнего хранения, выбирают сорта:

  • поздние (110–130);
  • средние (98–115);
  • среднепоздние (90–114).

Для них оптимальным временем для посадки будет май. К октябрю корнеплоды будут готовы к уборке. Собранные осенью, вымытые и охлажденные в течение нескольких дней, они будут отлично храниться всю зиму. Лучшие сорта для закладки на зиму:

  • Шантане;
  • Форто;
  • Королева осени;
  • Самсон.

Для летнего потребления морковь можно сеять под зиму. Время посадки октябрь – середина или конец месяца. Точный срок зависит от конкретного региона. Под зиму можно высаживать сорта любых сроков созревания семян, но если хотите дергать свежую морковку уже в июне, сейте ранние. К примеру, морковь сорта Тушон готова к употреблению на 60 день от всходов. Позже расскажем, как правильно садить морковь в гранулах под зиму.

Как выглядят семена моркови

Как выглядят семена моркови

Если семена вызрели хорошо, они приобретают бурый цвет с легким блеском. Так как, семена почти невесомые, после полного высыхания они из соцветий высыпаются. Своими жесткими ворсинками семена зацепляют мелкий мусор.

К сведению! При продолжительном употреблении свежей моркови от 250 до 300 грамм, кожа приобретает оранжевый оттенок.

Какие должны быть условия хранения?

  • Хранить семена в темном, с отсутствием влажности, месте, лучше в мешочках из хлопчатобумажной ткани. Картонные коробки тоже подойдут.
  • Категорически нельзя использовать полиэтиленовые пакеты и пластиковые контейнеры. В таком случае, количество поступаемого воздуха, необходимого семенам, будет мало, что поспособствует появлению плесени.
  • Идеальный уровень влаги для хранения семян моркови 10-11%, температура 10-12 °C.
  • Хранить их можно от 2 до 4 лет.
  • Раз в месяц проветриваем семена, просто открываем коробку и встряхиваем.

Сроки и способы сбора семенного материала

Когда соцветия приобретают бурый цвет и начинают съеживаться, сворачиваться, можно приступать к сбору семян. Зонтики срезают с частью стебля длиной 20−25 см и, связав пучками, дозаривают в подвешенном виде в сухом и проветриваемом месте. Чтобы семена не рассыпались, пучки свободно обязывают марлей или помещают в бумажные пакеты. После полного высыхания их перетирают руками, отделяя от шелухи. Самые крупные и зрелые, а значит, лучшего качества экземпляры обычно находятся по краям соцветий.

Для сортировки семена заливают холодной водой и перемешивают, удаляя всплывшие на поверхность — легкие и незрелые. Их и шелуху сливают, повторяя операцию несколько раз. Полновесные, оставшиеся на дне, раскладывают на бумагу и просушивают при комнатной температуре в сухом помещении. Никакие нагревательные приборы для этой операции не применяют.

Хранят собранный семенной материал в сухости, прохладе и темноте. Используют полиэтиленовые или бумажные пакеты, стеклянные закрытые банки. Раз в полгода желательно проветрить материал, таким образом позволяя выйти случайно задержавшейся влаге. Допустимо хранение семян в течение 3-4 лет — они сохранят нормальную всхожесть. Выполняя эти несложные правила, с одного растения можно собрать до 2000 семян моркови — залог будущего полновесного урожая.

Как в дальнейшем использовать?

Помимо возможности вырастить качественный урожай, семена моркови можно применять для лечения многих заболеваний, благодаря содержанию эфирных масел. С противопоказаниями будьте осторожны и консультируйтесь со специалистом.

Следуя нашим рекомендациям из года в год, вам будет всё проще проделывать эти шаги и вы начнете получать богатый урожай.

Лечебные свойства и противопоказания

Из приведенного выше химического состава видно, что семена моркови очень полезны. Их можно применять при при лечении:

  • Болезней селезенки.
  • Запора.
  • Метеоризма.
  • Камней в почках и желчном пузыре.
  • Гипертонии.
  • Глистных инвазий.
  • Болезней печени.
  • Нарушений менструального цикла.

Однако лечение с помощью семян моркови подходит не всем. Не используйте их, если вы страдаете:

  • Аллергией на морковь.
  • Язвой.
  • Сахарным диабетом.
  • Патологиями щитовидной железы.
  • Астмой.
  • Сердечными заболеваниями.
  • Диареей.
  • Острыми или хроническими воспалениями в ЖКТ.
  • Воспалением почек.

Будьте осторожны в использовании семян моркови при беременности.

А о лечебных свойствах моркови читайте тут.

Видео по теме

Предлагаем посмотреть видео о выращивании моркови на семена:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Варианты применения в народной медицине

В народной медицине чаще всего используются семена дикой моркови. Они продаются в аптеке.

Рецепты от недугов

Запора


Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка семян моркови;
  • 1 стакан горячей воды.

Способ приготовления:

  1. залейте семена кипятком в термосе;
  2. дайте настояться в течение 12 часов.

Курс лечения: 10 дней. По 2 столовые ложки трижды в день.

Аменореи

Ингредиенты: 1 чайная ложка семян моркови. Способ приготовления: растереть семена в порошок. Используйте для этого кофемолку.

Способ применения: трижды в день со стаканом воды. Продолжительность лечения: 7 дней.

Вздутия живота

Ингредиенты:

  • 20 грамм семян моркови;
  • 0,5 литров воды.

Способ приготовления:

  1. залейте семена водой;
  2. варите 10 минут на слабом огне.

Способ применения: по 50 грамм перед едой дважды в день. Курс лечения: 7 дней.

Камней в почках и желчном пузыре

Ингредиенты:

  • семена моркови;
  • хвощ полевой;
  • спорыша трава;
  • семена укропа (в соотношении 2:2:1:1);
  • 1 стакан воды.

Способ приготовления:

  1. измельчите смесь трав;
  2. залейте кипятком и кипятите 5 минут;
  3. затем дайте отвару отстояться в течение 20 минут и процедите.

Способ применения: три раза в день по полстакана. Курс лечения: по 10 дней каждые 2 месяца.

Рецепты с семенами моркови просты, но действенны. Именно поэтому они пользуются такой популярностью.

Морковь очень вкусный и полезный овощ, обладающий лечебными свойствами и ее можно выращивать у себя в огороде, чтобы употреблять и давать своим животным.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...