Доение коров: какие способы бывают, приучение, методы борьбы с брыканием

Верховая езда, дойка коров, рыбалка и сенокос — The Village выбрал несколько агроферм для тех, у кого по чистой случайности нет ни дачи, ни бабушки в деревне

Туристический комплекс «Богдарня»

YBGB6CvA8DJPwrqD2-uxMg-article.jpgXrkZtdKbI6ySRMbJ7eqwnA-article.jpgoM5jqLLhNFpqEbggRCv2uQ-article.jpgSc0z7J6vAjkDVUbxX34RTQ-article.jpg

Где: Владимирская область, г. Петушки, д. Крутово, 22-б

Направление: Горьковское шоссе 

Путь: 136 км 

Ферма «Богдарня» — это показательная агроферма, созданная англичанином Джоном Кописки во Владимирской области ещё в 90-е. К экотуризму здесь подходят профессионально: кроме контактного мини-зоопарка и мастер-классов по сыроварению и приготовлению стейков здесь есть баня и купель с родниковой водой, полигон для игры в пейнтбол, страйкбол и народные игры вроде городков и лапты. Кроме того, на ферме можно покататься на каноэ, каяках, катамаранах и тримаранах, а также взять в аренду велосипед, мотоскейт или стендбайк. 

Цена: однодневная программа — 1 300 рублей. Гостиничный номер — 3 500 рублей в сутки, аренда гостевого домика — от 600 рублей, коттеджа — от 15 000 рублей. В стоимость также включены завтраки.

Системы содержания коров — что выбрать?

Систем различают несколько. Большинство из них могут применяться лишь в крупных хозяйствах, при наличии специализированных помещений, техники, большого количества голов скота и обслуживающего персонала. Выбор системы зависит от нескольких факторов, таких как:

  • наличие специализированных помещений
  • количество поголовья;
  • наличие обслуживающего персонала;
  • климатические условия местности, где вы проживаете;
  • наличие достаточного количества пастбищ;
  • возможность ухода и кормление при помощи техники.

Для личного подсобного хозяйства наиболее пригодны три: стойловая, пастбищно-стойловая и пастбищная.

Пастбищная система содержания пригодна лишь для скота на откорме и для выращивания молодняка. Так же применяется в крупных хозяйствах. Животные содержатся в течение всего теплого периода на пастбищах, в специально разбитых лагерях. Доение осуществляется там же, в оборудованных доильных цехах. Для частников это выгодно в летний период, т. к. очень дешево – животные питаются бесплатным подножным кормом.

Пастбищно-стойловая система применяется как в крупных, так и в индивидуальных хозяйствах. Подразумевается выпас скота на пастбищах в дневное время суток и ночевка животных в хлеву или на базе. Самая удобная система для дойных буренок.

Стойловое содержание коров – без выпаса на пастбищах. Применяется в районах, где земель под пастбища не осталось – распаханы и используются для растениеводства. Пеструхи кормятся прямо в стойлах привозимым готовым кормом и выгуливаются по 2-3 часа на специальных площадках. Для личного подсобного хозяйства такая система не пригодна для использования круглый год, т. к.

Привязной способ содержания коров

Применяется преимущественно в крупных хозяйствах, но иногда необходимо держать животных на привязи.

  1. Если в хлеву одновременно содержится несколько животных, то появляется возможность привязать каждую голову на индивидуальную привязь. Это исключит травмирование одних, наиболее слабых животных более сильными.
  1. Чистка навоза упрощается, т. к. загрязнение подстилки происходит только сзади, а не по всему стойлу.
  2. Для лечения, искусственного осеменения животное не нужно специально фиксировать.
  3. Облегчается непосредственный уход за пеструхой ( чистка, обработка вымени, копыт, доение и прочее).
  4. Наблюдать за животиной на привязи значительно легче, удобно отследить за потреблением кормов, благодаря этому скорее распознаются больные животные.
  5. Легко обеспечить индивидуальный подход к животному, особенно, кормление и подкорм.
  6. Животное быстрее привыкает к хозяину и непосредственному контакту с ним.

Наряду с преимуществами необходимо обратить внимание и на недостатки. К ним относятся:

  • Длительное ограничение движения животных ведет к возникновению многих заболеваний опорно-двигательного аппарата, и вымени.
  • Затрудняется раздача кормов и поение животных.
  • Нельзя долго держать глубокостельную буренку на привязи. Это может привести к задержке последа. Иными словами, плодные оболочки после отела не отделятся от стенок матки и не выведутся самостоятельно, что без лечения приведет к заболеванию животного.
  • Опасно держать телушку на привязи непосредственно перед отелом. Может произойти травмирование теленка во время родов, если стойло недостаточно свободно.

Как же правильно устроить помещение для коров?

Корова в домашних условиях содержание и разведение

Расчет площади коровника производят, исходя из следующих норм: площадь на 1 голову – 5-6 кв. м. На маму с теленком — не менее 10 кв. м. Высота помещения оптимальна – 2,5 м. Помещение должно хорошо вентилироваться и освещаться. Полы лучше сделать деревянными, под наклоном в сторону технического прохода для облегчения чистки и оттока жидких фекалий.

Кормушку устраивают в центре, в направлении кормового прохода. Так легче их чистить и раздавать корма. Возле кормушки устраивают привязь в случае её необходимости. Нужно внимательно отнестись и к оборудованию клетки для теленка. Она должна быть достаточно просторной и теплой, а так же удобной для очистки.

Беспривязной способ

Беспривязное содержание коров так же пользуется и в крупных и в индивидуальных хозяйствах. Заслуженной популярностью пользуется данный вид из-за его дешевизны и простоты.

Подстилка при этом меняется всего два раза в год. Свежая солома или опилки подсыпаются по мере загрязнения и промокания основного слоя. Благодаря такой системе, нижние слои подстилки, оказавшись в бескислородной среде, подвергаются биохимическому воздействию. В результате этой химической реакции, происходит выделение большого количества тепла, что способствует хорошему прогреву подстилки. Животные комфортно чувствуют себя на такой подстилке, и могут с легкостью переносить даже небольшие заморозки.

Корма при такой системе раздаются в общие кормушки, а значит, процесс можно упростить при помощи техники. Иногда, сено ставится во дворах прямо в тюках, что ещё больше облегчает труд человека. Недостатком этого является то, что расход кормов в этом случае значительно увеличивается.

При данной системе можно разместить на определенной площади большее количество голов, чем при привязном образе разведения. Этот факт так же снижает затраты на животных.

Корова в домашних условиях содержание и разведение

Какой способ содержания выбрать, решает сам владелец животных, исходя из своих возможностей, наличия кормов, климата и других факторов.

Первым шагом к достижению вашей цели по выращиванию хорошей буренки является приобретение телки, нетели или первотелки, или же подбор хорошего экземпляра из собственного поголовья.

Понятно, что выращивание буренки из собственной телочки самое дешевое для владельца. Но для этого требуется выполнение одного условия – мать и отец этой телки должны быть высокопродуктивными животными. В противном случае, теряется весь смысл затеи.

Приобретение телочки в племенном хозяйстве порой самое правильное и наиболее доступное решение, которое позволит вам улучшить генофонд вашего поголовья в будущем и получить в результате выращивания хорошую кормилицу. Но даже здесь есть и свои недостатки: нельзя на 100 % быть уверенным в том, что телка повторит показатели своих родителей.

Выбор первотелки (молодой телушки, которая отелилась первый раз) или нетели (стельной телки, которая ещё ни разу не телилась) является наиболее правильным в плане оценки её продуктивности.

Предлагаем ознакомиться: Молодняк индейки выращивание содержание

Попросите опытного животновода помочь вам в выборе животного. Он сможет оценить вымя будущей кормилицы, её конституцию, физическое состояние, упитанность. Первотелку можно попробовать подоить, оценить легкость доения, вкус молока, его количество и жирность, оценить «молочные колодцы» животного.

Как обучить первотелку, чтобы стояла?

Каждый фермер, который занимается разведением КРС, хотя бы раз, столкнулся со строптивым нравом первотелки.

Как же правильно организовать доение, чтобы всем участникам остаться живыми и невредимыми?

В нашем хозяйстве было достаточно молодых мам, для того чтобы сформировалось представление о том что в плюс, а что в минус в поведении хозяина, в этот нелёгкий жизненный момент первотёлки.

Доение

Лактирующие коровы быстро привыкают к появлению доярок в определенное время суток, шуму посуды, обмыванию и массажу вымени. Все эти раздражители настраивают животноена отдачу молока. В вымени происходят физиологические преобразования, расслабление гладкой мускулатуры под воздействием определенных гормонов гипофиза. Эти физиологические рефлексы всегда нужно стараться поддерживать соблюдением строгого распорядка дня. Нарушение привычного стереотипа приводит к функциональным расстройствам не только молокообразования, но и пищеварения, и значительно снижает продуктивность.

Доение коровы
Доение коровы

Первотелок готовят к доению еще до поступления их в родильное отделение. Для этого им регулярно делают массаж вымени и сосков, а затем, при необходимости, приучают к доильным аппаратам и стаканам, периодически надевая их на соски. Перед ручным доением, или перед одеванием стаканов, вымя моют и просушивают полотенцем. После доения вакуумным аппаратом, очень важно своевременно снять стаканы с вымени, так как передержка вызывает болевые ощущения, приводит к снижению удоев и заболеванию маститами.

Помещения, где производится доение коров, содержат так, чтобы предупредить попадание в молоко навоза, пыли или микроорганизмов. Попадание в молоко только 1 грамма навоза приведет к появлению в каждом миллилитре молока до 100 тысяч микробов. Важно следить за чистотой доильной посуды и личной гигиеной доярок.

Кратность доения зависит от состояния молочной железы, периода и уровня продуктивности. Коров, удои которых не превышают 3-4 тысяч килограммов за лактацию, можно доить 2 раза в сутки, высокопродуктивных, а также новотельных коров, которые находятся в раздое, подвергают доению 3 и, даже, 4 раза в сутки.

Вымя молочной коровы — это ее основной орган, которым она дает продукцию – молоко, и именно этому органу нужно уделять наиболее пристальное внимание. Обмывание, просушивание, массаж, применение смягчительных мазей, а также глубокая соломенная подстилка позволяют сохранить и защитить вымя от маститов, травм и повреждений, поддержать продуктивность на самых высоких физиологических кондициях.

Выращивание и уход за телёнком

Во время доения, корове можно дать концентрированные кормы плюс жмыхи (льняные, рапсовые, хлопковые, подсолнечные), чтобы она была занята и не пугалась лишний раз. Примеси способствуют отличному образованию молока. Желательно, чтобы окружающая обстановка не была агрессивной, животное к этому очень чувствительно, а молокоотдача станет скудной.

Примерно с недельного возраста его начинают прикармливать. Дают нежное сено, вперемежку с болтушкой (запаренная овсянка на молоке). Чтобы приучить малыша быстрее жевать, берут горсть сухой овсянки и подносят ко рту. Он заглатывает сухой корм и пытается жевать. Таким образом, его пищеварительная система быстрее перестроится и будет способна переваривать грубые корма. Начиная с месячного возраста, телёнку можно давать сваренные овощи: картофель, свеклу и морковь.

Организация

Прежде чем покупать буренку, нужно определиться с коровником. От него зависит здоровье животного, а так же состояние молока. Коровы достаточно прихотливы и могут заболеть от сырости, сквозняка и даже духоты, так что хорошенько обдумайте проект коровника. Так же важно соблюдать санитарные нормы. В идеале коровник должен располагаться в двадцати метрах от колодца с питьевой водой и в пятнадцати от жилых домов. Если вы хотите сэкономить время на ликвидацию навоза, то располагайте коровник близ огорода (сада).

Что касается самого строения, то оптимальный материал – дерево, то есть доски средней толщины или бревна. Или же другие теплоизоляционные материалы. Для пола подойдет бетон или глинобетонное покрытие, но не доски. Они быстро приходят в негодность и впитывают влагу. Неплохо бы подумать о чердаке. Во-первых, он выступает в роли склада для сена, во-вторых, с ним теплее. Если нет возможности сделать чердак, то нужно плотно укладывать доски для потолка и смазать их глиной. Не забудьте про слой утеплителя, ширина которого, не должна быть меньше 10 см.

Важно!Учитывайте размер сарая, в котором будет содержаться животное. Для одной коровы и малыша достаточно 18 м2, если коров будет несколько, то расчет ведется следующим образом: 6 квадратных метров на одну голову и 9, если есть потомство.

Не забудьте оборудовать вентиляцию, где-то на высоте 2,5-2,6 метров. Можно поставить обычную пластиковую трубу, но с защитным колпаком от осадков.

Помещение

Чтобы подоить корову, потребуется загнать ее в стойло, так называется специально огороженное место, где будет некоторое время находиться одна особь. Размер помещения зависит от пород ы буренки, ее габаритов. Корове должно быть комфортно, чтобы она свободно ложилась и вставала, животному будет безопасно, и оно не травмируется.

Когда буренка встает, ее голова вытягивается вперед. Если места будет мало, она будет чувствовать дискомфорт и может ударяться.

корова стоит

Если корова содержится на привязи, то помещение разделяют по трем зонам. Пространству для тела должны соответствовать расстоянию от колен до хвоста коровы, это от 160 до 180 сантиметров. В лежачем положении по величине головы рассчитывают вторую зону, для чего надо примерно 50 сантиметров. Дополнительному месту для маневров соответствуют еще 50 см. Также в стойле должно быть чисто и светло.

Существует три варианта стойла. В длинном помещении сложнее убираться. Чтобы конечности коровы не травмировались, оптимально помещение, которое будет в длину от 1, 9 до 2 метров. Короткое помещение, от 110 до 140 сантиметров не рекомендуются. Задние ноги буренки при соскальзывании могут получить вывих, растяжение, или заболеть копыта.

Когда нужно впервые подоить новотельную корову?

Доение производится в первые два часа после отёла, в связи с тем, что телёнок должен быть напоен, полезным и питательным молозивом, в первые часы своей жизни.

Сколько даёт молока первотёлка?

Обычно в первое  доение у первотёлки молозива хватает телку, в среднем это 2 литра, излишки бывают не большими.

К третьему дню суточные надои приближаются к 10 литрам

К десятому дню,  вымя обычно уже хорошо обдаивается, становится мягким,  в зимнее время молокоотдача  составляет 10-12л, а в летнее 12-15л.

Хочу отметить, что это  средние показатели, обычного рядового подворья, где зимой нет сочных кормов, супер тёплых сараев, и 4 поколения осеменённых телок с хорошей молочной наследственностью.

У нас есть первотёлки, которые дали 20 литров в первый месяц раздоя на зелёной траве. Зимой такие умницы дают 17л. Но это уже породистые особи, где хоть кто-то в роду был элитой.

Несколько рекомендаций опытного ветеринара как ухаживать за коровой

  1. Следите за своим животным, отмечайте все изменения в поведении, поедании кормов, в физическом состоянии кормилицы. Таким образом, вы вовремя заметите, что буренка заболела или, например, пришла в охоту.
  2. Обеспечьте полноценное питание своей пеструхи. Как покормите – так и подоите.
  3. Содержите свою буренку в чистоте и тепле. Животное – не механизм, требует особых условий для жизни.
  4. Доступ к воде у животного должно быть всегда в любое время года.
  5. Следите за чистотой своей животинки. Чистое животное – меньше болезней, чистое молоко.
  6. Проходите комплекс ветеринарных обследований и вакцинаций по мере требования ветеринарной службы.

Предлагаем ознакомиться: У кота опухла лапа причины и что делать

Кому лучше обучать первотёлку: мужчине или женщине?

Ответ на этот вопрос  хранится в правилах ухода вашего двора. Если доением в последующем будет заниматься женщина, то конечно, лучше ей начать договариваться с кормилицей. Например, в нашем хозяйстве мужчины  занимаются обработкой скота,  лечением во всех его проявлениях, где нужна физическая сила, осеменением всё с той же фиксацией и много ещё чем.

Это я к тому,  что на подсознательном уровне у животного мужчина ассоциируется с неприятными ощущениями и страхом. Басистый голос, и силовые приёмы вряд ли говорят животному о доброжелательности его намерений.

Кроме того мы сталкивались с проблемой, когда я две недели пролежала в роддоме, а потом ещё неделю посидела дома, пока настроился новый ритм жизни с малышом, мужу пришлось обучать и доить первотёлку. И всё было хорошо, пока в сарай не вернулась я, … скакала эта Алиска от меня как чёрт от ладана. Прямо не в жилу ей была смена партнёра, не смотря на то, что мы были с ней довольно хорошо знакомы.

Так же заметила, что мужчины более агрессивно реагируют на не готовность к сотрудничеству со стороны животного. Ведь женщины понимают особенности послеродового состояния.

Как правильно подойти к тёлке?

Сразу после отёла нужно напоить крову тёплой водой солью, это добавит ей сил, улучшит молокоотдачу, ускорит отделение последа, а самое главное покажет вашу доброжелательность.

Чтобы подоить корову, подходить лучше медленно,  предсказуемо. Наша задача завоевать доверие животного. Во время приближения, необходимо ограничить  свободную для перемещения коровы территорию (прижать к стенке, развернуть вдоль кормушки), при этом позаботиться о том,  что бы у вас было сводное место для отступления.

На первые попытки к сближению, советую не брать с собой палки и верёвки,  а также толпу «знахарей» от которых будет больше испуга у животного,  чем помощи от них. Максимум один молчащий человек в дальнем углу, в позе наблюдателя.

Во время начала сближения с животным начните разговаривать тихим успокаивающим голосом,  неважно о чём, главное демонстрируйте дружелюбие.

Чтобы  подмыть корову, используйте мягкий материал, пропитайте его обильным количеством тёплой воды, слегка отжав, можно дать понюхать её животному. Обычно они сами тянуться, оценить безопасность происходящего действия.

Категорически нельзя в первый день отёла давать дроблёнку,  это приведёт к загрубанию вымени, а так же если дать большой объём после длительной паузы может встать рубец, и здесь уже будет не дойки. Вводить  подобные корма в рацион нужно частями, постепенно.

Итак, подходим для подмывания к корове:

Правым плечом подопритесь о бок животного, так вы уже единое целое. И прямо сейчас не время для лишних лабзаний, просто продолжаем тихо бубнить с дружелюбной  интонацией.

Чуть наклонившись к вымени, не нарушайте позу  развёрнутой буквы «Г», так как в любое время её копыто готово прилететь именно к вам, к источнику раздражения.

При всех попытках поднять ногу, сохраняйте спокойствие, если нет реальных угроз вашей жизни и здоровью, продолжайте мыть,  разговаривая.

Если вдруг  животное совсем не намерено вам идти навстречу, и грозно летали копыта с выпученными глазами,  действуем по-другому.

Есть средства, которые в нашей практике и отзывах знакомых    зарекомендовали себя как не эффективные – это

спутывание задних ног,

и приспособление «Антибрык», продающийся в ветаптеках и магазинах с товарами для животных. Примерная стоимость 1000 руб

Описание

Однозначного названия у этого животного нет – с одной стороны, все называют его коровой, что является термином для самок, с другой, научное название «домашний бык» дает перекос в противоположную сторону, характеризуя только самцов. В любом случае, это парнокопытное животное, в хозяйстве относимое к крупному рогатому скоту (КРС). Польза от такого скота всесторонняя – он дает и мясо, и молоко, и кожу.

Туловище взрослой особи обычно не превышает 2 метров, а высота – 1,5 метров, хотя даже эти показатели близки к максимальным и зачастую завышены. Заметной частью тела животного является полутораметровый хвост, при помощи которого удобно отгонять назойливых насекомых. Откормленный племенной бык может весить до 1 тысячи килограмм, однако дойные коровы, смысл разведения которых в наборе веса не заключается, весят «всего лишь» около 400 кг. Покоится туловище на ногах длиной до метра, при этом средний диаметр копыт равняется 25 см.

Выглядит домашний бык по-разному – окрас очень сильно зависит от породы и чаще всего выдержан в черных, черно-белых или рыжих тонах. Шерстяной покров обычно достаточно густой, но не очень длинный, хотя и это зависит от породы – для некоторых регионов густая «шуба» не помешала бы. Такое же разнообразие наблюдается и в характеристике рогов: есть виды, у которых их длина может достигать метра, однако средним показателем следует считать 20 см, при этом некоторые породы, вопреки отнесению к крупному рогатому скоту, рогов лишены вовсе.

Морда имеет вытянутую форму, нос – большой и как бы затупленный. В верхней части головы располагаются рога, а рядом с ними – уши. Глаза густо опушены ресницами. Шея – толстая, напоминающая лошадиную, только надежнее.

Поскольку животное уже несколько тысячелетий живет в непосредственной близости к человеку, его повадки во многом изменились, к тому же ближайших диких сородичей стремительно растущее человечество давно уничтожило. По этой причине на сегодняшний день в дикой природе нет парнокопытного, которое могло бы считаться аналогом домашнего скота. Другое дело, что в коровниках по всему миру содержится почти полтора миллиарда этих животных, и на Европу приходится всего лишь десятая их часть.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...